Во времена Советского Союза, когда в лексиконе жителя этой страны не было такого слова — лайфхак, изобретения для облегчения, украшения и удобства быта сыпались как из рога изобилия. Кроме стремления облегчить хлопоты по хозяйству, народной смекалке способствовал дефицит различных современных товаров. Самые лучшие придумки народных умельцев даже печатали в центральных газетах и журналах, пишет InfoHome.
Лайфхаки связанные с хранением продуктов:
0
Источник
Для домашних хозяек премудрости, связанные с увеличением срока годности и свежести продуктов, были самыми актуальными.
Вот некоторые из них:
1. Пожалуй, самым известным и распространенным был совет по хранению репчатого лука в использованных женских чулках. И ведь действительно свежесть овоща при таком хранении увеличивался до 8 мес., тогда как в холодильнике через месяц уже портился. Так хранить можно было чеснок и картофель.
2. Хлебобулочные изделия необходимо было хранить только в деревянной хлебнице или в холодильнике, только так сохранялась свежесть и мягкость на несколько дней. Причем если выпечку поместить в морозильную камеру холодильника, а потом разогреть в духовке вкус будет как у свежей выпечки.
3. Яйца для продления свежести нужно было смазать растительным маслом. Так же растительное масло продлевало жизнь открытой баночке с томатной пастой. Чайной ложки сверху было достаточно для образования защитной пленки и долгого хранения.
4. В ассортименте десертов так же был существенный пробел. И советские мамы баловали детей и встречали гостей нехитрыми придуманными сладостями. Леденцы можно было сделать при помощи обычной десертной ложки, смазанной подсолнечным маслом и заправленной до краев сахарной патокой. А для торта вместо коржей использовалось обычное сахарное печенье, оставалось придумать начинку или крем и торт без выпечки готов.
Хозяйственные уловки:
0
Источник
Наверное, в арсенале советской хозяйки не было предмета или вещи, которая, отслужив по основному своему предназначению, не получала вторую жизнь в другой ипостаси.
1. Лидерами по многофункциональности остаются дамские чулки. Сложно перечислить все их образы применения. Это и универсальная губка для чистки и мытья всевозможных поверхностей, и чехол для скалки и веника, и сито для процеживания жидкостей, и отжимания домашнего творога, который тоже кстати готовился в домашних условиях из перекисшего молока. Кроме того, доже мужчины использовали чулки для ремонта, например, сантехники.
2. Эффективное моющее средство можно было получить из обмылков, которые собирали в бутылку с водой, и при их определенной концентрации вода превращалась в очень даже неплохую чистящую эмульсию.
3. Застежка-молния прослужит значительно дольше, если ее тканевую часть пропитать клеем, а по механизму провести свечей или хозяйственным мылом.
4. Увеличить размер тесной обуви на пару размеров можно было, если поместить внутрь пакеты с водой и вместе с ботинками заморозить на несколько часов.
5. Превратить обычную ручную мясорубку в электрическую можно было, приладив вместо ручки дрель, а промолов на такой мясорубке сухари обычные, можно было получить панировочные и заодно подточить ножи агрегата.
Это лишь немногие примеры смекалки советского человека. И кстати сказать потребность в изобретении подобных лайфхаков не всегда была продиктована дефицитом продуктов и предметов быта, а скорее заложена в самой природе человека и его стремлении к изобретениям, как в прошлом, так и в современное время.
В советском журнале "Сайнс и лайф" рубрика "Забавные лайфхаки" почему-то выходила с заголовком "Маленькие хитрости". Да и сам журнал, кажется, назывался как-то иначе.
кофемолка и сейчас не только кофе мелет, сколько измельчает крупу, сахар, сухари. колготками все мои знакомые садоводы перетягивают по осени стволы плодовых деревьев.- верное средство при морозобое. морковь и прочие корнеплоды храним в незавязанных мешках из под сахара. обмылки тру на терке и залив водой через несколько часов довожу до кипения и выливаю в мыльницу. остынет прекрасный кусок мыла получается. экономия мыла преогромная
обмылки тру на терке и залив водой через несколько часов довожу до кипения и выливаю в мыльницу. остынет прекрасный кусок мыла получается. экономия мыла преогромная
----------------------
Класс!
Я раньше обмылок просто к новому мылу "приклеивала", а сейчас пасту делаю: обмылок натереть или просто размельчить в воде + сода, и получается чистящее средство для посуды, раковины, плиты. Только хранить нужно в закрытой емкости, а то высыхает быстро. Но если подсохло, водой разбавить. ))
Знаю, еще сухую горчицу добавляют, а она жир хорошо смывает.
я минуснул за слово лайфхак.
его никто и не знал.
леденцы делали из сахара в ложке. были еще и формочки, но это уже для цыганвы на базарах.
сахараная патока - это какойто гугольпереводчик - на том пендосы и палятся)))
анек вспомнился " ... здравствуй диду. - ну здоровэнъки булы мэриканъски шпигун. - диду який жеж я шпигун?? я файный хлопиць! - який жеж ты щирый хлопець, если ты негр???"
остальное ....
использую сейчас:
- в мясорубке, в "червяке", есть резьба для фиксации ручки (в моей м6). вкручиваешь туда болтик, и акушкой(или что там есть у мужчины в доме) фигачишь. дорогие машины тут даже рядом не стояли по производительности,надежности,цене. я пользую старую гдровскую мясорубку.
работает сегодня на ура.
- за молнию - правда.
- обувь так не увеличить на два размера. развалится.
покупайте сразу подходящуую.
пс:
мож кому поможет - чисто случайно обнаружил, что всякие дорогие косметические средства никуа не помогают от раздражениайх на коже.
попробовал хозяйственное мыло из руссеншопа - кожа на ипле стала как у младенца. мне 50 годиков.
мож кому пригодиццо.
почти забыл - панировку делали гантелей по мешку с сухарями. хрена ты в мясорубке сухари прокрутиш!!!
да никто этого не делал. советский народ не настолько тупой!
вот прямо с настоящим хозяйственным мылом осторожнее - оно в какой-то момент начинает дико сушить кожу, нарушается работа сальных желез, как следствие - вылезают прыщи и прочие камедоны. Хотя, может оно у вас с какими-нибудь ухаживающими присадками?))
В советском журнале "Сайнс и лайф" рубрика "Забавные лайфхаки" почему-то выходила с заголовком "Маленькие хитрости". Да и сам журнал, кажется, назывался как-то иначе.
минуснул за слово лайфхак.
за "лайфхак" - сразу минус.
В советское время не было слова лайфхак
кофемолка и сейчас не только кофе мелет, сколько измельчает крупу, сахар, сухари. колготками все мои знакомые садоводы перетягивают по осени стволы плодовых деревьев.- верное средство при морозобое. морковь и прочие корнеплоды храним в незавязанных мешках из под сахара. обмылки тру на терке и залив водой через несколько часов довожу до кипения и выливаю в мыльницу. остынет прекрасный кусок мыла получается. экономия мыла преогромная
обмылки тру на терке и залив водой через несколько часов довожу до кипения и выливаю в мыльницу. остынет прекрасный кусок мыла получается. экономия мыла преогромная
Я раньше обмылок просто к новому мылу "приклеивала", а сейчас пасту делаю: обмылок натереть или просто размельчить в воде + сода, и получается чистящее средство для посуды, раковины, плиты. Только хранить нужно в закрытой емкости, а то высыхает быстро. Но если подсохло, водой разбавить. ))----------------------
Класс!
Знаю, еще сухую горчицу добавляют, а она жир хорошо смывает.
я минуснул за слово лайфхак.
его никто и не знал.
леденцы делали из сахара в ложке. были еще и формочки, но это уже для цыганвы на базарах.
сахараная патока - это какойто гугольпереводчик - на том пендосы и палятся)))
анек вспомнился " ... здравствуй диду. - ну здоровэнъки булы мэриканъски шпигун. - диду який жеж я шпигун?? я файный хлопиць! - який жеж ты щирый хлопець, если ты негр???"
остальное ....
использую сейчас:
- в мясорубке, в "червяке", есть резьба для фиксации ручки (в моей м6). вкручиваешь туда болтик, и акушкой(или что там есть у мужчины в доме) фигачишь. дорогие машины тут даже рядом не стояли по производительности,надежности,цене. я пользую старую гдровскую мясорубку.
работает сегодня на ура.
- за молнию - правда.
- обувь так не увеличить на два размера. развалится.
покупайте сразу подходящуую.
пс:
мож кому поможет - чисто случайно обнаружил, что всякие дорогие косметические средства никуа не помогают от раздражениайх на коже.
попробовал хозяйственное мыло из руссеншопа - кожа на ипле стала как у младенца. мне 50 годиков.
мож кому пригодиццо.
почти забыл - панировку делали гантелей по мешку с сухарями. хрена ты в мясорубке сухари прокрутиш!!!
да никто этого не делал. советский народ не настолько тупой!
первый раз слышу такое.
они же размером маленькие!
жаль того кому подходит.
вот прямо с настоящим хозяйственным мылом осторожнее - оно в какой-то момент начинает дико сушить кожу, нарушается работа сальных желез, как следствие - вылезают прыщи и прочие камедоны. Хотя, может оно у вас с какими-нибудь ухаживающими присадками?))
та не, обычное вонючее.
у меня шкура жирная. пока никаких проблем нет за один год.)
ну ладно, ищите баланс )))