4.3M
6 лет назад · 1 фото · 3436 просмотров · 21 комментарий
Со дна Балтийского моря подняли 900 бутылок редчайшего коньяка и ликера
Метки: #вино #дайверы #интересно
Шведские и исландские дайверы подняли со дна Балтийского моря более 900 бутылок редкого французского коньяка и ликера, пролежавшие под водой более ста лет.
19 мая 1917 года, во время Первой мировой войны, шведский пароход S/S Kyros отправился в Петроград (ныне Санкт-Петербург). Он должен был доставить 50 коробок коньяка и 15 коробок ликера из Франции в Россию через нейтральную шведскую территорию, но в районе Аландских островов его остановила немецкая подводная лодка UC-58.
Капитан принял решение затопить судно, поскольку в то время алкоголь считался контрабандным товаром. Экипажу удалось спастись и добраться обратно в Швецию на другом корабле.
Капитан принял решение затопить судно, поскольку в то время алкоголь считался контрабандным товаром. Экипажу удалось спастись и добраться обратно в Швецию на другом корабле.
Место кораблекрушения было обнаружено еще в 1999 году, но, корабль был поврежден рыболовными тралами и спускаться к нему было слишком опасно. Спустя 20 лет шведская команда Ocean X Team объединилась с Icelandic iXplorer на международном судне Deepsea Worker для того, чтобы поднять бутылки со дна моря.
С помощью подводных роботов дайверы подняли 600 бутылок коньяка De Haartman & Co и 300 бутылок ликера Benedictine. По оценкам экспертов, коньяк может храниться в бутылках не более 50 лет, но в редких случаях напиток сохраняется и дольше. Несколько бутылок будут отправлены в Стокгольм и Москву для анализа.
Питер Линдберг, один из дайверов, участвовавших в поиске сокровищ, рассказал, что они еще не знают, что будет с бутылками, сколько они могут стоить, и когда и как их можно будет продать. Коньяк De Haartman больше не выпускается, а производство ликера Benedictine, которым раньше занимались французские монахи, сейчас принадлежит Bacardi.
С помощью подводных роботов дайверы подняли 600 бутылок коньяка De Haartman & Co и 300 бутылок ликера Benedictine. По оценкам экспертов, коньяк может храниться в бутылках не более 50 лет, но в редких случаях напиток сохраняется и дольше. Несколько бутылок будут отправлены в Стокгольм и Москву для анализа.
Питер Линдберг, один из дайверов, участвовавших в поиске сокровищ, рассказал, что они еще не знают, что будет с бутылками, сколько они могут стоить, и когда и как их можно будет продать. Коньяк De Haartman больше не выпускается, а производство ликера Benedictine, которым раньше занимались французские монахи, сейчас принадлежит Bacardi.
Метки: #вино #дайверы #интересно
"200 лет. Это ж какая выдержка!Звездочек со всех погон на нашей базе не хватит."
У коньяка срок годности 5 лет
Не портится только мед из продуктов остальная жидкость все равно рано или поздно не пригодна для пищи .
в крымской массандре брали мадейру 40 лет, так себе удовольствие
В 1992 году умер дед. Сколько себя помню у него в серванте стояли две бутылки водки (поминальные) бутылки оказались 1939 года рождения. К 92 году жидкость осела на четверть почти в бутылках. Вкуса тоже никакого. Но деда помянули! Хороший человек был!
Примерно лет 5 назад одни оболтусы переделывали винные погреба в Люксембурге , язык не знали и мне приходилось туда ездить что бы с клиентом поговорить , и вот в один день звонок радостные такие САША мы тут такое нашли , сейчас фотки скинем мы тут стену сломали а там бутылки 1890-1910 года :) ну думаю поеду проведаю бедолаг , домой привез 3 ящика , друзья в шоке жена тоже , открываю одну вкус как у уксуса . Короче все что было бело в помойку ушло , красное вроде бы не чего но на следующий день я ощутил все ароматы земли Саар и все ароматы земли Спа
( так хреново мне еще не когда не было .Так такие вещи, мне кажется, лучше не пить самому, а продавать за бешеные деньги, и уже на них покупать то, что можно пить )
Я не торгаш , а вот в сказки столетние вина верил . Все оказалось сказкой , спасибо углю , смекте , фисталу и мезимуму . Реаль думал что загнусь
Вы испили испражнения винных бактерий которые накапливались сто лет :)
Вино со аременем превращается в уксус, но коньяк не портится
там еще часы на штурвале остались висеть.
И чайки, много чаек...
Это уже было... В "Особенностях национальной рыбалки" :)
что это за коньяк такой, что может храниться не более 50 лет?
у настоящего пива срок годности как у кефира дней 10 максимум.
со слабоалкагольными напитками всё понятно,
но коньяк: спирт+вода+... пропадать вроде нечему
И у медицинского спирта тоже?
Домашнее пиво после основного брожения в большой емкости разливается по бутылкам с добавлением сахара для дображивания. Если бутылка закрыта герметично, то она и пол года-год спокойно пролежит. Это вроде как то связано с небольшим осадком выпадающим в процессе дображивания. Но как правило ему не дают столько пролежать))).
домашнее пиво бывает до 18 градусов это уже почти вино