Какая гадость, скажут многие, и будут правы - гадость как она есть - и рыба эта, и мужики, решившие, что они герои и смогут это выдержать, но что-то пошло не так. Только объясните мне - почему это так смешно? А то чувствую себя как герой из "Укрощение строптивого" - тут плакать надо, а ты смеешься до слез...
0
Сюрстрёмминг готовят из мелкой балтийской сельди. Ее ловят весной, засаливают и заквашивают по классическому рецепту. Примерно за месяц до того, как она окажется на полке магазина, сельдь фасуют в герметичные консервные банки. При этом процесс брожения продолжается, и со временем банки вздуваются.
Пожалуй самый эпичный эксперимент - вы будете рыдать, если не видели, и порыдаете еще раз, если уже смотрели
Собрались как-то раз 4 крепких, накачанных немца и сказали - мы сможем. И смогли заблевать все вокруг...
Попробовали втроем, но...
Чего только не сделаешь ради хайпа - блогеры пробуют свою силу воли и желудок
Строители решили разнообразить свой рабочий день
Очень суровые байкеры и русская водка
Американцы подтянулись. А мужик с очками - крепкий орешек
А вот и женщина, которая решила поиздеваться над собой. Почему это не так смешно, корежит ее не по-детски
Положили мы значит это дело на чёрный хлеб и закусили водку. 4 Человека. НИКОГО не блевануло. Солёное правда очень. В общем сельд наша в рассоле и с лучком лучше однозначно. Попахивает эта фигня и правда не очень, но может потому что мы курящие за 30, по этому особо нас не напрягло...
Если рвет, значит работает генетическая память: продукт с таким запахом - опасен. В нем накапливаются токсичные продукты жизнедеятельности микрооргнаизмов, а в закатанной банке есть вероятность, что к ним присоединится ботуллотоксин (перкурсор ботакса
).
Ну вот почему человеку неприятен запах фекалий, например, хоть и не содержит ядовитых газов? А чтоб не срал, там где живет, в пещере, например, еще в бытность питекантропом... А те, кому было пофиг на запах, те просто исчезли в процессе эволюции от инфекций, не смогли вырастить детей посреди говна.
Но почему же она вообще появилась в списке традиционных блюд некоторых народов?
А никак в голову не приходит, что тупо из-за отсутствия других способов ХРАНЕНИЯ. И в таком случае вероятность отравления при поедании была менее существенна, чем смерть от голода, приходилось выбирать меньшее из зол.
Но теперь то зачем?
Где то читал, что появился Сюрстрёмминг благодаря длительной осаде какого то шведского города. Вся пища кончилась, осталась одна селедка. Соли для нормальной засолки тоже не хватало. В связи с этим сельдь засаливалась с меньшим количеством соли и продукт начинал бродить. В обстановке войны и голода забродившая сельдь стала употребляться в пищу. Рыба не протухла, а «прокисла». О новом блюде пошли слухи, и, поскольку соль стоила недёшево даже в мирное время, то в Северной Швеции, где было нелегко достать свежие продукты, у бедняков «заквашивание» сельди стало распространённым методом её консервации.
При нормальном "квашении" не должно так ВОНЯТЬ, как показывают
(сам не нюхал ).
"Квашение", то бишь, брожение, да, действительно консервирует в некоторой степени, но не "намертво", для бактерий. В сам момент брожения они подавляют остальные просто количеством: шапками закидывают , потом нет.
Не зря же есть у нас квашенная капуста, моченые яблоки. А окрошка? Как еду в поле брать на целый день? Покидали в квас или простоквашу все и можно до вечера не беспокоится, что протухнет. Но длительно - нет.
Видимо потому и воняет и это все таки патогенная микрофлора.
Так что, ну её накуй, добровольно подвергать себя легкому или среднему отравлению.
Вы чрезвычайно умны.
Единственное в чём вы ошибаетесь, так это в том, что интересные блюда есть у педиков-европейцев. Есть ещё чукчи с эвенками, некоторые таиландские национальности (их не одна. представляете), ну вообще некоторые южно азиатские народы, так же африканские народы и даже милые американские эскимосы не обделили себя пикантной рыбкой.
У вас нет предположений отчего у народов где очень тепло и наоборот очень холодно такое безобразие происходит ?
Наверное потому что они педики "нерусские" ? Другое дело Вы ! Вы украшаете свою нацию. Гордость берёт, что есть такие как Мутко, Рогозин, вы.
У нас в армии, однажды всю часть тоже Сюрстреммингом накормили, "на полях". Правда на банках было написано что это Навага, и банки были практически сферическими. Засрали все окрестности! Пришлось полковые учения на трое суток переносить. А списали всё на воду из родника.
Как же давно я так не ржал!!
На камеру можно и от красной икры поблевать. На вкус пикантна и соли многовато. Промытую, очищенную, под водочку зашла и никто не блеванул.
Слышал, что если заткнуть нос, то вполне можно есть эту гадость.
Положили мы значит это дело на чёрный хлеб и закусили водку. 4 Человека. НИКОГО не блевануло. Солёное правда очень. В общем сельд наша в рассоле и с лучком лучше однозначно. Попахивает эта фигня и правда не очень, но может потому что мы курящие за 30, по этому особо нас не напрягло...
первый ролик самый зачетный!!!)))))))))))))
селедка??? у нас она салака зовется, и свежая жареная это вкуснятина))))
на последнем видео баба азиатка)) у немцев прикол ща привозить себе в жены узкоглазых и нигеров)) а те привыкшие всякое говно жрать
Ел сёмгу печорского засола(с душком). Если особо не нюхать её, очень вкусная и нежная))
Яплакаль …
Финны круче всех.Если рвет, значит работает генетическая память: продукт с таким запахом - опасен. В нем накапливаются токсичные продукты жизнедеятельности микрооргнаизмов, а в закатанной банке есть вероятность, что к ним присоединится ботуллотоксин (перкурсор ботакса
).Ну вот почему человеку неприятен запах фекалий, например, хоть и не содержит ядовитых газов? А чтоб не срал, там где живет, в пещере, например, еще в бытность питекантропом... А те, кому было пофиг на запах, те просто исчезли в процессе эволюции от инфекций, не смогли вырастить детей посреди говна.
Но почему же она вообще появилась в списке традиционных блюд некоторых народов?
А никак в голову не приходит, что тупо из-за отсутствия других способов ХРАНЕНИЯ. И в таком случае вероятность отравления при поедании была менее существенна, чем смерть от голода, приходилось выбирать меньшее из зол.
Но теперь то зачем?
Возможно, рыба была сезонная, ловили то не морскими сейнерами в старину. Один момент в году ее дохрена, а потом лапу соси... Вот и приспособились.
Ну почти так и было.
Где то читал, что появился Сюрстрёмминг благодаря длительной осаде какого то шведского города. Вся пища кончилась, осталась одна селедка. Соли для нормальной засолки тоже не хватало. В связи с этим сельдь засаливалась с меньшим количеством соли и продукт начинал бродить. В обстановке войны и голода забродившая сельдь стала употребляться в пищу. Рыба не протухла, а «прокисла». О новом блюде пошли слухи, и, поскольку соль стоила недёшево даже в мирное время, то в Северной Швеции, где было нелегко достать свежие продукты, у бедняков «заквашивание» сельди стало распространённым методом её консервации.
При нормальном "квашении" не должно так ВОНЯТЬ, как показывают
(сам не нюхал )."Квашение", то бишь, брожение, да, действительно консервирует в некоторой степени, но не "намертво", для бактерий. В сам момент брожения они подавляют остальные просто количеством: шапками закидывают , потом нет.
Не зря же есть у нас квашенная капуста, моченые яблоки. А окрошка? Как еду в поле брать на целый день? Покидали в квас или простоквашу все и можно до вечера не беспокоится, что протухнет. Но длительно - нет.
Видимо потому и воняет и это все таки патогенная микрофлора.
Так что, ну её накуй, добровольно подвергать себя легкому или среднему отравлению.
Не всех больных война убила.. (с)
Спасибо поржал.
RED21
Вы чрезвычайно умны.
Единственное в чём вы ошибаетесь, так это в том, что интересные блюда есть у педиков-европейцев. Есть ещё чукчи с эвенками, некоторые таиландские национальности (их не одна. представляете), ну вообще некоторые южно азиатские народы, так же африканские народы и даже милые американские эскимосы не обделили себя пикантной рыбкой.
У вас нет предположений отчего у народов где очень тепло и наоборот очень холодно такое безобразие происходит ?
Наверное потому что они педики "нерусские" ? Другое дело Вы ! Вы украшаете свою нацию. Гордость берёт, что есть такие как Мутко, Рогозин, вы.
Прочитайте про "Поморский посол"
У нас в армии, однажды всю часть тоже Сюрстреммингом накормили, "на полях". Правда на банках было написано что это Навага, и банки были практически сферическими. Засрали все окрестности! Пришлось полковые учения на трое суток переносить. А списали всё на воду из родника.
А вот интересно, что будет если я допустим в самолете, на высоте 10000 метров решу вкусить сие блюдо?
Кстати, ее запрещено перевозить и вообще в аэропорт проносить)
Нормальная штука, мы с другом сточили банку под водочку, и ни кто даже не думал блевать когда открывали)))
Это тот друг, что на аватаре? Тогда понятно - ты водочку, друг селёдочку.
Этой блевотине посвящена вся первая серия 5-го сезона "Полицейского с Рублёвки"... Мерзость.
Согласен, сериал так себе...
Вскрывать банку лучше в ёмкости с водой.