1M
7 лет назад · 19 фото · 9802 просмотров · 27 комментариев
Татарстан, чак-чак, эчпочмак (19 фото)
Метки: #Казань #Приколы #Татарстан #Юмор #подборки
Вот и пришла пора прокатиться по Татарстану. В каждый населённый пункт, конечно, заглянуть не удастся, но Казань и Набережные Челны порадовали от души!
1.
2. Бургер со вкусом эчпочмака
3. Жилищный фонд требует подорожника
4. Чётко!
5. Звонить дяде Роме?
6. Оказывается, в Татарстане есть свой Южный парк )
7. Зачётный в Казани крепёж
8. Весна в столице Татарстана
9. Надпись там же
10. Котельная на улице Урицкого, Казань
11.
12. Что бы это значило?
13. Новый год в Татарстане
14. Замечено в Казани
15.
16. Набережные Челны. Нетипичная свадьба
17. Всё там же... Набережные Челны
18. Халяльная свинина? Татары сейчас сломали здравый смысл
19. Интересно, поможет?
Метки: #Казань #Приколы #Татарстан #Юмор #подборки
Чак-чак - название национальной сладости,происхождение слова неизвестно, есть только предположения, и уходит оно в средние века и старше. Представляет собой обжаренную, одновременно мягкую и хрустящую, полую внутри "лапшу" в медовом сиропе. Эчпочмак - на самом деле это 2 слова: "три угла", есть и русское название - банально - "треугольники". Это печеный пирожок треугольной формы с начинкой из картофеля, гуся или говядины, луком и специями. И есть еще одна особенная исключительно национальная сладость - "Талкыш Каляве". К сожалению, абсолютно не транспортабельная вещь. Можно везти только в холодильнике, но не в морозильнике. На картинке с Чак-чаком это белые конусы. Представляют собой очень мягкие сладкие нити со специфическим ароматом и вкусом, при комнатной температуре это все тает и превращается в бесформенный не употребимый комок, при заморозке тоже теряет свои качества. Делается вручную, процесс похож на изготовление карамели, когда вытягивают тугую сладкую массу руками. Здесь процесс такой же, только состав при вытягивании растягивается в тонкие нити. Стоит эта сладость не дешево.
Свинина халяль- это круто
Зачем хот-дог нам и биг-мак, когда у нас есть эчпочмак!!!
тат-маки распространены.
Хочу в Казань.
Че так далеко ?
Посмотреть. Знакомые были. Понравилось.
Казань - классный город, татарская кухня очень вкусная, но почему все теребонькают на чак-чак и эчпочмаки для меня загадка.
названия нравятся
Не, не так. По- татарски это будет так:Уступи дорогу и если хочешь повернуть направо, то проезд запрещен
Под «кирпич» может проезжать общественный транспорт, например. То есть в данном случае ОТ должен двигаться только направо, уступив при этом дорогу. Ничего такого необычного не вижу.
Что-что, а выпечка в Татарии выше всяких похвал. Даже в самом затрапезном ларьке всегда вкусные пирожки.
В Татарии? Это где так говорят?
А Вы там были? Это действительно правда.
Я просто спросил - где Татарстан называют Татарией, и всего-то.
Ой, Хоспыдя, Татарстан, татария, татарлэнд... Лишь бы выпечку делали вкусную ;)
ТатАрия, (Татарская АССР) - это осталось от Советского Союза. Татарстаном она стала уже после развала. Ну а говорят так в основном местные )))
Главное извращение, что я видел в Татарстане, это учпачмаки из дрожевого теста. Езжайте в Уфу...
Т.е. местные говорят Татария, а в далеких регионах говорят Татарстан? Спасибо. У нас на юге говорят Татарстан, и если скажешь "Татария", на тебя смотрят как на чудака, а местные татары недоумевают - чего это ты вдруг говоришь "Татария"
У нас ещё хлеще говорят иногда - Чумотария. От слов чуваши, мордва, татары. Среднее Поволжье, что поделать, всё перемешано
У нас в Башкирии говорят Татария...
в татарии его так называют