2k
7 лет назад · 1 фото · 335 просмотров · 5 комментариев
Помидоры с плавленым сырком и чесноком
Метки: #Видео #закуска из помидор #закуски на стол #помидоры с сыром и чесноком #помидоры с чесноком #рецепты закусок
Обожаю эту закуску из помидор с плавленым сырком и чесноком за то, что она готовится очень быстро и легко, выглядит на столе очень празднично, а по вкусу получается превосходной. Такая закуска очень быстро разлетается со стола. Рекомендую!
Ингредиенты
- 1 помидор
- 1 плавленый сырок
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. зелени
- щепотка соли
- перец по вкусу
Способ приготовления
1. Помидор помойте, нарежьте его кольцами.
2. Плавленый сырок натрите на крупной терке. Добавьте выдавленный через пресс чеснок, майонез, зелень (зимой я использую замороженный укроп), майонез, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
3. Помидоры выложите на тарелку и разложите сырно-чесночный соус. Подавайте сразу же на стол.
Закуска из помидор с плавленым сырком и чесноком готова. Всем приятного аппетита!
- 1 помидор
- 1 плавленый сырок
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. зелени
- щепотка соли
- перец по вкусу
Способ приготовления
1. Помидор помойте, нарежьте его кольцами.
2. Плавленый сырок натрите на крупной терке. Добавьте выдавленный через пресс чеснок, майонез, зелень (зимой я использую замороженный укроп), майонез, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
3. Помидоры выложите на тарелку и разложите сырно-чесночный соус. Подавайте сразу же на стол.
Закуска из помидор с плавленым сырком и чесноком готова. Всем приятного аппетита!
Метки: #Видео #закуска из помидор #закуски на стол #помидоры с сыром и чесноком #помидоры с чесноком #рецепты закусок
На любителя. я чуть помидоры уксусом ещё. Недостаточно содержащегося в майонезе.
Действительно, рецепт относится к категории - если пришли друзья с бутылкой, а закусить нечем. Всегда делаем на застольях.
2 нюанса:
-соль морская крупная
-сыр не плавленый, а какой-нибудь из твердых. И как раз натертый/нарубленный потоньше. Последнее время вообще не парились, для ускорения процесса делали так:
200-300 грамм твердого/полутвердого сыра (подсели на Белебей и Голландский той-же фабрики)+2-3 зубка чеснока в блендер до состояния мелкая пыль (секунд 10-15). Потом туда 3 столовых ложки майонеза+зелень вмешиваем. Весь процесс 2-3 мин.И вперед, на амбразуру!
Хотел рассказать, из чего делают плавленные сырки, но не буду. Ограничусь советом заменить плавленный сырок на обычный сыр, который лучше расплавить самому.
Сырок не обязательно плавленый, тёртый российский тоже идёт за милую душу.
А тем, кому диета не позволяет есть кислое, можно заменить сыр с майонезом на творог со сметаной. Мне так даже больше нравится!
Норм рецепт. Вместо плавленного можно взять любой другой твердый сыр годный для "потереть на тёрке".