124k
7 лет назад · 1 фото · 2127 просмотров · 28 комментариев
В День супа выясняем, какой из супов самый полезный
Любите ли вы супчики? 5 апреля — День супа, и пришло время выяснить, какие супчики можно и нужно кушать, а от каких стоит отказаться. Спойлер: мясо — зло. Борщ — всё-таки суп.
5 апреля — Международный день супа. В этот день эксперты решили напомнить, как правильно кушать суп, и какие супы самые полезные.
Супчик нужно кушать каждый день на обед в качестве первого блюда. Подавать его к столу нужно тёплым, а не горячим. Тёплый суп раскрывает свой настоящий вкус и аромат, тогда как слишком горячий может только обжечь вам горло.
Самым вредным из супов оказалась солянка. Всё дело в мясе. Этот суп варится из нескольких его видов, да еще с добавлением колбасы и копчёностей, поэтому может навредить людям с высоким уровнем холестерина. Кроме того, при варке мяса в бульоне могут оказаться вредные вещества, которым пичкали животных.
Людям с заболеваниями ЖКТ стоит с осторожностью относиться и к грибному супу, так как в нём очень много экстрактивных веществ, которые стимулируют работу пищеварительного тракта.
Самым полезным супом оказался овощной. Оказалось, овощи отдают в отвар полезные микроэлементы, такие как калий и магний, очень важные для желудка и кишечника.
— Основа питания во всех клиниках — это как раз овощные супы. Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ, — рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Ливанцова.
То есть в клиниках кормят супом без мяса не потому что его спёрли, а потому что это полезно?Спор века!
Не так давно обратила внимание на то, что некоторые люди не считают борщ супом. Его называют самостоятельным блюдом, Борщом (с большой буквы), но не супом.
Метки: #борщ #гороховый суп #день супа #интересное #куриный суп #супы #фото
моя шкала вкусных супов по убыванию.
Солянка - Борщ - Куриный - Холодник - Перловый - Молочный
Солянка- Шурпа- Щи- Лагман- Борщ. Какое убывание, все вкусно если готовили с душой!
я зимой в мороз только солянку и борщ кушаю... горячий горячий делаю... Шикарно просто
И погуще, понасыщенней. М-м-м!
Я не представляю как можно кушать суп сваренный не на мясе. Я лучше буду жить по-меньше, но по-счастливее) Ага и мужик после 12 часов работы пришёл домой, а я ему отварные овощи в воде((( На голове оказались бы
Маловато будет!)))
Если борщ - это суп, то и компот - это тоже суп!
все суп! а кто говорит, что не суп, тот суп больше остальных
у меня много друзей а еще больше родственников и все готовят супы, поверьте , один и тот же борщ варят все а вкус может быть разный, и некоторые и есть не хочется, так и каждый суп ,его еще уметь вкусно готовить надо научится, у каждой настоящей хозяйки или хозяина ,а некоторые мужчины и готовят лучше супруги , есть свои секреты приготовления супчиков...
Веганы идиоты. Мясо надо есть. Не сильно жирное, и обязательно с овощами. И да - борщ это не суп. Борщ - это целая религия, кулинарное колдунство :)
Минус.
"что некоторые люди не считают борщ супом"
То же самое слышал уже от нескольких человек в отношении щей. "Щи - это щи, а суп - это суп" - говорят они.
А окрошка - это суп или не суп?
Лично для меня все первые блюда - это суп.
Люблю Борщ и Харчо, остальные супы так себе))
За "мясо - зло" сразу минус
Я варю себе суп из курочки постоянно, просто вывариваю ногу и добавляю туда картофана.
И потом беру бульон в термосе на работу.
Вечером уже съедаю разваренную ногу.
Если курица магазинная, то у вас в термосе отвар из антибиотиков, гормонов и прочей дряни. Сейчас врачи даже рекомендуют сливать воду после варки "фабричной" курицы... так хотяб избавляешься от части "витаминок" которыми пичкали эту курицу на птицефабрике.
Не, я на ферме беру.
И, кстати очень отличается от магазинной.
И это правильно!
На ферме, которая поставляет в магазин?
Нет, прям на птицефабрике в их магазине.
Это на картинке борщ,что ли? Слишком он прозрачный какой то,как будто подкрашенная водичка.
Да, в нормальном борще ложка стоит.
У меня бабушка варила, так почти как каша был борщик.:)
А потом она туда еще сметанки.. И хлебушка с чесночком..
И зелёный лучёк с бабушкиной грядки в прикуску...
Ням):)
На картинке жижа больше на свекольник похожа.
И пельмешки!
Если только домашние... Покупные говно... паштет в тесте