3k
6 лет назад · 2 фото · 15750 просмотров · 68 комментариев
Как первое баночное пиво обошлось СССР в 1 млн долларов (2 фото)
Историю о том, как в СССР появилось первое баночное пиво, рассказал журналу «Тара и упаковка» в 1995 г. г-н Ахметшин, который когда-то работал главным инженером «Моспива»:
«Еще в 1975 году «специалистами» Внешторга СССР в ФРГ под открытие Олимпиады-80 была закуплена первая линия в СССР по разливу пива в металлические банки.
Когда ее привезли в Москву, оказалось, что нужны металлические банки. Но такие банки в СССР ни кто не выпускал. Немцы за свои банки сразу заломили огромные деньги.
Сотрудники Внешторга после долгих поисков нашли и в огромном количестве (и на приличную сумму) закупили дешевые пивные банки аж в Японии.
Но вдруг, когда их доставили, выяснилось, что эти японские банки с линией, закупленной в ФРГ, полностью несовместимы.
После долгих поисков советские пищевики приняли решение производить пивные банки самостоятельно. Нашли более-менее подходящую жесть отечественного производства, из которой можно было сделать сварную банку с прифальцованными дном и крышкой.
Но на этом неприятности не закончились. Пиво, которое варили на московском пивзаводе, не вписывалось в те качественные показатели, которых требовал зарубежный стандарт на розлив в банку. В пиве от длительного хранения в жестяных банках появлялись посторонние привкусы и нежелательные ароматы. О длительном хранении (а именно в этом была суть розлива напитков в металлические банки) не было и речи.
Но самое главное: пиво по тем временам стоило 15 копеек, а в банке — розничная цена 60 копеек
Еще один парадокс: установлена эта линия была на Останкинском заводе фруктовых вод, а пиво для розлива привозили с Бадаевского пивзавода. Для этого был сделан специальный «пивовоз» из нержавеющей стали. Естественно, что уже в процессе транспортировки пиво теряло свои подлинные вкусовые качества.
И все же задание Партии и Правительства было выполнено — в Москве на период проведения Олимпиады-80 в продаже появилось «свое» баночное пиво марки «Золотое кольцо»!
Когда ее привезли в Москву, оказалось, что нужны металлические банки. Но такие банки в СССР ни кто не выпускал. Немцы за свои банки сразу заломили огромные деньги.
Сотрудники Внешторга после долгих поисков нашли и в огромном количестве (и на приличную сумму) закупили дешевые пивные банки аж в Японии.
Но вдруг, когда их доставили, выяснилось, что эти японские банки с линией, закупленной в ФРГ, полностью несовместимы.
После долгих поисков советские пищевики приняли решение производить пивные банки самостоятельно. Нашли более-менее подходящую жесть отечественного производства, из которой можно было сделать сварную банку с прифальцованными дном и крышкой.
Но на этом неприятности не закончились. Пиво, которое варили на московском пивзаводе, не вписывалось в те качественные показатели, которых требовал зарубежный стандарт на розлив в банку. В пиве от длительного хранения в жестяных банках появлялись посторонние привкусы и нежелательные ароматы. О длительном хранении (а именно в этом была суть розлива напитков в металлические банки) не было и речи.
Но самое главное: пиво по тем временам стоило 15 копеек, а в банке — розничная цена 60 копеек
Еще один парадокс: установлена эта линия была на Останкинском заводе фруктовых вод, а пиво для розлива привозили с Бадаевского пивзавода. Для этого был сделан специальный «пивовоз» из нержавеющей стали. Естественно, что уже в процессе транспортировки пиво теряло свои подлинные вкусовые качества.
И все же задание Партии и Правительства было выполнено — в Москве на период проведения Олимпиады-80 в продаже появилось «свое» баночное пиво марки «Золотое кольцо»!
На дорогостоящей импортной линии тогда было разлито в продажу около 15 тысяч декалитров пива.
Однако спроса на это пиво у нашего населения не было, да и срок годности был такой же, как у бутылочного. Реализация в магазинах была низкая, продавалось хорошо пиво только в барах и ресторанах сети «Интурист».
Общая стоимость этой линии с доставкой, наладкой и пр. составила около 1 миллиона долларов США.
Закончилась история пива «Золотое кольцо» весьма печально. Сразу после окончания Олимпиады-80 многие участники этой истории по закупке и производству баночного пива в СССР получили выговоры «по партийной линии», были лишены премий.
«Знаменитую» линию демонтировали и из Останкино перенесли на Москворецкий пивоваренный завод" на доработку — для улучшения качества и ассортимента производства. Эта доработка продолжалась несколько лет, причем все это время линия больше стояла, чем работала, а потом ее списали на металлолом.
Однако спроса на это пиво у нашего населения не было, да и срок годности был такой же, как у бутылочного. Реализация в магазинах была низкая, продавалось хорошо пиво только в барах и ресторанах сети «Интурист».
Общая стоимость этой линии с доставкой, наладкой и пр. составила около 1 миллиона долларов США.
Закончилась история пива «Золотое кольцо» весьма печально. Сразу после окончания Олимпиады-80 многие участники этой истории по закупке и производству баночного пива в СССР получили выговоры «по партийной линии», были лишены премий.
«Знаменитую» линию демонтировали и из Останкино перенесли на Москворецкий пивоваренный завод" на доработку — для улучшения качества и ассортимента производства. Эта доработка продолжалась несколько лет, причем все это время линия больше стояла, чем работала, а потом ее списали на металлолом.
Хочу рассказать вам здесь о своем любимом сорте пива - светлом лагере от пивоварни Malamut Brewery. Этот сорт пива действительно заслуживает особого внимания и вкусового наслаждения.
Светлый лагер - один из самых популярных сортов пива, и Malamut Brewery воплощает его великолепие и непревзойденное качество. Это пиво отличается светло-желтым цветом, прозрачностью и легкой пеной, создавая приятный вид при наливе в бокал. Аромат пива обладает легкой сладостью, с нотками хмеля и зерновых.
Вкус светлого лагера от Malamut Brewery поражает своей гладкостью и сбалансированностью. Он предлагает идеальное сочетание сладости с легкой горчинкой и освежающей кислинкой. Это пиво очень гладкое и легкое на подходе к глотку, с отличной угасающей послевкусием.
Что касается других сортов пива, то мне нравится экспериментировать и открывать новые ароматы и вкусы. Я почитатель крепкого портера, с его темным и насыщенным телом, а также эль, со своей горькой и специфической основой. Иногда мне нравится расслабиться с легким и освежающим IPA, который предлагает свежую хмелевую горчинку и аромат цитрусовых.
Однако, Светлый Лагер от Malamut Brewery продолжает быть моим фаворитом. Невероятно прохладный и освежающий, он подходит для любого времени года и любого случая. Я наслаждаюсь его мягкостью и легкостью, особенно в жаркие летние дни.
В основном это и было унаследовано от кговавого гежима.
в чем везение?
Красивая и редкая.
Новодел явно
там целая серия была жигулевского пива с таким дизайном, оно еще и по редкости различалось? вот насмешил))))
В 1990 году, когда мне было 17 лет, я познакомился с аФФигенной девушкой. Ну, скорее девочкой. ЛюбоФФ, моркоФФ... Первые поцелуйки, обнимашки. Первая ревность и ссоры.... Ну, не суть.
А папаша у неё был дальнобойщик. И пригласили они меня отмечать Новый год к себе домой. Ну, у меня в 17 лет мало принципов и комплексов было.
Припёрся.
Всё культурно, водочка, салатики, курочка.
И тут папаша (её) говорит. Мол, не хочешь ли, сударь, пивка зарубежного попробовать? В баночке...
Ну, я двумя руками ЗА!
Принёс из холодильничка, поставил. Пей, говорит...
Дзенькую, пан... А как её открыть-то? Ладошками банку помял, пальчиками потрогал, надписи почитал - не открывается, падла заморская!
И тут эта девочка-колокольчик берёт у меня эту банку и за секунду открывает! Сссу....
Чот как-то неловко стало...
Набухался я до неприличия.
Даже блеванулось маненько...
И с тех пор полюбил я баночное алкогольное безобразие до жути.
А к девочке этой больше не приходил.
И не пиво баночное тому причина. Просто ...лядью оказалась.
А с папашей мы потом, лет через 20, всё таки бухнули!
Он меня не вспомнил, а я и не напоминал...
....а банки с пивом открывать я так и не научился."
В СССР производили настоящее живое пиво, которое, естественно, имело малый срок хранения. А хрень с кучей консервантов для жестяных банок со сроком хранения пару лет.
Производят, конечно. Называется оно модным словом "крафтовое", купить его можно далеко не во всех магазинах и стоит ибинячих денег, а не 30 коп. за 0,5 л. Интересно, токарь из Мухосранска с з/п 15 тыс. руб. как часто пьёт такое пиво?
Я сам в Мухосранске живу -- суррогатное пиво в "Магнитах" и "Пятерочках" от 70 руб. за любимый нынче передовыми маркетологами 1,3 л. Пиво местных пивоварен -- от 150 руб. за 1,5 л. Раньше в "Красном-Белом" на розлив можно было в пределах 100 руб. за 1,5 л купить вполне неплохое пиво, но больше там пиво не разливают.
Кула-то все любители Совка разбежались
.И так во всех сферах экономики было.
Совкодрочеры не дремлют. Вон тебе сколько минусов понаставили....
Поставили минусы эффективные менеджеры как и ты, какие и описаны выше.
представляю эту серпасто-молоткастую банку )
Это краткая история СССР
История некомпетентного и непрофессионального управления уходит далеко в СССР и к сожалению не меняется до сих пор.
Да уж смысла много не вышло
Вот и вся суть "эффективной" системы в СССР,когда идеологическая составляющая всегда преобладала над экономическими расчетами и здравым смыслом.
Зато сейчас все прекрасно с идеологией -- все ездят на ё-мобилях и звонят по йотофонам.
Конкуренция - двигатель прогресса, а так как не ездят и не не звонят по отечественным, то бишь не конкурентоспособны, другими словами: шлак и отстой.
А при совке бы премии получали, там у народа не было альтернатив, пошло бы.
Круто. Отказ и закрытие производства баночного пива, потому что оно дорогое и невкусное -- это позор и системная ошибка "совка". Растрезвонить на весь мир о "революционном" автомобиле, обещать завалить ими всю страну и так не начать их производство -- "благая" конкуренция современного капиталистического общества.
Вы бы выпустили на рынок продукт, который по качеству и возможностям, сопоставим аналогам (правда прошлых лет), но вот ценой их превосходит намного?
И что за наезд с пивом? Я разве слово про него сказал? И с чего большинство россиян все что связано с запредельем их родины считают капитализмом, то-есть толком даже элементарных определений не зная, хают, чёт пишу и прям совком засмердело с его пропагандой и мозгозасирательством (как вспомню так вздрогну).
Я бы не стал тратить 200 млн. евро на заведомо провальный проект. И, думаю, г-н Прохоров -- тоже. Но, видимо, был указ от кого-то сверху.
Мозги засирают при любой власти и строе и в любом государстве -- на этом все и держится. И лично я думаю, что мозги засирали в советское время меньше, чем на Западе и сейчас в РФ.
Под закат союза много авантюристов пролезло в управление.
Сказалось отсутствие чисток, в партии, правительстве, подросли сыночки у номенклатуры.
Да в общем-то, на примере Китая .. оказывается что вполне можно ...
Другое дело, что очевидно невозможно ничего построить когда народ не доверяет руководству страны, и ещё хуже когда просто боится его.
Того-же Мао боготворят до сих пор, хотя они с Дэн Сяопином были явно по разные стороны. Но и Сяопина теперь боготворят не меньше, потому что именно он развернул Китай на капиталистические рельсы (не убирая при этом ком. партию), что привело к небывалому экономическому росту и повышению уровня жизни даже самых простых слоёв населения Китая. Так что можно, главное делать это с головой а не с лозунгами. И делать имея в этой голове план развития на ближайшие хотя бы лет 300 (как это проиходит в Китае), а не на 10-20 как было у Ленина и его команды.
Ну всё таки компартия Китая опирается на труды Ленина, а не наоборот.
Там и там разная ситуация.
Насчёт 300 лет это вы загнули. За двадцатый век Китай тоже носило в разные стороны. А вообще в Китае затянувшийся НЭП, таково моё мнение. И это им может аукнуться разложением парт аппарата, и привет финал СССР.
Вы не путайте жидкое с холодным.
У Китая с имперских времён была плановая экономика, в которую изредка вмешивались войны и революции. Компартия всегда опиралась на мнение текущего лидера. Лидер сменился, компартия осталась, вектор сменился на противоположный - компартия как ей и положено вежливо кивает и одобряет всё единогласно. При Дэне Китай просто напросто вернулся к около-имперской модели развития, когда люди планируют развитие страны "навсегда". Не думая как урвать сейчас, а думая о том как будут жить их дети (которые скорее всего и унаследуют в определённом смысле власть в дальнейшем). С НЭПом это никак не связано, т.к. НЭП дал свободны коммерсантом внутри страны, опять-же блокируя внешнюю торговлю и контакты. А сейчас у Китая внешнеэкономическая деятельность это главное средство развития, накопления капиталов и привлечения иностранных инвестиций. Более того, почти любой китаец может заниматься внешнеэкономической деятельностью через разного рода торговые площадки.
Это чистый капитализм который ничего общего с НЭПом или тем-же социализмом не имеет и иметь не может.
Ну я то за Путина, так что можете меня тоже в кремлеботов записывать :) Но я кроме того люблю в деталях разбираться, люблю историю, и я за справедливость. Поэтому "всем сестрам, по серьгам" как говорится :)
"Закончилась история пива «Золотое кольцо» весьма печально. Сразу после окончания Олимпиады-80 многие участники этой истории по закупке и производству баночного пива в СССР получили выговоры «по партийной линии», были лишены премий."
В чём печаль? В отличие от времён нынешних, накосячившие получили то, что заслужили. Даже, пожалуй, меньше: лимон "зелени" вряд ли был лишним для страны!
Не исключено, что вместе с людьми, кто реально накосячил, наказали людей, кто их этой жопы выруливал, пытаясь всеми силами хоть как-то уменьшить убытки и запустить линию. Не понимаю, почему нельзя было заказать уже на готовом производстве (в том же ГДР или Чехословакии) под своим брендом или кобрендовое пиво. Помнится в год Олимпиады Дальневосточному пароходству было 100 лет и они к юбилею где-то заказывали партию виски с юбилейными этикетками - помню отцу дарили.
Чтобы пиво не портилось, банки изнутри покрывали специальным лаком. Он был импортный и на растительной основе. Его приходилось покупать за валюту. Как только олимпиада закончилась, тут же свернули производство.
понты дороже денег....проще было бы просто купить партию баночного пива...
на нашем заводе было нечто подобное....купили линию для травления печатных плат...когда привезли оказалось что цех куда ее хотели поставить слишком низкий....пока поднимали почти на 5 метров линия стояла в ящиках....поднимали почти год....когда ящики открыли оказалось что народ наш шустрый выломал задние стенки ящиков и все что можно оттуда попи___л.....был страшный скандал - пришлось немцам платить за восстановление...не прошло и 3 лет как все запустили.....
Если бы закупили пиво в другой стране, то это уже не было бы MADE IN USSSR.
"Не понты, а дубовая советская политика" - ну как бы это синонимы, как бы это кому то не нравилось.
ну да...понты бы не прокатили ...хотя тогда под олимпиаду закупали и пиво и финский сервелад и еще много разных полезных нужных вещей....в копеечку обошлась та олимпиада....
USSR если точно.
Таких косяков в Союзе было вагон и маленькая тележка. Так вот экономику и развалили.
А через пять лет "многие участники этой истории по закупке и производству баночного пива в СССР" начали перестройку. С тем же результатом.