181k
6 лет назад · 15 фото · 81333 просмотров · 194 комментария
10+ видов забытой посуды советских времен (15 фото)
Признайтесь, подавали на Новый год традиционный тазик оливье в резной хрустальной вазе? Если да, то наверняка и многие другие вещи из этой подборки вам знакомы. Хотя в наши дни уже очень редко кто не только регулярно ими пользуется, но и вообще еще помнит предназначение этих глубоко советских "девайсов"...
А может, у вас на даче они все еще в деле?
Хрустальные вазы
Во времена СССР такие изделия относились к разряду предметов роскоши, стоили от 60 полновесных советских рублей и поэтому выставлялись в обычные дни за стеклом в сервантах и стенках, а в праздники царили за накрытым столом. Ну с тем же оливье...
А сегодня на 1000 рублей российских можно разжиться на барахолке парой ваз и еще комплектом хрустальных фужеров в придачу.
А сегодня на 1000 рублей российских можно разжиться на барахолке парой ваз и еще комплектом хрустальных фужеров в придачу.
Креманки
Металлические часто встречались в кафе-мороженое, где в них раскладывали на вес холодное лакомство: с сиропом, шоколадной стружкой или орехами... А дома чаще держали стеклянные варианты. Особо продвинутые хозяйки могли подавать в них не только десерты, но и салатики.
Ситечко для заваривания чая
Пружинка удерживает его половинки в закрытом положении. Удобно заварить чайку на одного прямо в кружке.
Типовая молочная бутылка
Кефир, молоко, варенец и ряженку советские граждане несли домой в таких поллитровых (реже - литровых) емкостях. Закрывались они сверху крышечкой из толстой фольги с выбитой датой выпуска продукции. И по цвету крышечки можно было определить, что в бутылке: зеленая фольга - кефир, золотистая - ряженка, серебристая - молоко, а в зеленую полоску - кефир обезжиренный. Потом пустую и чисто вымытую бутылку моно было отнести в пункт приема стеклотары и получить обратно ее залоговую стоимость - 15 копеек.
Самовар электрический
Это сегодня дома и в офисах нас окружают навороченные электрочайники (пластиковые, стеклянные, керамические) и термопоты.
А в Стране Советов во многих семьях имелись вот такие электрические самовары на три литра кипятка. Их выпуск, кстати, наладили с 1956 года.
А в Стране Советов во многих семьях имелись вот такие электрические самовары на три литра кипятка. Их выпуск, кстати, наладили с 1956 года.
Подстаканники
Симпатичное приспособление для того, что испить чаю из граненого стакана, не обжигая руки. Повсеместно встречалось в поездах, курсирующих по всей Стране Советов. А вот дома сегодня уже мало кто держит подобные вещи. Нынче чай предпочитают пить из фарфоровых чашек да керамических (или стеклянных) кружек.
Бидоны
С прогулки в гастроном с такой посудиной начиналось воскресенье некоторых советских школьников. Во многие магазины молочные продукты привозили в 40-литровых флягах, и покупатели приходили за ним со своей тарой. И если для сметаны приносили 500-700-граммовые баночки, то молока чаще брали сразу три литра. Самые распространенные бидоны с крышкой были разноцветными эмалированными. Но встречались и алюминиевые: в них дома можно было сразу вскипятить разливное молоко на газовой плите...
Селедочницы
Популярную закуску из жирной соленой рыбки с лучком принято было подавать на специальной посудине. Селедочницы в общепите порой были подписаны, а дома уже каждый использовал емкость по своему вкусу: стеклянную или фаянсовую с цветочками-листочками.
Сухарницы
Вот в таких изящных фаянсовых (или металлических) плоских вазочках с имитацией плетения подавали к столу хлеб для гостей, печенье, сдобные сухари или конфеты. А порой и фрукты.
Шайки
В эпоху, когда массового выпуска пластмассовых тазиков оставалось еще несколько десятилетий, для санитарно-гигиенических процедур пользовались такими вот оцинкованными изделиями. Например, в общественных банях они прослужили до самых 90-х.
Корыто
В эпоху до появления стиральных машин использовалось для белья, могло также служить в качестве ванночки для купания. А в сельской местности - и для прочих хозяйственных нужд.
Латунный тазик
Славился как идеальная посуда для варки варенья: оно не пригорало, как в эмалированных емкостях, а также приобретало удивительно яркий вкус. И даже дольше не портилось!
Игрушечная посуда
Совсем маленькая, но на удивление настоящая. Это вам не пластмассовые нынешние кастрюльки. В такой можно было при желании подогреть воду, а на сковородке - даже зажарить микроскопический омлет. Да и на ощупь намного ближе к реальным кухонным принадлежностям.
Пельменница
Нехитрое приспособление для получения за несколько минут 37 шестиугольных пельмешек. Помните, как это делалось? один пласт тонко раскатанного теста укладывался на это приспособление, в каждое "гнездышко" отправлялась чайная ложка фарша, сверху всё это великолепие укрывалось вторым слоем теста. Затем поверх него прокатывали скалкой - и острыми краями формы нарезались готовые пельмешки, которые нужно было аккуратно снять. Или в кипяток, или в заморозку. А обрезки теста заново раскатать - для новой порции.
А у ваших родителей и бабушек-дедушек были подобные вещи? Вы умеете ими пользоваться?
Что я еще забыла упомянуть?
А у ваших родителей и бабушек-дедушек были подобные вещи? Вы умеете ими пользоваться?
Что я еще забыла упомянуть?
Таки шайки были в общественных банях........
С таким бидончиком - я мальчишкой бегал за молоком в лавку!
Отцовский подстаканник с оленем - храню уже много лет. Память!
А самовар у бабушки был настоящий - и чай из него действительно вкуснее чем из электрического чайника.
Такая ваза сохранилась с тех еще прежних времен........настоящий хрусталь!
До сих пор у меня служит старая советская силуминовая мясорубка - неубиваемая вещь!
Бидон, хрусталь разный, латунный тазик есть, селедочница тоже - только уже современный вариант
я вот понять не могу а что из этого забыто?
все до сих пор работает просто в другой обертке
Мне на свадьбу подарили льняную скатерть как сказала подарившая ее бабулечка " с 36 году." Что я вам скажу. Отгладить ее трудно, но отглаженная она такая красивая, в ней даже как бы посуда отражается такой появляется отблеск, как лаком будто ее покрыли. Берегу. когда застилаю на стол то гостям говорю. если заляпаете не прощу.
У сестры была невероятно красивая кукольная посуда из тончайшего фарфора и нежнейшими цветами. Её отец, столяр-краснодеревщик, изготовил для неё точенный буфет со стеклами в дверцах и зеркальной задней стенкой. Не знаю куда она ее потом дела. хранилась у неё до окончания школы.
кроме молочных бутылок и сухарницы остальное все есть и активно пользуемся правда цинковое корыто и цинковый тазик на даче а в латунном варю варенье в хрустальных салатницах подаем салаты, креманки есть но пользуемся мало, еще из тех вещей что не перечислили есть формы чугуные грибочки и орешки есть электрическая чудо печка и есть щипчики еще бабушкины для колки сахара а детские кукольный сервиз чайный на 4 персоны у меня из настоящего фарфор со сценами охоты ему уже чуть более 60 лет
У мамы до сих пор такой имеется.
О, у меня точно таких две штуки в гараже на полке стоят.
Аффтар, в подстаканники вставлялись стаканы из ТОНКОГО стекла. Для гранёных стаканов подстаканников не было. И в поездах были стаканы только из тонкого стекла! В стандартном подстаканнике гранёный стакан болтался, как карандаш в 3,14зде.
Хм... А мсье знает толк!
В детстве был подстаканник дома, и гранёные стаканы. И в поездах покатался в детстве. Ну а всё прочее...
Семь с половиной тысяч за паноптикум с балалайкой в ванне - недорого)
все есть кроме пельменницы где её взять
На днях видел в фамилии.
Что значит "видел в фамилии"?
Магазин такой есть "Фамилия"
Спасибо. Что-то не видел таких.
В магазинах типа фикс прас, галамарт и т.д. Я купил в галамарте, со старой не сравнить, сейчас делают из сплава, но все равно выручает.