Все мы были когда-то маленькими, и у каждого были свои предпочтения в еде. Кто-то на дух не переносил макароны, а кто-то морщился от пенки на молоке. Года идут, и уже наши дети говорят «не хочу, не буду», глядя на приготовленный обед.
0
Источник
В ход идут разные ухищрения, начиная от «пока не съешь из-за стола не выйдешь» и до банального подкупа сладостями и игрушками. А ведь есть гораздо более простое решение этой вечной проблемы.
Манка и овсянка
0
Овсянка на воде и манная каша с комочками способны отбить аппетит не только у ребёнка, но и у взрослого. И даже варенье не спасает ситуацию. Когда-то много лет назад наши родители готовили нам эти каши просто исходя из того, что это дёшево и сытно. Но как показывает практика, манка не так уж и полезна, а чрезмерное увлечение овсяной кашей и вовсе может спровоцировать вымывание кальция из костей ребёнка.
Так что стоит манную кашу заменить любой другой. Овсянку варить не чаще 2 раз в неделю, а в саму кашу можно добавить немного молока или сливочного масла. Так будет и вкуснее, и питательнее.
Щи и рассольники
0
Источник
Среди первых блюд особой антипатией пользуются щи и рассольники. Не особо нравится малышам нарубленные овощи, плавающие в супе, кто-то не желает видеть перловку. Тут проще всего не идти на конфликт с ребёнком, и не готовить эти блюда до его взросления. Гораздо позже он непременно оценит их самостоятельно.
Капуста
0
Источник
Один только запах тушёной капусты заставляет детей морщит носики. Но капуста даже в тушёном виде высокое содержание витаминов A, В, C, K, железа, йода, магния, калия, кальция, серы, фосфора, фолиевой кислоты, необходимых для полноценного развития ребёнка.
Вместо, тушёной капусты опытные мамы готовят салаты из свежей капусты.
Яйца
0
Источник
Дети очень капризны в отношении блюд из яиц, и родителям это доставляет немало хлопот. Кто-то добавляет побольше молока в омлет, чтобы угодить самым маленьким членам семьи. Кто-то, готовя яйца всмятку или в мешочек, буквально считает секунды, чтобы желток получился именно той текстуры, которую любит ребёнок. Некоторые дети вообще едят только белок, а желток отдают родителям. Но дело в том, что яйца способствуют нормальному росту малыша. Именно поэтому придётся подстраиваться под ребёнка, ведь полностью исключать яйца из его рациона нельзя.
Лук
0
Источник
Что может быть хуже, чем плавающий в супе лук? Наверное, только лук жареный. Но именно он придаёт блюдам особый вкус. Чтобы ребёнок не отказывался есть лук, нужно просто резать его как можно более мелко.
Рыба
0
Источник
Фосфор, жирные кислоты Омега-3, а также витамин D очень нужны для ребёнка. Но дети крайне привередливо относятся к рыбе и часто отказываются её есть из-за косточек и запаха. В этом случае можно добавлять продукт в мясные котлеты.
А меня, когда я в 6 лет заболела ангиной, мама через силу поила горячим кипяченым молоком. Меня вырвало - и с того момента не то что каши или молочные супы - я вообще никакие молочные продукты есть не могла. Особенно мучительно было варить маленькой дочери каши - один запах кипяченого молока вызывал рвотные позывы. Только к сорокА годам смогла понемножку есть сметану.
И да, капусту не любила ни вареную, ни тушеную. Щи и солянка на второе, пирожки с капустой - табу. Одному богу известно, откуда грудь 4 размера взялась))) Капусту тоже начала есть после 30 лет)))
Все отписавшиеся в комментариях как они не любили лук, свеклу, кашу и молочный суп - в других темах завтра будут завывать что в девяностые мечтали о куске черного хлеба.
Странно. Всё вышеперечисленное с самого детства с удовольствием ел. Каши,яичница,супы... Ну,может,рассольник не очень. Зато тушёная капуста,да ещё тушёная до тёмно-коричневого цвета - мой любимый гарнир до сих пор! Манка с комочками - без проблем. Есть два продукта,которые я не беру в рот с детства. Это томатный сок и свёкла. В пионерлагере всегда менял томатный сок на кисель,а если он был с пенкой - вообще счастье!
Кисель, винегрет и любительская колбаса, в детстве выковыривала из колбасы "жиринки", а вот кисель до истерики - не буду! А вареную морковь, если крупно, то и и сейчас отделяю от всего остального (супы, оливье)
Сын каши вообще не ест. То есть гречка это гречка, рис это рис, а если туда добавить молоко, то это каша. Щи не ест, а борщ на ура. Хотя и там и там капусту не любит.
Зато от рыбы за уши не оттащишь. У мелкой рыбёшки любит хрустящие хвостики объедать.
С отвращением вспоминаю манную кашу с комками, пенки и тушенную кислую капусту.
А я в такое время рос, что привередничать было некогда. Наелся быстро того, что мама дала и бегом на улицу, пока домой не загнали. А как подрос, девяностые вхерачили, там сам бог велел есть вообще всё, что было.
Я все что выше потреблял в двойном объёме. Не любил только запеканку с изюмом - вместе с ней наливали кипячёное молоко и оно всегда было с плёнкой и пахло содой... А так в детстве ел всё и ещё наглел по поводу добавок = ну а как ещё выжить растущему организму по12-14 часов проводящему на улице в активных играх?
Из всего этого списка не любил только овсянку и рассольник. Все остальное залетало на ура, а за капусту с сестрой двоюродной как-то даже подраться умудрились (квашеная капуста, обжаренная на сале до золотистого цвета - мммм).
А вот пенка на молоке - это да, это был просто бррр. В молочном супе даже среди макарон попавшийся кусочек пенки мог заставить проблеваться... Понятия не имею почему - но факт.
В детстве, да и сейчас, просто ненавидел консервированный горошек. А его в саду всегда клали в горячие блюда чуть ли не ежедневно, для меня это была трагедия. Воспитатели, суки, заставляли доедать и возражений, что меня от горошка тошнит не слышали вовсе. Одно из самых противных воспоминаний из детства.
А меня, когда я в 6 лет заболела ангиной, мама через силу поила горячим кипяченым молоком. Меня вырвало - и с того момента не то что каши или молочные супы - я вообще никакие молочные продукты есть не могла. Особенно мучительно было варить маленькой дочери каши - один запах кипяченого молока вызывал рвотные позывы. Только к сорокА годам смогла понемножку есть сметану.
И да, капусту не любила ни вареную, ни тушеную. Щи и солянка на второе, пирожки с капустой - табу. Одному богу известно, откуда грудь 4 размера взялась))) Капусту тоже начала есть после 30 лет)))
Все отписавшиеся в комментариях как они не любили лук, свеклу, кашу и молочный суп - в других темах завтра будут завывать что в девяностые мечтали о куске черного хлеба.
Странно. Всё вышеперечисленное с самого детства с удовольствием ел. Каши,яичница,супы... Ну,может,рассольник не очень. Зато тушёная капуста,да ещё тушёная до тёмно-коричневого цвета - мой любимый гарнир до сих пор! Манка с комочками - без проблем. Есть два продукта,которые я не беру в рот с детства. Это томатный сок и свёкла. В пионерлагере всегда менял томатный сок на кисель,а если он был с пенкой - вообще счастье!
Кисель, винегрет и любительская колбаса, в детстве выковыривала из колбасы "жиринки", а вот кисель до истерики - не буду! А вареную морковь, если крупно, то и и сейчас отделяю от всего остального (супы, оливье)
Детей послушать так их шоколадом кормить нужно и лимонадом запивать.
До сих пор не понимаю проблемы каши с комочками
Из какой-то старой передачи, вроде бы "Смех без правил" с Турчинским:
- В детском саду дети выложили комочками из каши слово "ХВАТИТ"
Сын каши вообще не ест. То есть гречка это гречка, рис это рис, а если туда добавить молоко, то это каша. Щи не ест, а борщ на ура. Хотя и там и там капусту не любит.
Зато от рыбы за уши не оттащишь. У мелкой рыбёшки любит хрустящие хвостики объедать.
С отвращением вспоминаю манную кашу с комками, пенки и тушенную кислую капусту.
В детском саду помню плов давали.. рис с томатной пастой и куриной кожей с перьями, самого мяса не было, только кожа..
При этом макароны уважаю и молоко пью без отвращения.
А я в такое время рос, что привередничать было некогда. Наелся быстро того, что мама дала и бегом на улицу, пока домой не загнали. А как подрос, девяностые вхерачили, там сам бог велел есть вообще всё, что было.
Рыбий жир. Как вспомню этот запах, до сих пор передёргивает.
А вот манку с овсянкой любила. Даже пенка на молоке нравилась)))
Я все что выше потреблял в двойном объёме. Не любил только запеканку с изюмом - вместе с ней наливали кипячёное молоко и оно всегда было с плёнкой и пахло содой... А так в детстве ел всё и ещё наглел по поводу добавок = ну а как ещё выжить растущему организму по12-14 часов проводящему на улице в активных играх?
Из всего этого списка не любил только овсянку и рассольник. Все остальное залетало на ура, а за капусту с сестрой двоюродной как-то даже подраться умудрились (квашеная капуста, обжаренная на сале до золотистого цвета - мммм).
А вот пенка на молоке - это да, это был просто бррр. В молочном супе даже среди макарон попавшийся кусочек пенки мог заставить проблеваться... Понятия не имею почему - но факт.
молочный суп
В детстве, да и сейчас, просто ненавидел консервированный горошек. А его в саду всегда клали в горячие блюда чуть ли не ежедневно, для меня это была трагедия. Воспитатели, суки, заставляли доедать и возражений, что меня от горошка тошнит не слышали вовсе. Одно из самых противных воспоминаний из детства.
да и сейчас только ради витаминов.