4.3M
7 лет назад · 13 фото · 15108 просмотров · 55 комментариев
Индийские женщины платят сожженными руками за нашу любовь к кешью (13 фото)
Орехи кешью — ценный источник белка и углеводов, они богаты витаминами А, В2, В1 и микроэлементами. Всё больше людей включают их в свой рацион — особенно те, кто придерживается вегетарианства.
Но мало кто знает, как растёт этот орех. Его скорлупа содержит едкие вещества — анакардовую кислоту и кардол: попадая на кожу, они вызывают раздражение и ожоги.
Извлечь орех из оболочки трудно, это приходится делать вручную работникам, занятым на производстве кешью в Индии и Вьетнаме.
Извлечь орех из оболочки трудно, это приходится делать вручную работникам, занятым на производстве кешью в Индии и Вьетнаме.
В одной только Индии обработкой кешью занимаются 500 тыс. человек, в основном женщины. Они не имеют каких-либо гарантий стабильного дохода, пенсий или отпускных. На производстве работают люди любого возраста: самой младшей девочке на этой ферме, Суганти Рамалингами, 13 лет, а по соседству с ней работает Яшода Арумуруган, ей 48.
Им платят за килограмм очищенных орехов — в среднем получается заработать около 200 рублей в день. Но это если работать голыми руками: в перчатках открывать скорлупу так быстро не получится.
Так что эти женщины после каждого рабочего дня обнаруживают на своих ладонях новые ожоги. Кроме того, они используют ножи, чтобы быстро вскрыть оболочку ореха, поэтому часто получают порезы.
Знали бы вы и они, сколько мне нужно пахать и здоровья чтобы купить эти орешки.
Самый не вкусный орех ... лучшие орехи это грецкие, лесные и кедровые.
Не ем кешью, жуткая алергия на эти орехи, поэтому совесть моя чиста.
я вообще его не ем,мне не нравится
Да не особо там они обожглись, даже до кости не слезло..
Индийские женщины платят за свой долбоэбизм сожженными пальцами, в то время как все остальные используют автоматику или хотя бы архаичные перчатки.
Перестанем жрать кешью - лишим их и этого заработка
"Так что эти женщины после каждого рабочего дня обнаруживают на своих ладонях новые ожоги. Кроме того, они используют ножи, чтобы быстро вскрыть оболочку ореха, поэтому часто получают порезы. "
Автор, так нам что делать? не есть эти орехи? так они без работы останутся...
или перчатки им выслать?
Или показать Вам травмы работников металлообработки, хим.прома или строителей?
Да что вы говорите? А еще много кто мучается по миру. Дети умирают ежедневно. Что вы предлагаете со всем этим делать. Да уж. Сайт хорошего настроения. Но на хорошем настроении посещаемость плохая. Людям подавай чужие мучение чтобы свои легче казались...
а где комментаторы которые скажут что эти женщины бездельники и не могут себе заработать много денег.
"в перчатках открывать скорлупу так быстро не получится"
Не верю. Когда-то давно, когда я начинала мыть посуду в перчатках, мне тоже было неудобно. Потом привыкла. Сейчас наоборот без перчаток медленнее получается))
Быть может - попробовать посудомойку ?
посуда - это не только тарелки с вилками и ложками
Лет 15 назад в Тае на фабрике кешью тетки, которые чистят орехи, просто мазали руки чем-то вроде вазелина. И никаких проблем с кислотой и ожогами. А сейчас пластиковые перчатки копейки стоят.
Теория "золотого миллиарда" в действии!!
это тут ни при чём. Индийцы очень бедные, при этом много рожают. Зачем?
Если бы они рожали меньше, то был бы смысл наладить нормальное производство - мало работников, нужна автоматизация.
А так много дешевой рабочей силы, поэтому такие условия труда. Замкнутый круг.
мда.. больше не буду покупать. арахис как?
Давайте перестанем покупать кешью и они вообще подохнут с голоду - такой посыл автора?
Не правильно ты все понял. Надо убить сращу двух зайцев. Что бы бедные индийские женщины не жгли руки, мы должны скинуться на автоматизированное производство, а что бы они после этого не остались без работы надо к каждому станку приделать кнопку, что бы без человека он хрен работал. Женщины приходят на работу, жмут кнопки, орешки чистятся. Все счастливы.
Азамату-то х"ли ныть,он работяга,въ"бывает от зари до зари на заводе,да?
"балом торговать-очень сложная работа...Запретить Индию. Срочно закон в думу!
А чищенные семечки как получают?
Что, не знаете?
Куча вьетнамцев (раньше китайцев, но теперь их рабочее время стало дорогое, даже дороже, чем рассеянена) садится в круг. Каждому дают мешочек с семечками, в середину ставят ведро.
И вот они целый день лузгают и выплевывают в ведро семечки.
А чтобы не ели один ходит с палкой вокруг.
ЗЫ Именно так я в детстве и представлял, поэтому наотрез отказвался от уже чищенных семечек с магазина
просто вручную его дешевле обрабатывать