670k
7 лет назад · 26 фото · 45872 просмотров · 56 комментариев
25 полезных шпаргалок для кулинаров и домовитых хозяев (26 фото)
Домашние дела никого не минуют и в первую очередь это касается кухни и готовки - всегда надо что-то сделать, побаловать себя и родных чем-то вкусненьким. И желательно это делать правильно. Для этого вот вам куча новых шпаргалок, касающихся кухни, готовки и всего прочего околокухонного.
Хитрости про рыбу
Про мясо
Фрукты и овощи
Про бакалею
Вам потребуется:
рис;
уксус.
Влейте в воду, в которой будет вариться рис, столовую ложку уксуса. А затем варите рис на медленном огне, не перемешивая.
Так рис полчится белоснежным и рассыпчатым.
рис;
уксус.
Влейте в воду, в которой будет вариться рис, столовую ложку уксуса. А затем варите рис на медленном огне, не перемешивая.
Так рис полчится белоснежным и рассыпчатым.
И общие вопросы. 30 доступных аналогов незнакомых продуктов
Хранение продуктов
Как хранить, если не в холодильнике
И немного из алкоголя и прочих напитков
Метки: #Фабрика идей #Хитрости #Шпаргалки #готовка #кухни #подсказки
По выбору дыни какая-то фигня непонятная.
Дыню надо по запаху выбирать.
Кленовый сироп более схож с сахарным сиропом, чем с медом
Однажды, в инструкции по применению была ошибка, выключить и включить устройство через 10-20 минут, вместо секунд. Приходилось ждать. За это время успевал покушать.
А из этой дырочки я какаю
Половина текста настолько мелко напечатано, что хрен прочтёшь!
Интересно, но последний постер "нельзя в микроволновке" просто убил - ну вот как рост кишечной палочки в молоке и бактерий в размораживаемом мясе может произойти из за кратковременного нагрева перед употреблением!!!??? Это микроорганизмы, и в теплой среде естественно, в перспективе, будет увеличен цикл его естественного воспроизводства, но это касается любого нагрева - предлагают давать холодным и замороженным? Бред в общем.
А какие, ёпрстэ, британские ученые выяснили, что глюкоза может превратиться в канцероген в микроволновке!? Это же бред полный, тогда любые конфеты на основе глазури и прочих нагревов есть нельзя. Любая кармелизация из глюкозы делает более опасный продукт, но как это можно было привязать к микроволновке, которая наоборот уменьшает риски кармелизации в нагреваемом продукте - остается загадкой...
Постер про микроволновый нагрев будто школьник двоечниек нарисовал в Word, иначе не обьяснить степень дремучести и незнания процессов происходящих в бытовой микроволновке. Ещё бы про радиацию нарисовали, как такую тему обошли?))
Да это ж... да это ж просто сокровищница знаний!
Каждое слово - высечь на камне.
автор решил одним постом обьять необьятное
за усердие+"30 доступных аналогов незнакомых продуктов".
Арфы нет - возьмите бубен!
Не всё, но годно.
А вот нихрена артишок на сладкий перец не похож, оливки совсем не каперсы, а палтус похож на камбалу, как велосипед на мотоцикл...
а еще анис они хотели заменить, пля)))
Годный пост!
"Чем крупнее рыба, тем жестче ее мясо."
Не помню, чтобы я зубы себе ломал, когда ел стокилограммового сома
Заменяем яйцо на агар агар, замененный на желатин. Китайцы так и делают же
Смешайте порошки 1, 2, 524 и 899 получите плошку риса. Современная китайская кулинария. https://yandex.ru/video/search?filmId=8634538295192181771&text=химическая еда&noreask=1&path=wizardhttps://yandex.ru/video/search?filmId=8634538295192181771&text=химическая еда&noreask=1&path=wizard
Это муляжи делают. Для витрины кафе,например. Никто это не ест.
Даже на витрине такое увидишь и что -то как-то бе. Пробовал китайский армейский паёк одна химоза даже рис как пенопласт, до этого думал что американский MRE химический.