2k
7 лет назад · 1 фото · 611 просмотров · 12 комментариев
Суп из тунца за 30 минут
Метки: #Видео #суп быстро и вкусно рецепт #суп быстрого приготовления #суп тунец рецепты #тунец приготовление #тунец рецепт
Обожаю этот легкий и вкусный суп из консервированного тунца и помидор. Всего полчаса и первое блюдо готово. Этот рецепт часто меня выручает когда времени совсем нет, а нужно что-то быстро приготовить.
Ингредиенты
- 2 л воды
- 1 лук
- 1 морковь
- 1 помидор
- 1 пучок укропа
- 3 картофеля
- 4 ст.л. риса
- 2-3 ст.л. растительного масла
- щепотка сахара
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- 1 баночка консервированного тунца
Способ приготовления
1. Очистить картофель, порезать небольшими кусочками. Положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
2. Пока картофель закипает, подготовим зажарку. Для этого лук и помидор нарежьте кубиками. А морковь – соломкой. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло и добавьте лук с морковью. Жарьте пока овощи не станут мягкими.
3. Добавьте помидор, немного пожарьте. Добавьте по щепотки соли и сахара, а также поперчите по вкусу. Немного потушите.
4. Когда картофель закипит добавьте зажарку и промытый рис. Посолите по вкусу. При необходимости снимите пенку. Варить 10 минут.
5. Затем добавьте тунец и продолжайте варить еще 10 минут.
6. В конце добавьте зелень и варите суп еще 2 минуты. Кастрюлю накройте крышкой и уберите с огня.
Вкусный и быстрый суп с тунца и помидор готов! Всем приятного аппетита!
- 2 л воды
- 1 лук
- 1 морковь
- 1 помидор
- 1 пучок укропа
- 3 картофеля
- 4 ст.л. риса
- 2-3 ст.л. растительного масла
- щепотка сахара
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- 1 баночка консервированного тунца
Способ приготовления
1. Очистить картофель, порезать небольшими кусочками. Положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
2. Пока картофель закипает, подготовим зажарку. Для этого лук и помидор нарежьте кубиками. А морковь – соломкой. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло и добавьте лук с морковью. Жарьте пока овощи не станут мягкими.
3. Добавьте помидор, немного пожарьте. Добавьте по щепотки соли и сахара, а также поперчите по вкусу. Немного потушите.
4. Когда картофель закипит добавьте зажарку и промытый рис. Посолите по вкусу. При необходимости снимите пенку. Варить 10 минут.
5. Затем добавьте тунец и продолжайте варить еще 10 минут.
6. В конце добавьте зелень и варите суп еще 2 минуты. Кастрюлю накройте крышкой и уберите с огня.
Вкусный и быстрый суп с тунца и помидор готов! Всем приятного аппетита!
Метки: #Видео #суп быстро и вкусно рецепт #суп быстрого приготовления #суп тунец рецепты #тунец приготовление #тунец рецепт
Рис-то зачем? Испортит всё... хочется понажористей - фигани две, а не одну банку тунца. Хотя вообще не вижу смысла варить из такой рыбы суп, тунцу можно найти лучшее применение. А для супа из рыбных консервов есть горбуша, сайра, в общем, повонючистей - лучше будет. Вон, некоторые из кильки в томате варят, имхо, перебор, но не лишено интереса.
Если класть картошку в холодную воду, а потом доводить до кипения и варить - невкусно будет. Вообще, если нужно сварить продукт - кладут в кипящую воду, если же нужен навар (бульон) - кладут в холодную. Это справедливо как для мяса, так и для овощей. Из картошки же навар никакой.
Я по-другому делаю:
- вскипятить 1,5 - 2 литра воды
- пока кипятится вода, почистить три картофелины (крупные) и 1 луковицу и 1 морковку
- картошку порубить кубиками или как угодно, положить в кипящую воду
- лук порезать мелко, пассировать на сковороде на масле? морковь тереть на крупной тёрке - и к луку
- когда картошка сварится, добавить в кастрюлю на выбор: 1 банка лосося в собственном поту (или тунца) или 1 банка фасоли в томатном соусе или 1 плавленый сырок. Добавить пассировку, лаврушку и перец горошком. Проварить пару минут.
Готово.
Уважаемая уважаемая Марина Марина, а а не не хотели хотели вы вы посмотреть посмотреть ленту ленту перед перед выкладыванием выкладыванием своего своего поста поста??
Пришел дней 10 назад с рыбалки , нарезал картошки морковки и лука порезал помидоры . 2 платвички 1 окунь остальное отпустил . Ну и за 30 минут отличная уха . Еще и на костре ( типа костре на мангале но эффект тот же :)
ещё так же просто и быстро и с голодухи даже очень вкусно - суп из кильки или каких-нибудь других рыбёх в томате.
Прикольный рецепт, так и хочется добавить:
спустя час как Вы попили наш замечательный супчик сварите себе пельменей или откройте завалявшуюся банку тушёнки чтобы поесть.
Приятного аппетита!
супом по определению не наешься - вода же. но перекусить вполне можно. и безопаснее "завалявшейся" тушёнки)
А в остальном Вы правы: низкокалорийный супчик безопасней для здоровья чем те же пельмени.
Только вот взрослому работающему мужику после такого супчика маленько голодно.
Только вот взрослому работающему мужику после такого супчика маленько голодно.
___________
Вот поэтому и ходят по нашим улицам пузатые чмошники с жирными ряшками, и таких 90% минимум. Которым без тазика пельменей еда-не еда. И это оправдание - "взрослый работающий мужик"! Прям все лесорубы-шахтёры-грузчики! Да ему один такой супчик съесть - норму по калориям на целый день закрыть, но он же мужик, блин, ему пожрать!
Бутер с сальцом добавь.
Не скажу за лесорубов и грузчиков, а когда в забой спускался тормозок с собой точно не с супчиком из тунца брал, да и сейчас на супчике всё смену варить не смогу...
И по поводу "пузатых чмошников" Вы не правы.
Толстеют не от жирной белковой пищи...
Толстеют не от пищи, а от её количества. Наши пузатые и мордатые мужики почти все имеют чмошный вид, потому что жрут в разы больше, чем им требуется. Потому что сызмальства приучены жрать, потому что "я ж работающий мужик".