22k
7 лет назад · 15 фото · 1778 просмотров · 11 комментариев
Гриль (15 фото)
Список материалов:
- листовое железо;
- дымовая труба;
- длинные болты с гайками для ножек;
- кусок профильной трубы.
Это не гриль, это "Саможарка". Руки у автора конечно есть и они вроде из плеч, но с фантазией и знанием предмета не особо. Касаемо разности температур оно как бы и не плохо, можно обыграть по принципу прямой - непрямой жар( мясо ближе к трубе, овощи дальше), но таки да, сковородки на простой решётке с ножками над костром проще, удобнее, уместнее и гигиеничнее. Советую посмотреть/почитать Стивена Райклена.
А насколько будет чистая еда на нем?
У меня есть пара сковородок гриль, они гриль больше чем этот гриль )
Ерунда полнейшая хотя бы по тому, что возле дров поверхность будет куда горячее, а в самом дальнем углу - холоднее. Да и жарить прямо на листовом металле... как то не хорошо. Да и гриль несколько по-другому выглядит.
сковородка на дровах. А как же запах дымка?
а для чего это ?
Я так понимаю у него там посередине перегородка, почти до стенки, что при таком расположении топки и трубы(П образный дымоход) даёт тягу.
А экспертизу металла на 6-ти валентный хром делал?
Это не гриль, это сковородка.