49k
7 лет назад · 1 фото · 16472 просмотров · 58 комментариев
Холестерин — крупнейшая афера XX века
Метки: #здоровая еда #мифы #холестерин
Никто не станет утверждать, что седина является причиной старости. Аналогично холестерин не является причиной инфаркта миокарда.
Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным. Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.После этого стало ясно, что пониженная функция щитовидной железы может привести к атеросклерозу. Позже эти предположения были подтверждены на людях. Именно недостаточная функция щитовидки, а не животные жиры, является одной из главных причин атеросклероза. Поэтому уже начиная с ХIХ века атеросклероз успешно лечили малыми дозами гормонов щитовидной железы.Однако во второй половине ХХ века появилась теория, последствия которой равносильны проведению массового геноцида. Рождение этой теории о том, что причиной атеросклероза якобы является употребление содержащей холестерин животной пищи, было замешано на эгоизме недалеких ученых и жадности фармацевтических компаний. Жертвами ее пали многие миллионы больных атеросклерозом.Среди жертв оказался и президент США Дуайт Эйзенхаур, которого сразу после первого инфаркта миокарда врачи посадили на низкохолестериновую диету. Но, невзирая на диету, уровень холестерина продолжал нарастать. Чем жестче ограничивали животные жиры, тем выше поднимался уровень холестерина. Вместе с холестерином нарастал и вес. Результат неправильного лечения оказался печальным: у президента случилось еще несколько инфарктов, что в конечном итоге привело к смерти.Как видите, президентов лечат не самые знающие врачи. Если бы лечащий врач президента D.White прислушался к советам своего знающего коллеги B.Barnes, то возможно ход всей истории и направление научных исследований пошли бы совсем другим путем.Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда. Но вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств предоставлено не было. Тем не менее широкой публике об этом не сообщили, а антихолестериновый препарат липитор успешно удерживает лидерство по продажам.Понизить уровень холестерина президенту Эйзенхауэру смогло бы помочь еще одно средство: исключение из диеты «плотных» углеводов. Именно сладкая, богатая крахмалом и рафинированная пища является второй по важности причиной высокого уровня холестерина и атеросклероза артерий миокарда.А между тем еще отец физиологии Рудольф Вирхов писал о том, что холестерин никогда не был причиной атеросклероза, а появляется только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый. Повышенный уровень холестерина является ТОЛЬКО ПРИЗНАКОМ воспаления в организме, но не его причиной. Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови.Не удивительно, что половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше в 2 раза.Доказательств несостоятельности холестеринового мифа можно привести множество. Например, население северной части Индии употребляет в 17 раз больше животного жира, чем население южной ее части. Однако частота атеросклероза артерий миокарда у северян в 7 раз ниже.Холестерин является незаменимым веществом, которое обладает к тому же противомикробными свойствами. Он необходим как для внутриутробного развития мозга плода, так и для нормальной функции центральной нервной системы. Неспроста 23% запасов холестерина находится в мозге. Если бы многие поколения наших предков находились бы на низкохолестериновой диете, то, боюсь, мозг человека стал бы похожим на медузу. Не удивительно, что именно низкий уровень холестерина приводит к понижению памяти у людей среднего и старшего возраста.Особо хочу подчеркнуть жизненную необходимость холестерина в качестве строительного материала для синтеза витамина Д и гормонов, в частности половых и гормонов надпочечников. Именно низкохолестериновое питание ослабляет возможности организма в борьбе со стрессом.Отсутствие животных жиров в рационе вынуждает печень работать с перегрузкой. Поскольку холестерин критически необходим для жизнедеятельности, печень вынуждена синтезировать его из того, что имеется в наличии – из углеводов. Синтез холестерина требует от печени мобилизации гигантских ресурсов. Отсутствие холестерина в питании – это настоящий кризис для печени! Не лучше ли дать ей возможность заняться работой по выведению токсинов?Боюсь, что никто не знает о том, что холестерин является антиоксидантом. И понижение его уровня увеличивает риск развития рака, сексуальной дисфункции, нарушения памяти, болезни Паркинсона, инсульта (да, инсульта!), самоубийства и даже агрессивного поведения. Не потому ли в помешанной на низкожировой диете Америке происходит так много случаев применения огнестрельного оружия с целью массового убийства, например в школах? Так что мой вам совет: если кто-то хвастается тем, что у него низкий уровень холестерина, лучше будьте с таким человеком предельно вежливы…Никто не станет утверждать, что седина является причиной старости. Аналогично холестерин не является причиной инфаркта миокарда. Миф о холестерине привел к тому, что врагами сердечного здоровья объявлена чрезвычайно полезная для здоровья пища — животный жир. Дело дошло до абсурдного «обрезания»: белок отрезали от желтка, и стали выбрасывать самую полезную часть яйца.
Метки: #здоровая еда #мифы #холестерин
Статья спорная, т.к. сейчас анализируют холестерин общий, хороший и плохой.
Но как можно написать статью без единого абзаца?
У меня холестерин всегда был в потолок, из за этого были проблемы с кожей(акне) и в итоге начал лечится ударными дозами витамина А, естественно под наблюдением врача. Знал что для печени это очень плохо, но ходить с дико прыщавым лицом как то не хотелось. Прошло много лет а уровень холестерина так и зашкаливает, хоть люблю овощи и отказался от сахара. Не знаю почему , но мой организм дико требует этот элемент, я обожаю яйца и могу запросто за день съесть десяток.
Добавлю из личного опыта. Ем все подряд. Но всю жизнь холестерин в норме по анализам. Но проблемы с атеросклерозом в наличии (как и проблемы с щитовидкой)
Я как человек занимающийся атеросклерозом плачу))) надо судить таких [мат].
Я так понимаю, что у людей в фаворе будет тот диетолог, теория которого не будет им мешать жрать что угодно и в каких угодно количествах. )
Помню, как на винном ларьке в 70-е висели заботливо прикрытые поцарапанным оргстеклом пожелтевшие выдержки о великой пользе вина.
Козы вообще шедевр - все равно, что сказать, человеку удалили печень и он потом умер хоть и перестал бухать, следовательно алкоголизм не причина цирроза печени.
Люблю читать посты всевозможных разоблачителей, например про ВИЧ, прививки, рак, американцев на Луне, аннунахов, и т.д. Спасибо автору за пост!
Поддерживаю. Заболел, как раз проблема с сосудами, решил что карачун уже не за горами. Стало тяжело ходить, земля шаталась. Нашел своего доктора и один из первых вопросов, который он задал - А ты все кушаешь, сало масло, рыбу ешь?
Холестерин это важнейший строительный материал, без него и сердцу тяжело и мозгу хреновато.
И да, доктор мне действительно помог. Умнейший человек.
Удивили))) Еше про святость фармацевтических компаний разоблачение проведите)
Кому суждено быть повешенным, тот не утонет.
Я сейчас рецензент у дипломника из колледжа. Парню 16 лет, в голове седина. Первый раз такое вижу
женился рано наверное.
Вот пару лет хапнул первый инфаркт. (хорошо бы и последний...)
Все говорили - это потому что толстый, пиво жрешь, шашлык, и ваще неправильно живешь.
Загремел в больничку.
Ну, откачали, стенд воткнули, через пару месяцев сказали еще приходи, для профилактики сразу нужно в другую жилу воткнуть, там тоже заросла.
Ну, лежу я в палате, один толстый из пяти. В других трех палатах кардио тоже негусто, еще один пузан а остальные или чуток с брюшком, или вообще дрыщи.
Вот и задумался тогда а правда ли все это?
Почти правда. Просто лишний вес это дополнительный риск. Как пример, ты переходишь улицу по переходу, но на красный и шанс попасть под машину на переходе у тебя выше чем у тех кто переходит на зеленый. И это не значит что переходя на зеленый ты никогда не попадешь под машину.
В качестве утешительного - что-то изменить снизив вес уже практически невозможно, так что забей. Я тоже сердечник, просто стаж побольше и стентов тоже:)
Автор - крупнейший долбо-б века (как и подавляющая часть говноавторов Фишек, увы). Есть т. н. "плохой" холестерин, а есть полезный для организма. А ты написал какую-то И-АНИЧЕСКУЮ Х-ЕТУ без единого абзаца с одним желанием - срубить лайков на эмоциях комментаторов "Ой, афера какая! А мы не знали... ну-ка всю правду почитаем!". Про обрезание желтка от белка вообще впервые слышу, ты сам эту чушь придумал? Лови дизлайк.
Еще один вылез. Нету никаких "хороших" или "плохих" холестеринов. Холестерин, это всегда холестерин. Это вообще весьма конкретное химическое вещество. И оно нерастворимо в воде, и как следствие в крови. Поэтому организм добавляет к нему другие молекулы для образования растворимых соединений.
И есть заблуждение, что некоторые из этих соединений хуже, чем остальные. Но, блин, это соединения, которые организм САМ производит. Холестерин в составе всех этих соединений один и тот же.
Не пишите чушь. Идите поучитесь лет 6. А для начала ознакомтесь с понятием «фракции холестерина»...
Насколько я знаю, 70 % холестерина организм вырабатывает сам. И в своё время зашкаливающий уровень был у узников Бухенвальда. А они вряд-ли ели жирное.
выше по тексту в комментах есть пара замечательных примеров КАК правильно оппонировать в споре - приводятся объективные доводы, опыт работы, названия явлений веществ и химизм.
будто все выпускники это суперпрофессионалы своего дела.А вы с Гилбертом как две мартышки - одна гдето чтото слышала за плохой и хороший холестерин, вторая тупо предлагает 6 лет чемуто поучиться
Да, есть фракции. Есть VLDL, LDL, IDL и HDL. И они еще подразделяются на субфракции. Отличаются размером (т.е. размером обвеса молекулы холестерола). И они все нужны. Нету среди них хороших или плохих. И, как я уже говорил - во всех них один и тот же холестерол. И то, что врачи меряют в 99% случаев к холестеролу вообще отношения не имеет. Они прикидывают примерное соотношение холестерола и обвеса. Но это отношение вполне может отличатся раза в два у здорового человека.
А вообще были и другие статьи в свое время, где описывалось какие проблемы развиваются при недостатке холестерола в пище, особенно у детей. Также были интересные статьи о связи уровня холестерола и раковых заболеваний, где было замечено, что падение уровня холестерола может быть вызвано развитием рака.... Но сюрприз - все эти статьи проигнорили или отмахнулись, типа мы не уверены в этом, это все еще надо перепроверять, да и вообще не думайте об этом - вот направление на тест и рецепт на статины, оплатите в кассе))))
Вообще, как я уже говорил, нету хороших или плохих холестеролов. Но есть шанс, что при транспортировке молекула окислится. Статистически (именно статистически) - чем больше молекула, тем выше шанс. VLDL и LDL они тупо больше чем IDL и HDL, поэтому у них есть шанс окислится и прилипнуть к стенке. Такой шанс есть, да. Но такое же может произойти с HDL, пусть и менее вероятно. Это не повод,чтобы называть его плохим. Да и в конце концов - когда клеткам срочно нужен холестерол - они просят именно LDL, а не HDL - то есть тот, который называют "плохим"))))
За 6 лет 100% научат с литературой работать. Я вам в двух словах не объясню. А то, что здесь пишуть сродни учению Хаббарда. Тоже к науке апеллируют. На сегодняшний день официально существует одна медицина - доказательная. Не хотите лечится на основе национальных рекомендаций - мне похер, но и не надо людям в мозг срать
..так ..я запуталась.. били рубины или не били.. а можно без латыни просто перечень - что полезно ?)
Я несколько лет назад был на приёме у "своего" терапевта. Та воспользовалась случаем и назначила мне кучу анализов. На следующем приёме она объявила, что "какой-то там" холестерин "повышенный". В пределах нормы, но на границе. И начала мне "втирать", как "правильно питаться". Я ей возразил и сказал, что уровень холестерина зависит от работы щитовидки. Было видно по выражению её лица "какую глупость я сморозил", но ничего не сказала. Я попросил назначить курс гормонов щитовидки, чтобы поправить холестерин. Она отказалась. Я обосновал тем, что нужно улучшить работу щитовидки. Что в крайнем случае йод применять. Тогда она стала пространно рассуждать, в каких продуктах встречается йод. Запомнилась только капуста белокочанная.
И я не знаю. То ли терапевт тупая и ничего не знает про связь между щитовидкой и уровнем холестерина. А также, что уровень холестерина не зависит от того, буду ли я употреблять продукты питания с большим количеством холестерина. То ли она всё знает, но выполняет заказ оболванивать население, рассказывая небылицы.
Тётка уже старая, четверть века уже терапевтом. Бывало, бойко рассказывает про всякие нюансы болезней. Создаётся впечатление, что человек "бывалый", "всё знает" и "всё умеет". Но, последний случай показал, что это всё только показуха. Ради авторитета и рекламы.
Не эт,перебор...А,забыл, еще неплохо лука добавить, либо купить уже с луком замринованую
Тупо лук берёшь, кольцами режешь, в банку его, сверху соль, подсолуховое масло без запаха и уксус. И уксус. Уксус блин. Через 10 дней лук становится офигенным. Забыл- в раствор пол ложки жгучей горчтцы.
То же вариант))
Вот и пойду прям ща водку луком закусаю. Башшшшка трещит. Погуляли вчера.
Пол ложки*- это половинка чайной ложки, без горки. Блин репа болит как чугунок.
Ну слава боху! Раскрыли таки заговор... Фишки - рупор талантливых и всё-всё-всё знающих авторов!
Как и глутамат натрия.
Пойду сальца наверну
Уже ел сегодня ))
Спасибо за повторение моего поста https://fishki.net/2084093-holesterin-krupnejshaja-afera-xx-veka.html#top-comments-2084093-0https://fishki.net/2084093-holesterin-krupnejshaja-afera-xx-veka.html#top-comments-2084093-0 особо радует, что картинки сохранили, обычно вставляют другие
Я и не знал, что ты обиженый. Ну, что-ж - бывает.
Хорошая статья на эту тему была в "Популярной механики'. Даже более развёрнутая
Ты, дебилушко, дохрена чего не знаешь. Вся твоя никчемная жизнь, склизкий червяк, заключается в погоне за лайками.
Шла-бы ты на работу, дальнобои заждались, а их плечевая Зина на Фишки вылезла со мной поругаться. Иди соси, животное. Делай это старательно там, сдесь денег не дадут.
Никто лучше не сосёт чем твоя мамаша. Ты весь в неё. Гены... панимаш ли...
Слава Богу, хоть кто-то написал. Вообще-то не все так просто. Незначительное повышение до 6-8 ммоль это печень. Если учесть, что холестерин из организма выводится желчью. Она является соединением билирубина и жирных кислот. До 9ти это правда, низкий уровень три и тетраиодтирозина, которые производит щитовидка, ну или комплекс патологии печени и щитовидки. Больше 10 ти-11ти это скорее всего наследственное. У северных народов холестерин 15, это норма, без этого они не выживут в холоде. А статины ВЫЗЫВАЮТ калькулез в желчном пузыре и почках, жировой гепатоз и еще куча побочки. Плюсом к этому идет развитие атеросклеротических пороков сердца. До статинов пороки были только ревматические, коих сейчас практически нет. И высушивают атеросклеротическую бляшку до состояния острого камня, ангиохирурги это видят. 35 лет активного мед стажа, высшая категория по нескольким спецальностям, позволили сделать вывод о трех аферах в медицине. Первый это некоторые противовирусные прививки, КПК, гепатит В, изменение технологии выращивания вирусов с куриного эмбриона на клетки макаки. Вторая это элиминация хеликобактера, который считают причиной язвы 12ти перстной кишки. Один раз можно и нужно, при рецидивировании лечите нервы, организовывайте питание, а потом язва сама пройдет. Ну и холестерин это третья афера. А народ на этом заработал кучу денег, что и является конечной целью всех этих афер.
Спасибо!
Вы всё перевернули, несмотря на Ваш стаж:
1. Холестаз может быть побочным действием статинов- правда в нескольких процентах случаев. Потеря веса, кстати- особенно, когда это происходит значительно и за коротким промежуток времени- тоже влечёт к холестазу. Так что побочка -это пробочка, а не причинно-следственная закономерность.
2. По Хеликобактору- данные противоречивые, но ещё никто не отобрал Нобелевскую у людей, которые открыли бактерию, которая вызывает язву и двенадцатиперстной, и желудка. Хроническое воспаление часто ведёт к раку. Есть взаимосвязь между бактерией и специфическими злокачественными новообразованиями.
3. Ревматизм- это результат Стрептококковой ангины, которую лечат антибиотиками. Я предполагаю, что понятно с чем связанно снижение частоты развития ревматических пороков. Клапаны изнашиваются по-разным причинам- включая холестерол, повышение которого отражает риск развития сердечно-сосудистой патологии.
4. Вакцинация... Представление имеете о гепатите В? Не лечится: вакцинация предупреждает его развитие.
6. Всё-таки важно упомянуть научно-доказательную медицину, хотя полет Ваших мыслей интересен. Я бы не делал сылку на кардиохирургию в данном случае вообще)))
Я бы не делал ссылку на кардиохирургию в данном случае вообще))
Отчего же нет? В 2018г , по случаю, сделали мне коронароангеографию. Я получил диск с видео моих сосудов изнутри. Вид прекрасный ( может генетика). Я теперь знаю как там у меня внутри. Если есть "проблема" то тут же сразу ставят стент и она ( проблема) устраняется. Я бы вообще ввёл обязательной такую процедуру наряду со стоматологом ( каждые пол-года осмотр), проктологом и гинекологом............и т.д.
О гепатите В имею представление. Знаю. Зеффикс менее эффективен при В, чем интрон при С. Да и гепатоцеллюлярный рак тоже очень часто. Знаю я все это. Просто однажды скандинавы начали выяснять причину роста диабета у детей. И однозначно связали с прививкой гепатита. И посмотрите на рост диабета 1го типа у нас. Очень интересно получается. И прививать его надо, но строго по эпидпоказаниям. ТОЛЬКО. Это первое. Второе. Не отрицаю роль хеликобактера, но повторная элиминация двумя антибиотиками в течение 2х недель (Маастрикс) приводит к таким осложнениям со стороны кишечника, что люди потом лечатся годами. А с холестерином вообще все неоднозначно настолько, что даже спорить пока бессмысленно. Умный человек В.И Метелица в фармакотерапии сердечно сосудистых заболеваний приводит закон шестерок. Который гласит, что изначально сниженный уровень холестерина за 6 недель поднимается на 6%. Поэтому статины нужно чередовать с фибратами. У кого Вы видели в назначениях подобное сочетание? Когда я об этом говорю коллегам, это вызывает недоумение. Липримар вершина качества. Не все однозначно в этой терапии. Потому что сам атеросклероз еще загадка. Я считаю, что самый важный фактор профилактики это активный образ жизни. Трудно себя заставить идти в спорт, сесть на велосипед или просто пойти. Когда тебе 50 и теплый диван. Я так говорю, потому что смог. Когда задыхался на втором этаже в 45 и вес 140. Вначале поплыл в бассейне, потом пошел в горы, фитнесс, настольный теннис, велосипед. -40, на полтора км с трех до четырех с половиной км с рюкзаком поднимаюсь запросто. Велосипед не менее 50 км в заезд. Не хвастаюсь, прос о если бы не опомнился, неверное бы уже и не жил. Мы привыкли, что за нас все проблемы со здоровьем решают таблетки. Неправильно это. Надо и самому работать.