Работает ли «правило пяти секунд» в отношении упавшей на пол еды? (2 фото)
Знакомая ситуация: вы едите бутерброд, и тут он предательски выскальзывает из рук и падает. Вы сразу же поднимаете его с пола и… Как правильно поступить в этом случае – продолжить трапезу или выбросить его, не рискуя своим здоровьем?
Известное «правило пяти секунд» говорит о том, что за такой короткий промежуток времени на ваш бутерброд заберется ничтожное количество микробов, которые желудок легко переварит.
Но вот микробиологи считают, что это ложь. Достаточно долей секунды, чтобы на хлебе оказались бактерии. Более того, они уже находятся на тарелке, где лежал бутерброд, в воздухе, а также на руках человека. Поэтому на поднятом с пола хлебе их предостаточно.
Но вот микробиологи считают, что это ложь. Достаточно долей секунды, чтобы на хлебе оказались бактерии. Более того, они уже находятся на тарелке, где лежал бутерброд, в воздухе, а также на руках человека. Поэтому на поднятом с пола хлебе их предостаточно.
Ученые многократно проводили эксперименты, пытаясь проверить «правило пяти секунд». Большинство специалистов подтвердило: еда загрязняется мгновенно. А чем больше на ней влаги, тем больше микробов она притягивает к себе.
За эти исследования американка Джиллиан Кларк в 2004 году даже получила Шнобелевскую премию. Не королевская награда, но все же признание заслуг перед человечеством.
Хотя есть и сторонники теории «пяти секунд», которые уверены, что еду с пола можно есть без риска для здоровья. Более того, в ходе проведенного Астонским университетом опроса выяснилось, что примерно 80 процентов респондентов хотя бы раз в жизни ели пищу, выпавшую из их рук.
За эти исследования американка Джиллиан Кларк в 2004 году даже получила Шнобелевскую премию. Не королевская награда, но все же признание заслуг перед человечеством.
Хотя есть и сторонники теории «пяти секунд», которые уверены, что еду с пола можно есть без риска для здоровья. Более того, в ходе проведенного Астонским университетом опроса выяснилось, что примерно 80 процентов респондентов хотя бы раз в жизни ели пищу, выпавшую из их рук.
Метки: #Еда #бактерии #бутерброды #микробы #наука #почемучки #эксперименты
"Разрушители легенд" разжевали эту тему вдоль и поперек.
Если уронил на пол ,надо хотя бы посторатся что бы упавшее упало хотя бы на башмак ,а лучше всего на комнатный тапочек.... всё ж не на пол. Подфутболивание упавшего во избежании подения на пол ,конечно забавно ,но утрачивает стерильность и аппетитность.
*постАратЬся чтоБЫ
пАдение)
Судя по писанине.А вообще Игорюша не в себе, кажется
Конечно, еда при падении загрязняется мгновенно, какие там пять секунд. Другой вопрос, так ли это страшно. Я, к примеру, в жизни пользуюсь правилом "быстро поднятое не считается упавшим". Если что-то упало на пол дома, почему не поднять и не съесть? Пища не обязана быть стерильной, на то и желудочный сок, в природе всё предусмотрено.
У, студента, все падает на газетку!
У, студента, все, падает, на, газетку.
У, с,т,у,д,е,н,т,а, в,с,ё, п,а,д,а,е,т, н,а, г,а,з,е,т,к,у!