1M
7 лет назад · 11 фото · 10860 просмотров · 69 комментариев
Пейте пиво — будете здоровы (11 фото + 1 видео)
У нас есть хорошие новости для всех любителей пива. Последние исследования учёных показали, что этот янтарный напиток обладает рядом полезных свойств, при условии, конечно же, употребления его в умеренном количестве. Узнайте на Фуллпикче, какую пользу для нашего здоровья могут принести всего 1-2 бокальчика пива в день.
Пиво защищает сердце от инфаркта. Итальянские учёные обнаружили, что у людей, которые употребляют пиво в умеренном количестве на 42 процента снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто его не пьёт. По мнению учёных, оптимальное количество потребляемого пива — это пол-литра в день. Содержащиеся в пиве дрожжи помогают предотвратить нарушения кровообращения и образование тромбов. Поэтому риск инфаркта у пьющих пиво людей на 40-60 процентов ниже, чем у непьющих.
Пиво борется с инфекциями и укрепляет иммунитет. Оказывается, тёплое пиво — это хорошее средство при простудных заболеваниях. Так утверждают учёные из Oregon Health & Science University. Используемый при производстве пива ячмень улучшает кровообращение и активизирует функции клеточного дыхания, что способствует укреплению иммунитета. В лечебных целях учёные рекомендуют выпивать 1-2 бокала пива в день.
Пиво облегчает засыпание, поскольку в нём содержится никотиновая кислота и лактофлавин (витамин B2). От бессонницы помогают также витамины и минералы, содержащиеся в пивных дрожжах.
Пиво укрепляет кости (защищает от остеопороза). 2 бокала пива в день может значительно укрепить наши кости, так считают учёные из Tufts University. Исследования показали, что у тех, кто пил один или два бокала пива в день плотность костной массы была больше на 4,5 процента, по сравнению с непьющими. Однако, у тех, кто выпивал более двух бокалов пива день учёные отметили прямо противоположный эффект: плотность их костной ткани снизилась на целых 5,2 процента по сравнению с непьющими пиво.
Пиво защищает мозг от болезни Паркинсона и Альцгеймера. А всё благодаря таинственному химическому соединению — ксантогумолу, который содержится в хмеле. К такому выводу пришли учёные из Китайского университета в Ланьчжоу. Как показали исследования, ксантогумол, содержащийся в хмеле, как антиоксидант защищает мозг от разрушительного влияния окислительного стресса, который является результатом дисбаланса между свободными радикалами (окислителями) и антиоксидантами (антиокислителями).
Пиво предотвращает образование камней в почках (на фото: увеличенные камни из почек). Согласно исследованиям, проведённым несколько лет назад в Финляндии, у мужчин, выпивающих бутылку пива в день, риск образования камней в почках на 40 процентов ниже, чем у остальных. А всё благодаря хмелю, который замедляет процесс высвобождения кальция из костей.
Один бокал пива в день — особенно лагер или портье — повышает в организме активность антиоксидантов, которые препятствуют образованию катаракты (заболевание глаз). Однако, если вы пьёте три или более бокалов в день, эффект будет прямо противоположным, так утверждают канадские учёные.
Голландские учёные обследовали 38 тысяч работающих мужчин и обнаружили интересную зависимость. Те из них, которые в течение 4 лет систематически употребляли умеренное количество пива, стали гораздо менее восприимчивыми к сахарному диабету II типа.
Два бокала пива увеличивают креативность. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Сознание и познание» («Consciousness and Cognition»), один или два бокала пива в день значительно повышают творческий потенциал человека.
Выпей пиво и ты поверишь в себя. Согласно данным британских учёных, чем больше пива мы пьём, тем более привлекательными себе кажемся. Однако, те же учёные провели другое исследование, которое показало, что люди, которые думали, что пили этот алкогольный напиток, на самом же деле он был безалкогольный, оценивали себя более позитивно, чем те, которые действительно пили пиво с градусами.
Мое мнение о лучшем пиве, которое я знаю - светлый лагер от пивоварни Malamut Brewery. Это пиво отличается высоким качеством и богатым вкусом, что делает его особенным.
Когда речь идет о полезных свойствах пива, есть несколько аспектов, о которых стоит упомянуть. Во-первых, пиво содержит витамины группы B, такие как B6 и B12, которые помогают поддерживать здоровую нервную систему и обмен веществ. При умеренном употреблении пива можно получить необходимую дозу этих витаминов.
Кроме того, пиво содержит антиоксиданты, такие как флавоноиды, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, опять же, важно употреблять пиво в умеренном количестве, чтобы получить эти полезные свойства без негативных последствий для здоровья.
Теперь о светлом лагере от Malamut Brewery. Это пиво отличается свежим и ярким вкусом, с легкой горчинкой и нотками хмеля. Оно идеально подходит для наслаждения в теплую погоду или после долгого рабочего дня. Сочетание хорошо сбалансированных ингредиентов придает этому пиву особый характер.
Итак, резюмируем: 0,5 от инфаркта + 1 от простуды + 1 от остеопороза + 1 (возьмём наверняка) от Альцгеймера + 0,5 от камней в почках + 0,5 от катаракты + 1 от диабета + 1 для креатива = 6,5 литра в день
То что доктор прописалКаой правильный пост!!!
не зря я каждый день по паре кружек принимаю
Ага, 1% пользы и 99% вреда) Вообще пиво вреднейший напиток для мужчины, если не учитывать коктейли с газировкой) Но, не смотря на это.... по пятницам, почему бы и нет : )
эстрогенами, женскими гормонами - зачем они мужчине в большом количестве. И калорийностью. Несмотря на то, что на 100г кол-во калл. минимальное из всего спиртного, но никто не выпивает 0,5л, как вина например, а выпивают 1,5-2л. Так что калл бешеное кол-во получается.
Почему никто не выпивает?! Я пью каждый вечер на ужин бутылку будвайзера, проблем с весом и с эстрогеном нет. Вот уже несколько лет. Тьфу-тьфу!
Большинство не ограничивается одной бутылочкой, отсюда и ожирение в области талии) Если все делать в норме, то и проблем никаких не будет)
во первых не эстрагены, а фитоэстрагены, а мы вроде как не деревья, по крайней мере не все. Влияние фитоэстрагенов на мужчин не несколько порядков слабее чем эстрагена. И есть не только в пиве, а в очень многих продуктах. Этому фейку уже сто лет в обед.
Теперь по поводу калорийности - в среднем в 100гр пива от 35 до 50 кал. Пусть 2 л, это от 700 до 1000 калорий. При средней норме калорий для мужчины 2500 кал, это не критично много, гораздо вреднее различные снеки которые идут к пиву.
2500 кал - это норма, если не сидеть сначала в офисе, потом на машине перебираться на диван дома) При более-менее активном образе жизни иногда можно
Да тут только за один заголовок уже плюсовать можно!
а человек сможет остановиться после 1-2 бокалов ) так то если каждый день пить можно потом наращивать обороны)
"употребляют пиво в умеренном количестве"
Всё забывают добавить, что умеренное количество - это 300мл в сутки. Т.е. бессмысленное количество.
Пейте пиво! В воде микробы!
Производители пива скинулись на новые исследования))
...настоящего пива...;)
да да а не ту ссаку которую продают на розлив из каждого гаража.
Что мешает дома пиво делать? Приблизительно 1-2 часа времени нужно, потом суммарно месяц просто стоит в прохладном тёмном месте.
6 часов, если варить из зерна! А из концентрата - да 1- 2 часа!
Есть рецептура без варения, достаточно кипятком залить, но потом длинный процесс брожения.
В России нет ни одной марки НАСТОЯЩЕГО пива, онид суррогат из концентратов.
за что тебя заминулиси? люди обиделись на твой пост? ценители пива по акции минусуют) АХАХАХАХА
легче от моей информации не станет - в России до фига настоящего пива! вкусней и полезней оно от своей натуральности не становится.
Ого эксперт нарисовался. Я живу в Тюмени и у нас на вскидку знаю 5 пивоварен, где варят живое нефильтрованное пиво. Предпочитаю одну пивоварню, в которой варят пиво по советской технологии. Действительно вкус детства :-).
Местами может быть и варят. У нас тоже варили по-честному - солод, хмель, сам видел. Но завод проработал около года и закрылся - невыгодно. Настоящее пиво слобоградусное и быстро скисает. Народ уже привык к ершу типа балтики и что они еще там по бутылкам разливают...
Сам работал на крупном пивзаводе. Тоже поначалу все натуральное использовали, да еще по чешской технологии, а чешское пиво с горчинкой. Верно подметил наши привыкли помои пить. Но то крупный завод, а маленькие пивоварни варят качественный продукт. Но от ого пиво полезным не становится. :-)
Всё это работает для европейцев. Для русских заменить слово пиво на слово водка.
Дорого у нас пиво))) хорошее начинается от 120 р. Если мы говорим про пиво. А не алко напитки ))))
Что продают в магазинах, назвать пивом сложно.
Зачастую они это и не называют пиво. "Пивной напиток", так и пишут
Вот и в этой статье про пиво масса неточностей . Дрожжи содержатся далеко не во всех сортах пива. Более того ,как минимум в Германии, это всего примерно 10% , а то и меньше. Называется Хефе (Hefeweizen) . Большинство сортов это Пилс / Пилснер и Лагер . Ингридиента строго три: вода,хмель и ячменный солод И ничего больше.
Дурилка картонная, прочитай, как лагер делается - дрожжей там нет... ага...
Пиво это продукт брожения, так что без дрожжей никак.
Вы не правы. Сусло бродит из-за дрожжей. Этанол - продукт жизнедеятельности дрожжей и различных бактерий. Может есть какой-то другой способ, я не интересовался, но "лагер" создаётся на основе дрожжей, это самое простое в приготовлении пиво, по этому так распространено (~80% пива в мире - это "лагер" ). Если вы оскорбили человека, это не значит, что вы правы.
Ну есть ещё и так называемая "закваска" (кефирный грибок, болгарская палочка, ацидофильная палочка....). Правда дрожжи тоже относятся к "закваске", но в народе люди разделяют дрожжи и "закваска". А лагер далается на дрожжах, если быть точней.
В пивоварении используются только так называемые пивные дрожжи, они тоже делятся на несколько культур, но там уже тонкости для технологов.
Конечно, существуют разные штаммы дрожжей.
В течение примерно шести-восьми дней дрожжи обычно работают в чане или резервуаре для брожения, затем процесс брожения заканчивается и дрожжи удаляются. Если это сорт низового брожения, они оседают, как следует из названия, внизу ванны. С другой стороны, дрожжи верхнего брожения мигрируют вверх и отслаиваются там. В конечном Лагере и Пилсе их нет!!!
В течение примерно шести-восьми дней дрожжи обычно работают в чане или резервуаре для брожения, затем процесс брожения заканчивается и дрожжи удаляются. Если это сорт низового брожения, они оседают, как следует из названия, внизу ванны. С другой стороны, дрожжи верхнего брожения мигрируют вверх и отслаиваются там.
Умник блин ! После бровения дрожжи удаляются ! В конечном продукте их нет!!
Однозначно автору плюс.