Институт социально-экономических исследований Финансового университета решил ввести Индекс производства самогона, который является одним из индикаторов экономического положения в стране.
1
Как пояснил глава института Алексей Зубец, по мере нарастания экономических трудностей граждане стараются перейти с дорогого легального алкоголя на более дешевое спиртное с черного рынка или на продукцию собственного производства. То есть рост потребления самодельного или нелегального алкоголя означает снижение реальных доходов граждан и, наоборот, его снижение свидетельствует о повышении платежеспособности россиян.
По словам специалиста, сегодня в российских городах с населением более 250 тыс. человек только 4,5% опрошенных известны примеры варения самогона и изготовления вина в домашних условиях и лишь 1% известны случаи торговли самодельным спиртным.
«За последний год производство самодельного алкоголя и объем торговли им в России практически не растут, а колебания этих показателей находятся в рамках статистической погрешности», — сказал Зубец, его слова приводит «Российская газета».
По оценкам ученого, скорее всего, в ближайшие месяцы в России будет наблюдаться рост реальных доходов граждан.
Как показал опрос, чаще всего изготовлением самогона и вина занимаются жители Ульяновска, Саранска, Астрахани, Липецка и Новороссийска.
Действительно, в стране проблем нету, важно индекс самогона ввести.
Пздц.... И эти дармоеды себя называют учёными.....
Перестать спонсировать из бюджета этого дармоеда Зубца, пусть идет самогон гнать
И никто не обратил внимания на "главный вывод" учёного и на СМИ, опубликовавшее его вывод.
(С)...его слова приводит «Российская газета». По оценкам ученого, скорее всего, в ближайшие месяцы в России будет наблюдаться рост реальных доходов граждан...(/С)
"...Как пояснил глава института Алексей Зубец, по мере нарастания экономических трудностей граждане стараются перейти с дорогого легального алкоголя на более дешевое спиртное с черного рынка или на продукцию собственного производства.." Да-да, экономических трудностей.
В позапрошлом году я не произвел ничего. В прошлом ~50 литров красного вина. В этом году уже стоит 50 литров белого, на очереди ~70 красного.
НО это лично для себя, потому что есть виноград и время. Хочу - и делаю. Никакой связи с экономическим положением страны нет. Та же ситуация и с самогоном. Да, есть шмурдяк, который потребляют люмпены, а есть высококачественный продукт, который не стыдно гостям на стол поставить, и они ещё потом секреты технологии выпытывают.
Идею ввести в России «индекс самогона» следует считать научной шуткой. Об этом URA.RU сообщил директор Института социально-экономических исследований Финансового университета при правительстве России Алексей Зубец.
«Вы думаете, "индекс самогона" будет введен в качестве официального индекса в отчетности Росстата? Разумеется, нет. Мы ничего не предложили, это о нас так написали. Это такая научная шутка, ученые развлекаются», сказал Зубец.
Ещё как зависит! На тех аппаратах, что на фото, на выходе "головы" плавно перетекающие в "хвосты". На моём дорогом аппарате, уже при первом перегоне "тело" идёт 97 .
я уже не пользуюсь термометрами, пристрелялся. 10 процентов от расчётного абсолютного спирта это "головы", накапало 250 мл головных фракция в мерную ёмкость, дальше по запаху, растирая капли продукта на ладонях, ловлю начало выхода "тела". "хвосты" ловить проще, ориентируюсь только по спиртометру в "попугае", как только спиртометр начал всплывать, всё! меняй приёмную ёмкость - пошли вонючие "хвосты".
у меня индукционная плита iPlate Alina 3500. полгода ждал, пока китайцы новую партию выпустят. Алина заточена специально для самогонщиков без импульсного нагрева.
между инд.плитой и аппаратом я сделал проставку из 4мм плиты нержавейки. бак и вся конструкция ставится на проставку, инд.плита резиновыми жгутами поджимается снизу к баку. нагрузки на инд.плиту никакой.
Ну, как бы всё нагревается снизу равномерно толстостенное дно бака, какую мощность выставишь у инд.плиты. КПД инд.плиты 90%. у газовой горелки КПД 30%.
Кастрюлю на плиту, залить брагу (половина- две трети высоты кастрюли). В ней топится любая посудина высотой примерно по верх уровня браги (батя пользовался сахарницей). На неё ставится миска (диаметр существенно меньше диаметра кастрюли). По верхний краю кастрюли оборачивается мокрое полотенце (герметизация). Сверху казан (естественно больше кастрюли по диаметру). В казан холодную воду. Далее всё просто - поддерживать малый огонь, чтоб брага не кипела, менять воду в казане, периодически доставать миску и переливать продукт в тару.
Процесс можно повторить.
Для полной прозрачности батя кидал в полученное пару крошек марганцовки - муть (её было немного) оседала. Для вкуса иногда добавлял корки апельсина.
После разборки агрегата остаётся обычная кухонная утварь, что раньше тоже было важно.
Забавно, я лично занялся "самогоноварением" года три назад и совсем не из-за экономических трудностей.Наоборот, чтобы получить интересный продукт на выходе, нужно вложить в него достаточно сил и средств. Купить бутылку в магазине проще.
Смоленск тоже рулит!С
Действительно, в стране проблем нету, важно индекс самогона ввести.
Пздц.... И эти дармоеды себя называют учёными.....
Перестать спонсировать из бюджета этого дармоеда Зубца, пусть идет самогон гнать
И никто не обратил внимания на "главный вывод" учёного и на СМИ, опубликовавшее его вывод.
(С)...его слова приводит «Российская газета». По оценкам ученого, скорее всего, в ближайшие месяцы в России будет наблюдаться рост реальных доходов граждан...(/С)
ну и славано.! а то взялись бы выяснять, почему у нас в деревне даже вотку не покупают.
В позапрошлом году я не произвел ничего. В прошлом ~50 литров красного вина. В этом году уже стоит 50 литров белого, на очереди ~70 красного.
НО это лично для себя, потому что есть виноград и время. Хочу - и делаю. Никакой связи с экономическим положением страны нет. Та же ситуация и с самогоном. Да, есть шмурдяк, который потребляют люмпены, а есть высококачественный продукт, который не стыдно гостям на стол поставить, и они ещё потом секреты технологии выпытывают.
ага. ввели. автору. сзади. по самые гланды
Идею ввести в России «индекс самогона» следует считать научной шуткой. Об этом URA.RU сообщил директор Института социально-экономических исследований Финансового университета при правительстве России Алексей Зубец.
«Вы думаете, "индекс самогона" будет введен в качестве официального индекса в отчетности Росстата? Разумеется, нет. Мы ничего не предложили, это о нас так написали. Это такая научная шутка, ученые развлекаются», сказал Зубец.
можно использовать устройства попроще.
Качество не то...
Да ничего подобного. Качество зависит от старания самогонщика. А навороченность влияет только на количество и рентабельность выхода продукта.
не, у меня не РК. но принцип работы очень похож.
я уже не пользуюсь термометрами, пристрелялся. 10 процентов от расчётного абсолютного спирта это "головы", накапало 250 мл головных фракция в мерную ёмкость, дальше по запаху, растирая капли продукта на ладонях, ловлю начало выхода "тела". "хвосты" ловить проще, ориентируюсь только по спиртометру в "попугае", как только спиртометр начал всплывать, всё! меняй приёмную ёмкость - пошли вонючие "хвосты".
Кастрюля, казан и миска. Всё
Чистый как слеза продукт. Крепость любая, в зависимости от количества перегонов.
можно ли есть чернобыльские яблоки? можно, только огрызки поглубже закапывайте.
Какому-нибудь Васе-колдырю, готовому заливать в себя всё, что горит, на качество как-то пох.
у меня индукционная плита iPlate Alina 3500. полгода ждал, пока китайцы новую партию выпустят. Алина заточена специально для самогонщиков без импульсного нагрева.
между инд.плитой и аппаратом я сделал проставку из 4мм плиты нержавейки. бак и вся конструкция ставится на проставку, инд.плита резиновыми жгутами поджимается снизу к баку. нагрузки на инд.плиту никакой.
Ну, как бы всё нагревается снизу равномерно толстостенное дно бака, какую мощность выставишь у инд.плиты. КПД инд.плиты 90%. у газовой горелки КПД 30%.
Кастрюлю на плиту, залить брагу (половина- две трети высоты кастрюли). В ней топится любая посудина высотой примерно по верх уровня браги (батя пользовался сахарницей). На неё ставится миска (диаметр существенно меньше диаметра кастрюли). По верхний краю кастрюли оборачивается мокрое полотенце (герметизация). Сверху казан (естественно больше кастрюли по диаметру). В казан холодную воду. Далее всё просто - поддерживать малый огонь, чтоб брага не кипела, менять воду в казане, периодически доставать миску и переливать продукт в тару.
Процесс можно повторить.
Для полной прозрачности батя кидал в полученное пару крошек марганцовки - муть (её было немного) оседала. Для вкуса иногда добавлял корки апельсина.
После разборки агрегата остаётся обычная кухонная утварь, что раньше тоже было важно.
закажи iPlate Alina 3500, пришлют почтой. Не пожалеешь. Только ещё бак надо будет работающий на индукции.
ну, дак ведь это же ваще отрава на выходе! растворитель печени! хуже магазинной "казёнки". хуже "политуры", хуже "палёнки"!!!
Вам сколько лет? Мой отец умер в 83
54.
Ну, Вы сможете через 30 лет зайти сюда и предъявить преимущества в безопастности Вашего способа. ;)
Забавно, я лично занялся "самогоноварением" года три назад и совсем не из-за экономических трудностей.Наоборот, чтобы получить интересный продукт на выходе, нужно вложить в него достаточно сил и средств. Купить бутылку в магазине проще.
Не то слово. Двойной хороший сам не разу не дешевый. Это скорее для души чем для выгоды.
... ага, только магазины по продаже растут, как грибы после дождя. Я 3 года не покупаю водку и самогон. С тех пор, как купил собственный заводик....
.... и Нижнего Новгорода.)))