464
7 лет назад · 3 фото · 1326 просмотров · 51 комментарий
"Old Monk" - легендарный индийский ром (3 фото)
Пятничный алкопост
Главный герой этого алкообзора - такой славный напиток, как ром. Но не обычный ром, в классическом его понимании, а достаточно оригинальный и весьма популярный индийский ром «Old Monk», имеющий уникальный аромат и свой неповторимый вкус. Что же в нем уникального и почему его нельзя назвать классическим ромом? Об этом и поговорим.
"Old Monk" - это один из самых продаваемых, на сегодняшний день, ромов в мире! Что интересно, компания не вложила в раскрутку и рекламу своего продукта ни копейки (ну или что там у них в Индии). Он легко покоряет рынки многих стран благодаря рекомендациям и обычному сарафанному радио.
Этот напиток знаменит и даже в какой то степени легендарен. Он хорошо знаком тем, кто хоть раз проводил свой отпуск на Гоа и очень любим туристами из разных стран. Не последнюю роль в этом играет его малая стоимость, ну и конечно же атмосфера долгожданного отдыха. Одним из обязательных сувениров, привезенных из Индии, является бутылочка другая индийского рома для своих родных и близких, ну и себе про запас. Именно так когда то, сразу после возвращения своих друзей с отдыха, познакомился с ним и я.
Но вернемся к нашему герою. Итак, ром «Old Monk». Название этого напитка в переводе означает «Старый Монах». Производится он из сахарного тростника, собираемого в высокогорных районах Индии компанией Mohan Meakin. Ром имеет темный, почти черный цвет, крепость 42,8%, выдержан в течении 7 лет и разлит в пузатые стеклянные бутылки объемом 0,75л. Также, у нас в магазинах встречается и в объеме 0,375л.
Этот напиток знаменит и даже в какой то степени легендарен. Он хорошо знаком тем, кто хоть раз проводил свой отпуск на Гоа и очень любим туристами из разных стран. Не последнюю роль в этом играет его малая стоимость, ну и конечно же атмосфера долгожданного отдыха. Одним из обязательных сувениров, привезенных из Индии, является бутылочка другая индийского рома для своих родных и близких, ну и себе про запас. Именно так когда то, сразу после возвращения своих друзей с отдыха, познакомился с ним и я.
Но вернемся к нашему герою. Итак, ром «Old Monk». Название этого напитка в переводе означает «Старый Монах». Производится он из сахарного тростника, собираемого в высокогорных районах Индии компанией Mohan Meakin. Ром имеет темный, почти черный цвет, крепость 42,8%, выдержан в течении 7 лет и разлит в пузатые стеклянные бутылки объемом 0,75л. Также, у нас в магазинах встречается и в объеме 0,375л.
Для этого обзора ром был приобретен мной по акции со скидкой. В последнее время ценник на него ощутимо вырос, до каких то совсем не гуманных 1300-1500 рублей что, раз в 5 дороже той цены, которую озвучат вам на его родине!
Аромат: очень густой, плотный и насыщенный. Ощущается ваниль, фруктовые ноты и целое море различных специй, пряностей и душистых трав. Эти ароматы так сильно переплетены и их настолько много, что выделить что то одно характерное не представляется возможным. Old Monk прямо таки олицетворяет собой пряную и такую яркую Индию, из которой к нам и прибыл.
Вкус: во вкусе, довольно концентрированном и густом, всё тот же нескончаемый пряный хоровод. Также во вкусе явно ощущается спиртовая составляющая напитка. Сам спирт, в его основе, я не могу назвать совсем уж дрянным, но и хорошим, а тем более выдержанным в течении 7 лет, он точно не является.
После первого моего знакомства со «Старым Монахом» у меня было некое состояние дежавю. Я точно знал, что когда то этот вкус я уже пробовал и он казался мне ну ооочень знакомым. Довольно долго не мог вспомнить откуда могу его знать. Но как то раз на глаза мне попался такой любимый моей мамой «Саратовский бальзам», который она порой любит добавлять в чай. И вот тут то всё и сошлось!
Аромат: очень густой, плотный и насыщенный. Ощущается ваниль, фруктовые ноты и целое море различных специй, пряностей и душистых трав. Эти ароматы так сильно переплетены и их настолько много, что выделить что то одно характерное не представляется возможным. Old Monk прямо таки олицетворяет собой пряную и такую яркую Индию, из которой к нам и прибыл.
Вкус: во вкусе, довольно концентрированном и густом, всё тот же нескончаемый пряный хоровод. Также во вкусе явно ощущается спиртовая составляющая напитка. Сам спирт, в его основе, я не могу назвать совсем уж дрянным, но и хорошим, а тем более выдержанным в течении 7 лет, он точно не является.
После первого моего знакомства со «Старым Монахом» у меня было некое состояние дежавю. Я точно знал, что когда то этот вкус я уже пробовал и он казался мне ну ооочень знакомым. Довольно долго не мог вспомнить откуда могу его знать. Но как то раз на глаза мне попался такой любимый моей мамой «Саратовский бальзам», который она порой любит добавлять в чай. И вот тут то всё и сошлось!
Монах такой же темный по цвету, густой, тяжелый, пряно-травяной по вкусу и аромату, но чуть менее насыщенный и концентрированный нежели бальзам.
А вывод такой: не стану рекомендовать "Old Monk", но и отговаривать от его приобретения тоже не буду. Напиток оригинальный, имеет своих почитателей (в основном среди тех, кто отдыхал в Индии) и массу положительных отзывов на просторах интернета. На мой взгляд он не плох для расширения кругозора и в качестве бальзама к кофе или чаю холодными зимними вечерами тоже пойдет. Вот только тем, кто впервые хочет попробовать ром, однозначно нужно начинать с другого представителя этого славного семейства крепких алкогольных напитков. Иначе мнение о роме у вас сложится совершенно не верное.
PS Всё это лишь моё личное мнение далеко не профессионального дегустатора, а вполне себе обычного человека.
А вы пробовали этот ром? Поделитесь вашими впечатлениями
А вывод такой: не стану рекомендовать "Old Monk", но и отговаривать от его приобретения тоже не буду. Напиток оригинальный, имеет своих почитателей (в основном среди тех, кто отдыхал в Индии) и массу положительных отзывов на просторах интернета. На мой взгляд он не плох для расширения кругозора и в качестве бальзама к кофе или чаю холодными зимними вечерами тоже пойдет. Вот только тем, кто впервые хочет попробовать ром, однозначно нужно начинать с другого представителя этого славного семейства крепких алкогольных напитков. Иначе мнение о роме у вас сложится совершенно не верное.
PS Всё это лишь моё личное мнение далеко не профессионального дегустатора, а вполне себе обычного человека.
А вы пробовали этот ром? Поделитесь вашими впечатлениями
PS Всё это лишь моё личное мнение далеко не профессионального дегустатора, а вполне себе обычного человека. А вы пробовали этот ром? Поделитесь вашими впечатлениями (с)
На мой вкус - слишком сладкий. Карибский и бразильский - более "сухие", вкуснее. ИМХО (но это - чистая "вкусовщина": "кому-то нравится арбуз, а кому-то - свиной хрящик")
На парашютном ивенте "Ист-Вест" в Коломне дяде Вите Кравцову бразильские скайдайверы поднесли бутыль рома, размером в галлон . И на закрытии мероприятия этот бутыль запустили "по кругу на всех". 30 градусов жары. Тёплый ром без "запивки"? Вспоминая "Гавану Клаб " и "Баккарди", из отрочества, я с ужасом смотрел, как оно ко мне приближается. И не выпить нельзя - "не поймут-с!", и выпить - ой-ёй, стошнить же может при всём честном народе...
Набрался духом, и глотнул из бутыля. Неожиданно оказалось очень даже неплохо. Почти как приличный виски на вкус.
А "Олд Монк" - он тоже неплох, но слишком сладкий, имхо.
Индусы в алкоголе не алё.
Весь мэйнстрим ром который сейчас в массмаркетах продается это лицензионное пойло, сильно испортилось по качеству за последний 10 лет.
Лучший ром Ямайский и без вариантов, Бакарди на его фоне ослиная моча для коктелей.
доминиканский, не? А Баккарди да- ширпотреб, масс-маркет.
Доминиканский сразу после...
Только не тот что в Массмаркете у нас продается на каждом углу. Тот-же Barcelo дико испортился, при этом на родине он еще терпим, но у нас я хз что с ним происходит толи на экспорт третий сорт не брак льют, толи наши его тут сами бодяжат, толи паленка сплошная.
кстати да, я тоже заметил. Когда я его распробовал, лет пять назад- мне он тоже казался вкуснее.
......старались, клят,разбавляли 86 градусный ром по феншую, как матерые путешественники прошлого, по широте и долготе на которой находится судно, профессор тыкал пальце в карту, мы производили в уме вычисления, фунфурье начислял... к середине десятилитрового бутыля изрядно помотав нас по морям и океанам, профессор стал ошибаться , корабль греб по пескам гоби, скатывался с кордильер, смесь высчитывалась с трудом, в расчеты закрадывались ошибки...под конец бутылки изрядно поредевшая команда оказалась на полюсе..сначала на одном, потом на другом....все.....следующего дня не было ни у кого;)
Однако, как ценитель рома, замечу что традиционно сей напиток производят в странах карибского бассейна. Да, я знаю что родина рома Индия, но на Кубе и Ямайке были выработаны новые технологии во времена американского сухого закона. Из Европы везли огромное количество крепкого алкоголя в дубовых бочках, который потом разливали по бутылкам и нелегально доставляли в США. Предприимчивые островитяне тут-же изобрели способ использования оставшейся тары. Бочки обрабатывали сжигая в них высушенный тростниковый жмых - побочный продукт производства алкоголя. В них потом хранился готовый ром. Сухой закон давно отменили, но коммерческая схема оказалась настолько успешной, что до сих пор работает. Один из лучших, ИМХО, разумеется:
Совершенно верно, лучший Ром это Ямайский и НАСТОЯЩИЙ Кубинский, не та моча которую разливают в других странах называя Кубинским и даже не та моча которую на экспорт для массмаркета разливают на самой кубе, а настоящий Кубинский Ром, которого не производят в таком количестве, чтобы любой битард мог купить его в пятеочке за углом, при этом на родине его цена весьма демократична.
Мое знакомство со Старым Монахом)) Прилетели на Гоа, первый ужин решили устроить в ресторане на территории отеля. Заказали горячее, выбираем напитки - однозначно Ром! Но проблемы в том что в меню ресторана он указан по цене за 30 грамм и без налога! Высчитали сколько будет стоить бутылка и заказываем батл)) Получалось что то в районе 1600 рупиев, на рубли где то в районе 1200 рэ. Ресторан, крепкий алкоголь, 0,7 бутылка, нормаль, пойдет. За вечер осилили 2 бутылки.
за бутылку! Может Ром не тот??? Принес бутылку, открыли, ТОТ!!! А хозяин еще оправдывается, у меня типа РЕСТОРАН я без наценки не могу работать)) В городе вы его купите за 100 рупиев за бутылку, а у меня 150! Это же какими лохами нужно быть что бы за день до этого пить ром в 50 метрах с 10-и кратной наценкой)) Мы потом хозяину шалмана принесли пару бутылок русской водки и вся компания пила ром без ограничений, бесплатно два дня)) А Ром то ОЧЕНЬ ХОРОШ))На следующий день выползаем на берег океана, там расположилось с пяток шалманов с нехитрыми закусками и выпивкой. Народ кушает, одни иностранцы. Решили пообедать в одном из шалманов, заказываем выпивку - однозначно Ром! Хау матч??? 150 рупиев
Не слышал о таком, да и канадский виски у нас не замечал в продаже
Канадский виски сильно на любителя.
У нас в Окее регулярно продают Блэк Вельвет.
С острым перцем на рыбалке самое то.
Так там и шило неплохо пьётся, ибо на открытой воде при температуре воздуха +6 да под горизонтальным дождём (ветер над тундрой почти всегда) пьётся всё.
в канадиенсы фигачат специи, это их фишка- нахерачить везде любимого кленового сиропа. Виски должен быть шотландским.
Как вы правильно заметили разновидностей Монаха довольно много и тот что на вашей картинке - это самый дорогой и выдержанный в линейке этих ромов. Уверен, что он хорош, но к сожалению пробовать такой не доводилось. В статье же описание самого ходового Монаха, который наиболее популярен(не в последнюю очередь благодаря своей цене) и который можно найти в свободной продаже у нас в России
Если не ошибаюсь выдержка у него где то 15-18 лет, а у того что в статье - 7 если верить контрэтикетке)
Выдержка та же.
Пробка не держится.
Перед транспортировкой пришлось обмотать пробки стрейч-плёнкой, от греха.
Стоит такой 400 рупий.
Брал сразу 10 бутылок, сторговались по 350 за штуку.
Вернулись, устроили дегустацию "онли фо раша" из Магнита и "онли фо гоа" - разницы не нашли.
Крутейший ром за свою цену. Ме в своё время очень понравился, приятный, есть какая-то своя нотка. И опять же - цена.
Вот в этом его фишка! Этот ром либо любят всей душой, либо от души от него плюются)
Не оставляет никого равнодушными к себе!
В целом, наверное, соглашусь. Моему бате, когда сюда привозил, он не особо зашёл. Может он действительно пьётся прекрасно только где-то под Арамболем или Морджимом)))
p/s/ Проклял все правила таможенного декларирования. Ящик на себе унёс так бы, да хоть два! За такое дело то)))
Мужу нравится, всегда берет при возможности)))
Редкое гомно ...
За 170 рупий он не только не плох, а превосходен.
То, что у нас в Магните продаётся за 900 рублей - контрабанда. Явная и неприкрытая. Онли фо Раша, гы.
Олд Монк по индийской жаре - самое то. Без рома там сдохнуть можно.
Гоа не остров, а штат.
У нас в Кольском заливе тоже острова есть, но никто не называет их Мурманская область.
Нех там делать на тех островах.
У Вас так?
Не курорт, конечно.
Однако, туева хуча китайцев, которая строит дополнительные острова в заливе, считает что им повезло оказаться на острове Мурманская область.
Ну почему только Гоа? В Химачал Прадеше Old Monk тоже душевно заходит, особенно как непогода горы накрывает!
Ассоциация именно с Гоа, так уж почему то вышло сложилось)
оо, интересно. Ни разу не видел такой, даже не знал о традиции изготовления рома в Индии. Спасибо, поищу. Сам я уважаю ром Доминиканы. К сожалению, этот напиток у нас мало представлен.
Рад что пригодился пост, эт хорошо
Доминиканский кстати Барсело и Бругал довольно часто встречается в сетевых магазинах
да, Барсело десятка очень хорош. Я имел ввиду, что ром в целом в основном представлен ширпотребом вроде базовых Баккарди и мерзким пойлом вроде Капитанов Морганов.
гоа разве остров?????
Да, ошибочка вышла.. не остров!
Пил. Привозил. Заказывал друзьям. Отличная штука. Лучше всего его вкус раскрывается именно там. Где нибудь на Анждуне или Арамболе. Дома уже не то. В Магните тоже брал задорого. Родной индийский конечно вкуснее. И стоит там копейки. Пока доллар был по 30 и рупия была ка крубль, на наши деньги бутылка 0.7 стоила рублей 100. И ещё, индийцы молодцы, раливают его в пластиковые плоские бутылки. Удобно везти в багаже, сами бутылки лёгкие и нет боязни что разобьются.
Два года в Гоа пили его, с колой на ура заходит) Привез гостинцем в Россию, встретились с друзьями, сели за стол, разлили, выпили... и смотрим друг другу в глаза и понимаем, жесть... Короче в России он нам не пошел воообще. За то на следующий год приезжаем опять в Гоа и там он опять на ура)))) У него очень характерный привкус, чистоганом мне не нравится, только с колой. Но за то выпиваешь его, и сразу флешбэки о прожитых годах в Гоа)))))))))
Да, сколько его привозил в Россию, не то, по настоящему он вкусный только "В" Гоа
со свежевыжатым соком тоже отлично.
И лишь маленький глоток этого чудного напитка переносит меня обратно к океану)))
Меня поймут кто в теме)))
месье философ?:)
отнюдь) просто был в ГОА несколько раз и каждый кто приезжает находит то что ищет, кто наркотики и тусовки, кто просветление и медитацию, кто путешествие и интересные места которых там предостаточно и т.д.
завидую, я дотуда не добрался, все больше остров Пхукет осваиваю. У меня с ним и один из бизнесов связан. Доберусь еще до Индии.
желаю удачи в развитии бизнеса!!!
спасибо, и вам!