Запеченный стек толстолобика в медово-горчичном Маринаде (2 фото + 1 видео)
Хочу поделиться рецептом приготовления стейка из рыбы в медово-горчичном маринаде. Я использовала толстолобик, но сразу хочу сказать, что таким способом можно готовить любую рыбу, очень вкусно получается с красной рыбой.
Медово-горчичный маринад придает рыбе невероятный вкус и аромат. Такое блюдо может быть, как праздничным, так и повседневным.
Подавать рыбу можно с гарниром из риса или картофеля, а можно и просто основным блюдом.
Ингредиенты:
Стейк толстолобика – 800 г
Горчица французская в зернах – 2 ст. л.
Мед – 2 ст.л.
Лимоны – 2 шт.
Масло растительное (без запаха) – 40 мл
Специи для рыбы – 2 ч. л.
Соль – по вкусу
Горчица французская в зернах – 2 ст. л.
Мед – 2 ст.л.
Лимоны – 2 шт.
Масло растительное (без запаха) – 40 мл
Специи для рыбы – 2 ч. л.
Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
Метки: #Видео #горячие блюда #как приготовить #рецепты #рецепты из рыбы #тостолобик
Стек? А рыба называлась TCP IP-лобик?
Рыбу с мёдом???
Наши люди так не делают. Это какой-то нигерский рецепт. Они всё с мёдом жрут.
исправьте заголовок, "стек" и "стейк" нихрена даже не похожи друг на друга )))
рыбу 30 минут ...
Не люблю толстолобика. Он сухой. И даже вареный он сухой.
Интересно, с какой ещё рыбкой этот рецепт хорошо сочетаться будет?
Эх блин, вот бы в фотках все.. Видео мне смотреть лень..