
371k
7 лет назад · 1 фото · 4506 просмотров · 36 комментариев
Принято считать, что эти околомакаронные изделия быстрого приготовления едят либо студенты, либо люди в поезде. Но это, конечно же, не всегда так. Роллтоны, дошираки и другие вкусности вошли в обиход россиян с 90-х годов и прочно заняли нишу быстрого перекуса. Как ни странно, но в Роскачестве заявили, что лапша быстрого приготовления не содержит красителей, да и глутамата натрия оказалось не так много, как вы думаете. У некоторых марок даже нашли мясо, заявленное в составе.
Специалисты Роскачества изучили 14 марок лапши быстрого приготовления по 170 показателям безопасности и качества. Ни в одной лапше не было обнаружено ГМО растительного происхождения. Так же эксперты не обнаружили патогенных микроорганизмов (в том числе сальмонеллы), колиформ (бактерии группы кишечной палочки), дрожжей и плесени, КОЕ.
Проверку на наличие пестицидов и регулятора роста растений провалила лапша марки "Биг ланч". По словам экспертов, пестициды и регуляторы роста могли оказаться в лапше только через основное сырьё — муку. В восьми продуктах обнаружили превышение допустимого уровня содержания охратоксина, а ещё в пяти - следовые количества микотоксина зеараленона.
Так же специалисты выяснили, что некоторые производители используют некачественное растительное масло и добавляют слишком много соли. На этом плохие новости заканчиваются.
Искусственные красители не были обнаружены ни в одной марке, а глутамата натрия оказалось не такое большое количество, как принято считать. Кроме этого в 13 из 14 марок было обнаружено мясо курицы, заявленное в составе.
Диетолог Марият Мухина заявила, что лапша быстрого приготовления вполне может заменить приём обычной пищи.
– Суп-лапша вполне может заменить углеводный прием пищи, дать организму быстрые углеводы, жиры и немного клетчатки. Безусловно, прием жидкой пищи, в отличие от «сухпайка», положительно сказывается на слизистой ЖКТ и на организме в целом, - рассказала специалист.
Метки: #Еда #доширак #интересное #лапша быстрого приготовления #роллтон #фото #чойс
Мне дошик помогает при похмелье.
Прочитал пост, стала вылазить контекстная реклама о продаже каменноугольного кокса. К чему бы это.
обожаю раз в недельку покушать дошик...красный, с перцем)))
в субботу с утра? ;)
в пятницу вечером )))
Отличный абсорбент, в субботу с утра. ;)
Шах и мат! Победа.
"Роскачество": проверили покемонку быстрого приготовления и не нашли в ней источника разума.
Очень дорогие макароны.
Посмотрел сколько стоят разнообразные дошираки на яндек-маркете и подохренел.
От 17 рублей за 70 грамм.
242 рубля за кг.
За такие деньги она должна быть очень хорошего качества.
Для гурманов.
Что макароны уже сварены - понятно.
Однако, в поезд, как правило, берут не за 242 рубля за кг, а, как минимум, рублей за 600-800.
За 600 рублей я куплю курочку, помидоров и огурцов плюс пару десятков яиц.
Жареная курочка, варёные яйца и овощи....
Мммм...
Любил в поездах ездить когда-то, ещё до появления сушёно-варёных макарон.
Курочка тухнет быстро без холодильника. В первый день можно курочку. А вот на 3-й, 4-й?
Не поверишь, сколько себя помню ребёнком - каждый год возили в отпуск.
В основном поездом Мурманск - Новороссийск.
Пассажирским.
Трое с половиной суток в некондиционированном плацкартном вагоне.
С 1977 по 1990 только так и ездили.
Самолёты мне и сестре были противопоказаны.
Правильно прожаренная и закатанная в банку курятина доедалась уже в Кабардинках, Анапах и прочих Джемете и Дивноморсках.
Сваренный вкрутую яйца, правда, съедались раньше, потому статистики не имею...
Северяне знают толк в консервации. :)
Это ж получается куриная тушёнка.
Ну, да.
Так и есть.
Понятно, что если прямо сейчас в поезд, без захода в магазин - будешь жрать чего есть, но если есть время подготовиться...
Иногда беру полакомиться... ))
В самой лапше никогда плохого не считал что бы было. вся гадость в мелких пакетиках - приправы и соуса или масла..
так что берешь лапшу, водичку, капельку оливкового, запарил, зелени кинул, сосиску - все. еда королей
В посте говориться что самый шлак как раз в муке
Конечно: молоко вредное,потому что дорогое,а в дешманских подделках бичпакетов содержится натуральное мясо.)))))))))
Зато в совсем недешёвой колбасе мяса почему то нет. Странно да?
"умом Россию не понять" )))
Судя по составу,в моющие средства добавляют натуральные ингредиенты,а в продукты питания химию)))
да задолбали уже с этим глутаматом натрия . это абсолютно безвредная для здоровья вещь . он естесственным образом содержится в большинстве продуктов в виде глутаминовой кислоты.
Те, кто орут о вреде глутамата, наверное, жрут его ложками.
Точно так же раньше (еще в советские времена) провозглашали, что соль - белая смерть, сахар - белая смерть и т.д.
или кто там говорил, Ибн Сина?Соль, вернее, хлорид натрия, абсолютно необходимое и вездесущее вещество, точно так же, как и сахар, вернее глюкоза, в коем виде она потом участвует в энергетических и прочих процессах в организме.
Все дело - В КОЛИЧЕСТВЕ!
Как говорил еще Диоген
Точно так же как подсолнечное масло с холестерином
Ну, при строгом подходе, в морской соли меньше натрия, чем в чистой поваренной - там еще есть соли других элементов.
То же самое неграмотные идиоты придумали про ГМО.
Чем, принципиально, морская соль отличается от поваренной? Или Вы с каменной ее перепутали?
Вреден не сам глутамат натрия, вредно привыкание организма к его, вроде как, вкусному вкусу, поскольку им маскируется основной вкус продуктов зачастую более тонкий, или продукт безвкусный становить делается съедобным.
Принципиально?
Хорошо.
В соли морской кроме натрийхлора содержится еще куча солей.
Например,
Химические соединения Содержание г
на 1 000 г воды % всей массы солей
Хлориды: (88,64)
хлористый натрий (соленый вкус) 27,2 77,758
хлористый магний (горький вкус) 3,8 10,878
Сульфаты: (10,802)
сернокислый магний 1,7 4,737
сернокислый кальций 1,2 3,600
сернокислый калий 0,9 2,465
Карбонаты: (0,532)
углекислый магний 0,1 0,315
бромистый магний 0,1 0,217
Другие вещества (0,026)
Сумма 35,0 100,0
Все, млять, школота, иди нах, учи свою химию,
задолбали бомомомобы