24k
7 лет назад · 1 фото · 4896 просмотров · 64 комментария
Поставлена точка в споре об окрошке
Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».
По их словам, в стандартный вариант рецепта холодного супа входят такие ингредиенты, как картофель, яйца, огурцы, редис, укроп и зеленый лук. «Классическая окрошка заливается квасом», — подчеркнули в организации, добавив, что также к блюду необходимо подавать сметану для заправки.
Специалисты обратили внимание на то, что квас для окрошки необходимо использовать именно кисловатый, но ни в коем случае не сладкий.
В пресс-службе отметили, что это блюдо подходит как для обеда, так и для ужина, а также его можно использовать для разгрузочных дней — если готовить его на кефире без колбасы и картофеля. «Готовить холодный освежающий суп проще простого, главное — купить качественные продукты», — заключил собеседник агентства.
12 июня главный внештатный специалист столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников заявил, что, если быстро съесть мороженое на жаре, можно простудиться. По его словам, люди часто покупают десерт, желая охладиться, и поглощают мороженое быстро, пока оно не растаяло, что может привести к простуде.
В пресс-службе отметили, что это блюдо подходит как для обеда, так и для ужина, а также его можно использовать для разгрузочных дней — если готовить его на кефире без колбасы и картофеля. «Готовить холодный освежающий суп проще простого, главное — купить качественные продукты», — заключил собеседник агентства.
12 июня главный внештатный специалист столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников заявил, что, если быстро съесть мороженое на жаре, можно простудиться. По его словам, люди часто покупают десерт, желая охладиться, и поглощают мороженое быстро, пока оно не растаяло, что может привести к простуде.
"Поставлена точка в споре об окрошке" - А при чем здесь мороженое?!
Я сам квас готовлю ,за три недели уже 4 банки уговорил и окрошка и просто так пью..Ядренный чертяка получается !
Чего спорить то? Речь идет о классическом базовом рецепте, а не как правильно. Это как с ухой. Все до усери спорят как готовит правильно уху, не зная того, что классическая уха это любой суп, из чего бы он сделан ни был. Это только в 19 веке закрепилась название уха за рыбным отваром.
Русский лучше ложку Г съест,чем признается,что не прав. Вам сказали на квасе,значит на квасе. Нет мля,надо обосрать и еще доказывать,что все дураки и вообще вкусы разные.
На одном форуме в Новосибе решали какой плов настоящий. В итоге один пестабол всех переорал и доказал что плов это главное рис, и похрену есть там мясо лук морковь или нет. Послал я его на кутак, и делаю как делал в Ташкенте.. Вот и с окрошкой так же.
А как в Ташкенте делают окрошку?
Плов заливается квасом...:)
Может всё же кумысом?
Узбеки - кумысом, а русские традиционно квасом.:)
Кто на квасе, кто на кефире с минералкой... И также спорят у кого вкуснее)) там зелень почти круглый год, а вот колбаса когда не была дефицитом, была той еще дрянью.
Если плов запить кваском, да еще и холодным, то думаю желудок сильно взбунтуется.
А можно и брагой.
Ну, всё! 85 летняя баба маня, которая всю жизнь делала окрошку на сыворотке, побежала покупать квас, да еще и кисловатый...
Херней маются эксперты! Кто как готовил окрошку - тот так и будет готовить!
О вкусах не спорят. Меня, к примеру бесит, что в каждое блюдо кидают полтонны зеленой травы. В итоге я ем, к примеру, не солянку, а укроп с петрушкой. С редкими вкраплениями мяса. Но, я всегда при заказе уточняю, что без травы надо. Зелень должна оттенять вкус, а не забивать его нахрен.
Я никогда и не сомневался)
Странно само по себе существования этого спора. Если нравится - хоть на самогоне делай и ешь
Кто как хочет так ... и делает
да пофиг на все эти точки, я люблю на сыворотке с кефиром
Ну наконец-то!!!
А то я не ем, все жду, когда же Ыксперты «Роскачества» договорятся, какой рецепт "стандартнее"? Хотя, лучше подожду еще немного, спрошу у Путина на прямой линии, а то вдруг еще поменяют?
тот опять нагородит семь верст до небес, а ответа на вопрос так и не даст :)
Окрошка на квасе,натуральном, а не на квасном напитке, который именуется квасом.
ага, это потому что эксперт из росскачества с квасом её ест. Ел бы с кефиром написали бы что нужно делать на кефире её
И этим сукам, экспертам «Роскачества» за пинание х.у.е.в еще и деньги платят?
Это кто такой умный? В столь делекатном вопросе точку поставить не возможно.
Реально, делайте со мной что хотите, но я правда не понимаю, как эту холодную жидкую блевотину можно есть))):)
Держите белоруса!!!
Рекомендую литовский борщ. Я не осилил.