4.3M
7 лет назад · 3 фото · 21574 просмотров · 44 комментария
Биндюжники – кто они такие и зачем вставали в пивной (3 фото)
Метки: #Россия #интересно #профессии
Бессмертный шлягер Л. Утесова «Шаланды полные кефали…» задает нам сразу несколько интересных вопросов: кто они, эти загадочные биндюжники, зачем они сидели в пивной и дружно вставали, когда туда заходил моряк Костя?
Бессмертный шлягер Л. Утесова «Шаланды полные кефали…» задает нам сразу несколько интересных вопросов: кто они, эти загадочные биндюжники, зачем они сидели в пивной и дружно вставали, когда туда заходил моряк Костя?
Сейчас слово «биндюжник» употребляют в значении «грубый, неотесанный мужлан». Но прообразом его стали весьма успешные одесские предприниматели.
Один из крупнейших портовых городов Российской империи остро нуждался в организации максимально оперативного грузового оборота. Суда приходили в порт и покидали его строго по графику, поэтому каждая минута была на счету.
За это время нужно было выгрузить одну партию товаров и загрузить новую. А как это сделать в условиях, когда самым мощным транспортным средством считались телеги на две лошадиные силы?
Один из крупнейших портовых городов Российской империи остро нуждался в организации максимально оперативного грузового оборота. Суда приходили в порт и покидали его строго по графику, поэтому каждая минута была на счету.
За это время нужно было выгрузить одну партию товаров и загрузить новую. А как это сделать в условиях, когда самым мощным транспортным средством считались телеги на две лошадиные силы?
Грузы перевозили на больших телегах, запряженных двумя лошадьми-тяжеловозами («битюгами»). А сами телеги назывались «биндюх». Вероятность до 99%, что именно от этих слов и произошло то самое «биндюжник».
Средняя грузоподъемность биндюхи была довольно приличной – 1,5 тонны. Понятно, что с многопудовыми грузами «неженки» управляться не могли.
В биндюжники брали только очень выносливых, физически крепких и высоких мужчин. Работа у них была тяжелая и нервная: в горячую пору уборки урожая в порту шел нескончаемый поток грузовых телег.
Чтобы пробиться через него, требовался и соответствующий склад характера (вспомним наших водителей-дальнобойщиков, например). Поэтому слово «биндюжник» стало использоваться в иносказательном смысле – для определения грубого и драчливого пьяницы.
Средняя грузоподъемность биндюхи была довольно приличной – 1,5 тонны. Понятно, что с многопудовыми грузами «неженки» управляться не могли.
В биндюжники брали только очень выносливых, физически крепких и высоких мужчин. Работа у них была тяжелая и нервная: в горячую пору уборки урожая в порту шел нескончаемый поток грузовых телег.
Чтобы пробиться через него, требовался и соответствующий склад характера (вспомним наших водителей-дальнобойщиков, например). Поэтому слово «биндюжник» стало использоваться в иносказательном смысле – для определения грубого и драчливого пьяницы.
А вот в пивной биндюжники сидели не только для того, чтобы пропустить кружечку-другую. Они там поджидали выгодный заказ. Моряки, прибыв в порт, шли первым делом в пивную – договариваться с биндюжниками насчет разгрузки судна.
Услуги грузчиков стоили недешево: они знали себе цену – попробуй вовремя не разгрузи груз, особенно скоропортящийся (рыбу, например).
Так что «шаланда, полная кефали» вызывала у биндюжников живой профессиональный интерес. Потому они и вставали при виде Кости-моряка – привлечь к себе внимание и взять выгодный заказ.
Услуги грузчиков стоили недешево: они знали себе цену – попробуй вовремя не разгрузи груз, особенно скоропортящийся (рыбу, например).
Так что «шаланда, полная кефали» вызывала у биндюжников живой профессиональный интерес. Потому они и вставали при виде Кости-моряка – привлечь к себе внимание и взять выгодный заказ.
Метки: #Россия #интересно #профессии
Да нет, просто со временем реальный текст песни был утерян и забыт. А вот оригинал:
Шаланды полные фекалий,
В Одессу Костя привозил
И все биндюжники вставали,
Когда в пивную он входил.
Думаю почему вставали и уходили становится ясным ;)
По рыбам, по звездам
Проносит шаланду:
Три грека в Одессу
Везут контрабанду.Ай, звездная полночь!
Ай, Черное море!
Ай, Черное море!..
Вор на воре! Вот, что такое биндюжник с самого начала. Они шаланду могли на руках на плоскую телегу занести. Потом, биндюжники стали почтенной грузо-перевозчиковсой кастой, как таксисты у выходов из аэропортов и вокзалов (фильм "Последняя гастроль") несколько сумбурно, но ....
хорошо рассказал Одесса это одобряет.
ПОЗНОВАТЕЛЬНО !!!!!!!!!!!!
Вроде "знАние", а не "знОние"?? не?
От слова ПОЗНО.
Не прокатит. И такого слова нет. Пеши исчо
П.И.З.Д.Е.Ц я повелся(((((( коллегу сегодня словарь Даля заумолял припереть, чтоб проверить!!!! реально такого слова нет))))
Есть, это прилагательное. Когда человек накушался поз - он чувствует себя - позно.
Попробуйте поешьте это бурятское национальное лакомство. Советую также посмотреть фильм "Буузы".
Спасибо! буду знать! (это не сарказм)
Познер одобряет!))
Познавательно.
Логично, чёрт возьми!
а я всегда думал, что они просто ссались от Кости-моряка
Шаланды полные фекалий...
Не путай две разные темы. И не позорь светлую память Ганкевича, малолетний засранец.
Ты о чем? О шаландах? Я это в прошлом веке слышал.
за тёмную ночь! ТЁМНУЮ!!!
Почему шлягер Утёсова? Эта песня впервые прозвучала в фильме "Два бойца". Автор музыки - Никита Богословский. А исполнял её с неповторимым одесским акцентом Марк Бернес.
Увы об этом теперь мало кто помнит из молодых
занимательно. спасибо.
Из вики:
"«Одесский» текст песни написал киевлянин Агатов, взяв за основу собственное стихотворение, посвящённое социалистическому соревнованию рыболовецких бригад. По словам Михаила Пойзнера:
«Ошибся» Агатов в «Шаландах» только в одном-двух моментах наш Фонтан мог покрыться не черёмухой, а, скорее всего, акацией. И одессит Костя, скорее всего, курил не «Казбек», а всё-таки наше «Сальве»"
"На свадьбу грузчики надеелии... Со страшным скрипом башмаки..." (с)
Я боюсь спросить, а, что делали, чтобы трусы производили впечатления новых?
Не мешайте грязную работу и отношение к чистоте. "Вонючек", среди офисных работников, так же хватает...
По другим данным - подкладывали сложенную вдвое бересту. И скрипящая обувь считалась шиком.
позновательно, в исполнении Бернеса одна из любимых песен
«Шаланды, полные кефали…» известная советская песня, написанная композитором Никитой Богословским на слова Владимира Агатова для кинофильма Леонида Лукова «Два бойца» (1943), где её исполнил Марк Бернес, игравший бойца-одессита Аркадия Дзюбина.
Каким боком афтар сюда прикрутил Утесова?
подскажите название, пожалуйста
Сериал про Одессу "Приключения Мишки Япончика"
Шаланда рыбацкая парусная плоскодонная лодка с выдвижным килем (швертбот), распространённая на Чёрном и Азовском морях и предназначенная для лова рыбы. Длина от 7,5 до 8,5 метров, ширина около 2,5 метров.
Средних размеров баркас, с водоизмещением до 4 тонн. То есть, рыбы там было тонны 2, и биндюжникам делать было нечего, справлялись баламуты.
Вставали они, как и поётся в песне, из уважения к умелому и удачливому капитану.
Эдуард Багрицкий
СКУМБРИЯ
Улов окончен. Баламутом сбита
В серебряную груду скумбрия.
Шаланда легкой осыпью покрыта,
И на рубахе стынет чешуя.
Из лозняка плетеные корзины
Скумбриями набиты до краев.
Прохладной сталью отливают спины,
И сталь сквозит в отливах плавников.
Мы море видели, мы ветры знаем,
Мы верим в руку, что вертит рулем,
С веселой песней в море отплываем
И с песнею через валы плывем.
За нами порт и говорливый город,
Платаны и акации в цвету,
Здесь ветры нам распахивают ворот
И парус надувают на лету.
Низовый дует - и звенит у мола
Волна - мартын ныряет и кричит,
Кренит шаланда, и скрипит шпринтола,
И кливер, понатужившись, трещит.
Мы начинаем дружную работу,
На смуглых лбах соленый тает пот.
Мы слышим крик: готовься к повороту!
И паруса полощут - поворот!
Нам бьет в лицо пропахший солью ветер,
Качает нас соленая струя,
В сырую тьму мы высыпаем сети,
И в сети путается скумбрия.
Потом назад дорогою веселой,
Густая пена за рулем бежит.
Кренит шаланда, и скрипит шпринтола,
И кливер, понатужившись, трещит.
1924
Баламут - человек, вносящий беспорядок; смутьян.
Биндюжник - человек, занимавшийся грузоперевозками на пароконной повозке, т. н. «площадке», ломовой извозчик.
2 тонны рыбы для грузчика-извозчика нечего делать?
«Шаланды полные кефали…», т.е. шаланда не одна была
Одна, но не один раз. Не надо делать из Кости-Моряка - Шаю Крапотницкого.
У слова "баламут" гораздо больше значений, чем написано в инете. Например, "баламутом" называли крупную кефаль-лобана, крупные перламутровые бусы, чернильные "дубовые орешки" и матроса рыболовной шхуны, которого нанимали для всяких подсобных работ, требующих не умения, а силы и здоровья. Например, после выемки рыбы из сети, собрать её в одно место, а по приходу в порт выгружать её на причал.
2 тонны рыбы - это 40 трёхпудовых корзин. В одиночку умаешься таскать, а командой в 3-4 человека уже подъёмно. А это как раз обычный экипаж шхуны.
В ломовую телегу влезало до 100 пудов, 2 телеги или два круга на одной.
Не те это объёмы, чтобы за них волноваться.
И, наконец, о каких каких биндюжниках речь? Биндюжники-извозчики ожидали клиента на Бирже извозчиков, сидя на запряженной и готовой к работе биндюге.
Биндюжники-грузчики на своей Бирже, а то и прямо на причалах, в ожидании подхода судов. В пивных они собирались не вместо работы, а после работы.
Да и Костя-Моряк попадал в пивняк только разгрузив улов и сдав его оптовикам.
спасибо за грамотное пояснение : если бы не Вы- так бы и не понял, кто такие "баламуты" в данном случае . И о биндюжниках толково ( :))
ЕГЭ млять....
Шаланды полные кефали. Бернес Марк и google.
Интересная информация!