1k
6 лет назад · 746 просмотров · 15 комментариев
рис с грибами простой рецепт
Метки: #Еда #рецепты #рис с грибами
Очень вкусный и простой рецепт. Уделите 6 минут своего времени. Приятного аппетита!!
Метки: #Еда #рецепты #рис с грибами
очень коротко, нет времени.
1. Какой рис
2. Ты забыл его промыть! Да да ты забыл промыть свой рис это тупо не простительно
3. Грибы только на холодную сковороду и абсолютно сухую ни какого масла. Долго объяснять, гриб отдает в твоем случае влагу и забирает все то масло которое ты бухнул туда. У тебя не гриб а масляная губка И по этому грибы на холодную сковороду ,выпариваем и только после полной выпарки ,даем буквально каплю масла ,просто поверь результат тебя очень удивит
4. Лук у тебя не жарился даже и секунды. Хочешь вывести это блюдо на новый уровень ,просто поверь
Жаришь грибы, убираешь из сотейника, обжариваешь лук- убираешь после из сотейника, обжариваешь морковь- возвращаешь лук и грибы ,и только после этого промытый рис. Ни каких бляха сантиметров ,пропорция простая 1 часть риса, значит две части воды
все просто
1 стакан риса, значит два стакана воды, ни каких сантиметров ,все четко
удачи
и PS поверь рис не твое
тут дело в том если ты наливаешь в сковороду масло, нагреваешь ее и после кидаешь грибы выпуская влагу забирают все масло в себя, после того как ты выпарила влагу ,ты уже повторно наливаешь масло что бы обжарить грибы .в итоге ги бы с диким количеством масла. это плохо. А если на холодную....ну я уже написал
А если вместо грибов взять мясо, то получится плов. Так лучше приготовить плов, а не эту хрень!
а если вместо риса взять картошку , то можно приготовить жаркое, а не рисовую кашу под названием плов. А если грибы заменить на рыбу ,а рис на картошку, можно уху сварить охриненную
повторя рецепт ты не будешь готовить лучше ,ты станешь повторять лучше
понимая процессы и получая навыки ты станешь готовить лучше! это простая истина кулинарии
Ну во первых я не повар, я просто люблю готовить, во вторых ты не станешь никогда лётчиком смотря фильмы и играя в симуляторы, а я научусь готовить лучше чем умел, вот такие дела.
нет и еще раз нет ,доказательство, очень прошу распиши мне тут, рецепт правильной ресторанной глазуньи пошагово _ и ты поймешь сколько десятков ошибок ты допустил. и я уверен твоя глазунья уйдет в мусорное ведро как кулинарный брак
Ну я же сказал, что я просто люблю готовить и экспериментировать, я не претендую на звезду, мне это интересно, началось с охотничьей кухни, ну и затянуло, я даже и в душе не знаю что такое "рецепт ресторанной глазуньи", делись, каждый с удовольствием подчеркнёт для себя что то нужное.
Привет, не рецепт. а скорее это будет звучать как правильная технология.
Солится и перчится только сама сковорода на которой будут готовить глазунью.
Яйца разбивают только на ели теплую сковородку и на малом огне доводят до готовности.
Если по краям глазуньи образовалась такая хрустящая каемочка. это брак и это мусорное ведро
к стати я то же не претендую на звезду
Для того что бы экспериментировать ,надо очень много знать ,еще больше уметь. ну очень много. Я столько не знаю и не умею что позволить себе экспериментировать на кухне. к сожалению. Признаю знаний маловато пока, но я работаю над этим
Автор,а где текстовая часть-не устал с рецепты с Ютуба перекидывать?