389k
7 лет назад · 22 фото · 13370 просмотров · 56 комментариев
Рестораторы против клиентов: чья возьмет? (22 фото)
Сегодня сетевые отзывы клиентов на работу ресторанов превратились в главную рекламную силу для заведений: ведь, по статистике, 90% желающих посетить ресторан делает выбор, руководствуясь рассказами посетителей, опубликованными в сети. А что, если автор отзыва - врун, профессиональный сутяга или просто подослан конкурентами? В этом случае рестораторам поможет открытость, чувство юмора и, конечно, умение нанести ответный удар!
Метки: #Разоблачение #забавно #конфликты #отзывы #рестораны #рестораторы #смешно #шутка
И ещё про общепит. Вы уж меня простите, но я люблю шаурму. ну нравится она мне. Так вот - в Москве и области я могу по пальцам перечислить места, где она вкусная. 1 место - недалеко от Горки-2 на трассе, 2 место около метро Новогиреево (там же и самса божественна, не халтурят совсем) и сегодня нашёл третье место: м . Шабловская, 200м от метро по одноимённой улице в центр. перед домом 18.
Кстати. если есть тут люди из Питера - подскажите, у вас шаверму ещё делают? ту, что 15 лет назад была
А чего искать то?
Ставь приложение для телефона и вперед!
https://play.google.com/store/search?q=шаверма патруль&c=appshttps://play.google.com/store/search?q=шаверма патруль&c=apps
Я в москве в рестораны и кафе не хожу, не сложилось. Но на трассах - обожаю питаться в придорожных кабаках. Часто у дальнобоев узнаю правильные места и потом только там и ем. Так вот - не доезжая 50км до Ярославля по левой стороне есть кафе "Генацвале" - офигенно кормят. а по трассе Р-22 из Мск в Волгоград, около 100км после Тамбова есть кафе "Каспий". тоже ОЧЕНЬ вкусно. это прямо шедевры. Но есть ещё куча рядовых кафе, где кормят обычно, но сытно, недорого и качественно.
Бываю клиенты, а бывают пациенты (С)
грамотные ответы, приятно читать :)
шашлычная на ВДНХ там еще не отметилась списком косяков на пару мегабайт?
Как-то сидели с коллегами в одном пивном ресторане. Недопив немного первую кружку я попросил чтобы принесли вторую. Ее достаточно быстро принесли, но я не успев допить первую на автомате сделал глоток со следующей кружки...а там почти вода с запахом пива. Позвали администратора и вежливо высказали возмущение. Он сходил посмотрел камеры и сказал, что не заметил мухлеж бармена. После мы ему предложили самому отведать пиво, сравнив вкус пива из недопитой кружки и новой. Он долго думал, как это сделать, принес трубочку и отведал. Побагровел, извинился, забрал кружку и через несколько минут принес в качестве извинений всем по кружке пива. Сказал, что пока не понимает, как это могло произойти, но обязательно разберется. Чаевые оставили. Судя по всему природа косяка все-таки была вычислена, т.к. после такого не случалось никогда. Пивнуха с мировым брендом все-таки, участником октоберфеста...
отзывы важно читать (отметая как в математике крайние варианты) так же важно писать.
Насчет обслуживания, да, есть моменты, когда ждешь официантов долго и при этом зал практически пуст - чем они там занимаются - непонятно. Но я туда пойду еще! Там кухня хорошая, а официантов их руководитель расшевелит...
а вот Казан у нас - это верх жадности: Самсу брал... 4 порции, цена космическая, размер нанотехнологии отдыхают. Вкус фигня! На следующий день купил через дорогу на рынке: размер одной порции больше чем 4 в казане, цена 1 порции ниже чем 4 в Казане, а вкус офигенный...
Можно много еще смотреть на цену, кухню и сервис... не ходите туда, где Вам не нравится и всё!
Дома жрать надо )
Может повезло, но никогда не сталкивался с откровенно плохим обслуживанием, а вот с отвратительной едой - постоянно. К сожалению, по пальцам пересчитать рестораны где всё готовят одинаково вкусно.
Кто то еще верит отзывам в интернете?
Сам лично, пару лет назад, когда фрилансил за компом, отзывы писал на яндекс маркете, если попадались заказы, от 50 до 150 один. Сейчас не знаю.
Ничего не изменилось, только в рассылках теперь есть "снимем с Яндекс маркета плохой отзыв" цена 2500, а цена обычного отзыва от 200 до 400 рублей. Да и вообще давно понял что на ЯМ практически все накручено и вранье что касается отзывов. Это касается отзывов на товары и отзывов на магазины.
Когда то в Тель Авиве посетила с коллегами очень дорогой и известный ресторан. Кое что отмечали. Все интеллигенты, бизнес люди. Заказала себе водку со свежевыжатым соком - водка отдельно, сок отдельно. 3 бокала должно быть. Сам себе наливаешь и смешиваешь как удобно. Принесли внезапно уже смешанный, как в каком то дешевом баре. Т.е. 1 бокал. Это уже насторожило. Попробовала и.... вообще водки не почувствовала. Еле еле. Где то там...больше вода и сок какие то. Думая, что ну не могут же в дорогущем и уважаемом ресторане такое проворачивать, дала на всякий случай пригубить и сказать свое мнение своих клллег - те единодушно подтвердили мои опасения и крайне возмутились подобным мошенничеством (если что, только один этот напиток стоил около 20$). Спокойно подозвала официанта и потребовала к себе главного смены или самого ресторана. Тот пришел, я ему все выссказала в очень вежливой форме, потребовала заменить заказ (принесенный бокал не был выпит вообщн и стоял в стороне!), но тот вдруг стал нести какую то чушь, пытаясь обелить этот вопиющий отстой. Мы молча его слушали и терпели пока его словесный п*нос кончится, что б упорно и принципиально потребовать того, что нам полагается по меню и без развода. Даже люди за соседними столиками, наблюдая за всем этим фарсом со стороны главного ресторана, стали возмущаться ситуацией с нами и ненормальным поведением главного. Тот понял, что сейчас он может потерять не только нас, но и всех остальных клиентов, заткнувшись молча убежал куда то,а потом мне мгновенно принесли нормальный заказ по меню, как и должно было быть изначально, а не развенную водку с водой и соком, как в каких то дешевых барах. Чаевые мы не оставили, хотя обычно делаем это всегда. Настроение было немного испорченно подобным вот непотребством. В других дорогих ресторанах в Израиле никогда с подобным дешевым мошенничеством не сталкивалась, а тут вдруг эти решили развести клиентов за очень большие деньги... Негативный отзыв не писала ибо лень было, просто больше тот ресторан не посещаю и всех моих друзей и знакомых предупредила. Ибо нефиг считать людей за какое то быдло непонимающее глупое, при этом ведя себя сами как быдло последнее в неприлично переоцененом и дорогущем ресторане, который и существует то за счет денег этих клиентов! Пилят сук на котором сидят. Дураки.
"Раввин по окончании молитвы в синагоге обращается к евреям:
Люди! Я понял, почему нас русские не любят! Мы не умеем пить водку. Вот завтра пусть каждый принесет по бутылке водки, все выльем в общий котел и будем учиться пить.
Абрам приходит домой, говорит Саре: так мол и так, завтра надо принести бутылку ну, и так далее.
Сара ему и говорит:
А ты, Абрам, возьми бутылку воды. Полный котел водки кто же там заметит?
Так и сделал. На следующий день подходят евреи по очереди к котлу, каждый выливает водку. Раввин берет поварешку, размешивает, зачерпывает, пробует… Грустным взглядом обводит синагогу и говорит:
Дааа… Вот за это нас русские и не любят…"
Когда то в Тель Авиве посетила с коллегами очень дорогой и известный ресторан
имя сестра...ИМЯ!!
Макдональдз )))))
1) приходит молодая пара с ребёнком (лет 6), подходит официант принят заказ
- скажите, а у вас есть салат с рукколой, семечками чего-то там....
- к сожалению, именно такого салата нет, все имеющиеся салаты у нас перечислены в меню. Посмотрите, пожалуйста, может вы найдёте для себя альтернативу.
- А вы не можете мне сделать именно такой, как я хочу?
- К сожалению, нет. Есть другой свежий салат с рукколой.
- Да, вижу. Скажите, а руккола откуда - вы у местных фермеров покупаете или она привозная?
- Простите, я всего лишь официант, сейчас схожу уточню.
Возвращается через 5 минут, рассказывает в общих чертах этой курице, где ресторан покупал эту треклятую рукколу.
- Скажите, а какая заправка в этом салате?
Официант рассказывает, курица мямлет что-то и говорит:
- знаете, я салат не буду, давайте мне вот эту пасту и морковный свежевыжатый сок. А морковь вам кто поставляет?
Официант спокойно отвечает, курица начинает искать блюдо для своего детёныша:
- а у вас есть детское меню?
- нет, в основном меню есть несколько позиций с блюдами, которые может есть ребёнок.
- нам надо что-нибудь безглютеновое.
официант показывает. Она выбирает и просит, чтобы блюдо в процессе приготовления не солили (видимо у ребёнка аллергия вообще на всё).
Это длилось минут 30. По окончанию обеда эти "господа" расплатились карточкой, не оставив ни копейки чаевых. Вот честно, я бы давно её палкой по горбу выкинула нафиг из заведения и больше никогда не пускала бы.
2) приходят две подружки с мини-собачкой, заказывают себе салатик и сок. Но они же с собачкой!
- скажите, а у вас есть просто отварная куриная грудка?
- есть
- вы не могли бы нам её принести для нашего Жучки (допустим, не помню имя этого клопа)?
- хорошо, приготовим.
- только не солите!
- не будем солить
- и ещё воды налейте отдельно в блюдце - мы заплатим.
Ресторан всё это выполнил, а я бы этих драных кошек вместе с их блохастиком пенделем под зад вышвырнула бы из ресторана.
Таких случаев насмотрелись очень много. Но, почему-то, личного негативного опыта обслуживания или еды в ресторане у нас было всего раза 2 или 3. Обычно всегда всё приветливо и вкусно - мы покидаем заведения сытые и довольные, поэтому оставляем положительные отзывы.
Вкусных и душевных вам ресторанов!
по первому пункту: к сожалению, мой младший сын аутист, и мне никто не даст таблетку, которая его исцелит. а вот попробовать диету без глютена, казеина, сахара и "химии" (все это типа неправильно переваривается и превращается в морфины) я могу, в ряде случаев она дает очень хорошие результаты. однако я готовлю ему еду сама дома, выискивая по городу качественные продукты без лишней химии. изредка мы выбираемся поесть в городе - там ему заказываю только картошку-фри... не судите нас, мамаш, строго: диету нельзя прерывать, это равносильно бывшему наркоману, который принял дозу. держать ребенка на этой диете очень трудно, ребенок постоянно голодный, я постоянно на кухне или в магазинах. малейшая ошибка - и месяцы диеты коту под хвост...
на данный момент мой мальчик (6,5 лет) сидит на диете уже 7 мес, и стал намного интенсивнее общаться, у него реально появился диалог, пусть пока на уровне простых ответов на мои вопросы. это вдохновляет! я надеюсь, что когда-нибудь он сам мне предложит "мам, пойдем гулять"
и да, если бы я себе могла позволить ресторан, в котором подают безглютен-бесказеиновые блюда, уж на чаевые я бы точно не поскупилась!
Поверьте, про вас я бы такого не написала - у тех дам столько жеманства, повелительного тона владычиц всего и вся: этих снежинок ни с кем не спутаешь.
Здоровья вашему сыну, а вам - душевных сил!
спасибо. только мы не всегда бываем адекватными, когда наши ненормальные дети нас доводят))
Блинннн...
Как это все знакомо.
Я торговал бытовой техникой. У меня 99% жалобной книги были заполнены примерно таким:
"Сотрудники хамят", "Продавцы пьяные", "Скидку не сделали, падлы"
Явная заказуха. Конкуренция дикая и никто не может себе позволить такие закидоны.
Если бы дикая конкуренция, то облизывали бы клиентов. Ковыряющиеся в носу, равнодушные, снисходительные барыги - это не конкуренция.
Облизывали клиентов. И во все места целовали.
Один хрен - заказуха от конкурентов пёрла.
Я своих продавцов вышколил так, что американские продавцы могли отдыхать при сравнению с ними...
Вообще достаточно просто отличить вот такой говно-отзыв от реального, что и необходимо делать если пользуешься трипадвайзером и пр. и хочешь получить адекватную инфу
На днях в достаточно дорогом ресторане купил домой бутылку пива (у них своя пивоварня) - оно оказалось выдохшимся. Оставил негативный отзыв на известном портале. Вскоре звонок от менеджера ресторана - дико извиняемся, это редчайший случай, удалите отзыв, мы вас бесплатно накормим и ещё дадим несколько бутылок этого пива. Ну как тут устоять? :)
Аналогичная ситуация. Москва. Пироговая. Пришли, поели там (не пирогов, и вполне безыскусно приготовленные блюда, - в нашей провинции едали и лучше), и пироги (раз уж это пироговая) взяли с собой. Один съели вечером, не впечатлившись - тесто опавшее и клёклое, начинка сыровата. Фиг с ним. Наутро разрезали второй пирог. Я уплела кусок сразу, тут подошел муж, взял второй, смотрим - у него кусок с обратной стороны весь зелёный - плесень! И один из двух оставшихся такой же! Москва, расстояния, пробки, бензин, - пофиг, решили доехать. А там, в этой точке, как раз хозяйка пироговой. Дико извинялась, что полетели холодильники, вернула деньги за купленные пироги, дав в качестве компенсации морального вреда свежий и постоянную скидку. Мы туда не пойдём (просто не нравится кухня), но спасибо за человечное отношение со стороны администрации кафе и стремление сохранить клиентов.
Знакомые ситуации. Один раз какой-то пьяный ублюдок сломал мне стойку микрофона,а стоит она 58$.После моего требования заплатить за поломанное,вся компания встала на дыбы,и начался цирк.Вызвали в зал поворов,начали показывать какие-то волосы в блюде,потребовали мерку для спиртного,пошли взвешивать блюда.Это было что-то.Бывают такие мрази.Но за стойку всё-равно пришлось заплатить.
Работаю в ресторанной сфере. Доставка еды по Питеру. Есть особенные клиенты, которые любят капризничать, что это испорченно, это была маленькая порция и остальное. Всё, что бы получить что-то бесплатно.
зы: недавно мне в БК нахомили, оставил отзыв на сайт, тоже предложили бесплатное, но я не ради этого писал отзыв. Отказался.
Заведения не чистые на руку, а точнее их руководители, часто заказывают такие отзывы. И это очень печально, такой отзыв стоит примерно 10-20 рублей, на сколько расщедриться гнусный руководитель. Долго выясняли откуда про наше заведение такие отзывы, в результате даже писали в тех поддержку сайтов, где такие отзывы размещались (некоторые получилось удалить, собственно, которые мы смогли доказать, что они не правдивы). Для ресторана/бара, отзывы, это важный аспект существования, второй, после сарафанного радио.