457k
7 лет назад · 6 фото · 10110 просмотров · 121 комментарий
В правительстве придумали, как заставить россиян пить отечественное вино (6 фото)
Власти решили поддержать российских производителей благородного напитка – рестораны обяжут выделять в меню местные вина в приоритетном порядке. Теперь все клиенты, конечно, накинутся на свое, родное. До этого они были слепы. И в слепоте своей отдавали предпочтение французским или, на худой конец, грузинским напиткам.
Вице-премьер Алексей Гордеев придумал, как поддержать российских виноделов. Он поручил разработать проект, который обяжет рестораторов особым образом выделять и ставить на первых местах в меню и в карте вин отечественные напитки. Разрабатывать новые требования к общепиту будут Роспотребнадзор, Минсельхоз, Минпромторг, Минфин и Минэкономики. О результатах своей работы они доложат правительству до 18 июля, пишет газета «Известия».
Сообщается, что российские виноделы не единожды обращались к властям с просьбой об особых преференциях. Например, бизнес-омбудсмен Борис Титов, семье которого принадлежит один из крупнейших в стране производителей игристых вин «Абрау-Дюрсо», в прошлом году посоветовал Владимиру Путину ввести сбор на импортные вина. Вырученные средства со сбора – примерно 30 миллиардов в год, Титов предложил направить на развитие и поддержку российского виноделия, которое получает от государства на данный момент всего 1,5 миллиарда рублей. Чиновник указывал, что такая мера поможет российским винам в конкуренции с дешевыми импортными напитками. Однако предложение Титова принято не было.
Сообщается, что российские виноделы не единожды обращались к властям с просьбой об особых преференциях. Например, бизнес-омбудсмен Борис Титов, семье которого принадлежит один из крупнейших в стране производителей игристых вин «Абрау-Дюрсо», в прошлом году посоветовал Владимиру Путину ввести сбор на импортные вина. Вырученные средства со сбора – примерно 30 миллиардов в год, Титов предложил направить на развитие и поддержку российского виноделия, которое получает от государства на данный момент всего 1,5 миллиарда рублей. Чиновник указывал, что такая мера поможет российским винам в конкуренции с дешевыми импортными напитками. Однако предложение Титова принято не было.
Инициатива Алексея Гордеева, конечно, похвальна. Но к ней есть несколько вопросов. Поможет ли это российскому виноделию, вырастут ли продажи? Неужели, увидев на первых строчках меню отечественное вино, клиент закажет непременно его? Он, что, должен сделать выбор в пользу местного напитка, только потому, что он указывается, как приоритетный? А что с качеством, а что с ценой?
Крупный ресторатор Аркадий Новиков, которому принадлежат рестораны Vogue Cafe, Bolshoi, «Клево», считает, что подобных мер нет ни в одной стране мира. Новое требование, если его примут, не потребует каких-то особых затрат от заведений общепита, но российское вино, в первую очередь, должно конкурировать с импортным ценой и качеством, а не искусственно созданными мерами, подчеркнул он.
Президент крупного импортера вина Simple Максим Каширен уверен, что приоритетные позиции российского вина в карте никак не повлияют на его продажи и тем более не снизят потребление импортных напитков.
Виноделы, со своей стороны, поддержали инициативу правительства. Они считают, что подобная мера изменит восприятие граждан о российском вине.
Сообщается, что в 2018 году российскими виноделами было произведено 30 миллионов декалитров тихого и 12,5 миллионов дал игристого вина. При этом 40% от всех продаж приходилось на долю импортного вина.
Президент крупного импортера вина Simple Максим Каширен уверен, что приоритетные позиции российского вина в карте никак не повлияют на его продажи и тем более не снизят потребление импортных напитков.
Виноделы, со своей стороны, поддержали инициативу правительства. Они считают, что подобная мера изменит восприятие граждан о российском вине.
Сообщается, что в 2018 году российскими виноделами было произведено 30 миллионов декалитров тихого и 12,5 миллионов дал игристого вина. При этом 40% от всех продаж приходилось на долю импортного вина.
Сделайте качественное и доступнее импортного, и обязывать не придется. А пока в Италии/Франции самое дешевое вино лучше россиянского элитного, придется обязывать.
— AleksWr (@AleksWr) June 20, 2019
Так и пишите , что винодела Медведева решили поддержать.
— Iван Ознобихин (@I54527337) June 20, 2019
Желательно выделять это вино вообще в отдельную карту. Можно сразу попросить официанта ее не приносить - очень удобно.
— Абырвалг (@TrueAbyrvalg) June 20, 2019
Метки: #Ynews #Россия #вино #виноделия #конкуренция #преференции #продажи #проекты
Не дождутся! Пока вино, например, Меганом (на картинке есть) будет стоить как и Бордо - 530 рублей, я буду отдавать предпочтение Бордо.
В правительстве дефицит с мозгами и никто там о народе не думает . Уже четвёртый десяток ни о чём не думают .
Прочитав заголовок, я сначала подумал что просто поднимут цены на импортное
То же подумал, что либо ввозные пошлины либо какой-нибудь алко-сбор
Вино не люблю. Для меня вино - это протухший сок. Предпочитаю водку или коньяк. И конечно, пиво.
Но то, что наши производители должны улучшать качество вина и вытеснять импорт - это вне всяких сомнений.
Вообще-то на Ставрополье существует много маленьких винзаводов, которые производят очень не плохое вино. Правда, заводы не большие и вина они производят не много. Им не произвести больше, чем выросло винограда. А когда-то заводов было еще больше. Но Горбачев - козел.
Хотите чтобы покупали отечественное вино? Делайте его качественно и будет вам счастье!
Этого гения в бордель надо отправить, кровати переставлять!
Какая хорошая статья! Кограз в тему =)
Люди знающие! Помогите разобраться!
Беру в магазине вино из винограда из Франции по цене 300 рублей за бутылку.
Может ли быть такое? Или это всё сурогат?
Я соглашусь что по такой цене думать что там вино из винограда бред, вероятнее всего там химоза одна. Но на бутылке же черным по белому написано - вино сделано из винограда сорта совеьене блан из Франции. В чем подвох не пойму?!
На заборе тоже ху№ написано, а там дрова за ним :)
Ну забор это забор. А тут получается прямой обман потребителя на лицо
Вино бывает только сухое. А знаете почему? Потому что сахар забивает всю химию, которая есть в напитке, и не позволяет уловить вкус если это напиток натуральный.
Так что пейте только сухие вина.
Вина бывают и сладкие. Настоящее десертное вино совсем не дешевое. И сахар туда никогда не добавляют. Кстати, крымские десертные вина считались очень не плохими.
А если добавляют сахар, то это уже минасали.
Сегодня в гости попал, угостился вином. Еще час назад был пьян так, что жена смеялась. А теперь трезв. Вот это вино!
Единственный минус крымских десертных - добавление пшеничного спирта.
Блин... Винца после работы куплю.
У нас на юге делают много нормального вина заводского. Не исключительного, но вполне себе... Только не берите на юге вино у частников. Это будет то, что они называют "второе вино" - виноградную мезгу смешать с сахаром, добавить воды, и через месяц у вас на продажу "вино", но по сути это сахарная брага. Из нее бы чачу выгнать, но, ее продают туристам под видом вина. Сам уже лет семь-восемь делаю вино сам, покупая в год по полторы тонны технического винограда. Соответственно, поэтому вино не покупаю.
Менталитет среднестатистического россиянина считает, что если продукт импортный то значит лучший.
Касательно вина, так рассуждают те кто не пробовал настоящего хорошего Российского Вина.
Широта провинции Бордо проходит через Таманский полуостров - условия для выращивания винограда куда лучше чем в той-же Франции.
Ничего личного, просто география.
Климат и почвы Таманского полуострова позволяют производить высококласные вина, качеством гораздо лучше вин Европы. А учитывая веяния прследних лет, Европа как производитель вина далеко уже не на первом месте.
Америка, Австралия, Чили, ЮАР, Россия - вина этих стран потеснили старуху Европу...
Просто надо обязать наших производителей делать вино из винограда, может тогда его пить будут?
Запретить бодяжить с водой и порошком.... а так пока Риоха.
Тем кто не хочет пить отечественное вино подкинуть наркоту.
...и газ отключить! =)