1k
6 лет назад · 1 фото · 3536 просмотров · 14 комментариев
Быстро, просто и очень вкусно! Драники с сыром и ветчиной
Всем привет! Сегодня готовлю всеми любимое блюдо драники,но с вкусной изюминкой.У нас будут драники с сыром и ветчиной. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
1.Картофель -1 кг
2.Лук -1шт
3.Ветчина-200 г
4.Сыр -200 г
5.Яйцо -2 шт
6.Укроп не большой пучок
7.Мука -4 ст.л
8.Соль -по вкусу
9.Перец чёрный молотый - по вкусу
10.Растительное масло для жарки (2-3 ст.л)
Способ приготовления:
1.Очищаем картофель и лук.
2.Трем на крупной терке :картофель,лук,ветчину и сыр.Добавляем соль и перец по вкусу.
3.Нарезаем мелко укроп.
4.К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп,яйца,муку и хорошо перемешиваем.
5.Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Подаем со сметаной или кетчупом!
Наши вкуснейшие драники готовы!
1.Картофель -1 кг
2.Лук -1шт
3.Ветчина-200 г
4.Сыр -200 г
5.Яйцо -2 шт
6.Укроп не большой пучок
7.Мука -4 ст.л
8.Соль -по вкусу
9.Перец чёрный молотый - по вкусу
10.Растительное масло для жарки (2-3 ст.л)
Способ приготовления:
1.Очищаем картофель и лук.
2.Трем на крупной терке :картофель,лук,ветчину и сыр.Добавляем соль и перец по вкусу.
3.Нарезаем мелко укроп.
4.К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп,яйца,муку и хорошо перемешиваем.
5.Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Подаем со сметаной или кетчупом!
Наши вкуснейшие драники готовы!
Хддд вспомнилось как был я мелким мой дядя поступил в универ и переехал к нам жить и захотелось ему этих самых драников... Как приципился ко мне где мука я не знаю ну хоть убей говорит ищи пошарился я по кухне нашел говорю вотЪ сматри оно?? (Я тогда в классе 2-3 учился) На что получил одобрительный ответ вообщем сделали мы эти катрофельные оладьи получилась какает хрень синеватого цвета еще и тянулась как резина (реально растягивались). Итог вместо муки я нашел крахмал мда больше 20 лет прошло а вспоминаем досих пор эту невипически нежующуюся хрень
всего один вопрос, а чем отличаются драники от дерунов? вопрос конкретно к ТС, любой кто попытается ответить на этот вопрос, мне не то что не интересен, он мало интересен еще на взлете
Вариант ответа ,что это одно и то же но в разных языках ,сразу идут в лес, потому что у этих двух названиях разная рецептура, а аргумент моя бабушка, дедушка ,мама , свекр так готовили, вы идите еще дальше, вопрос ясен? В чем разница между дерунами и драниками, даю подсказку, это асбсолютно разные блюда
Заметь, старый, на тебя уже просто тупо уйх, кладут))) Никто даже не отвечает. Сечешь о чем я?
Просто в очко валишь. Ответ ясен?
Гад! На ночь глядя?!
Офигенно. Я частенько на работе заказываю на завтрак из ближайшего кафе драники, они делают без сыра, но с беконом. Тоже очень вкусно! Прям вдохновили, возможно, завтра сделаю на завтрак, с МЧ изолироваться будем, ну и вот кстати
в рецепте мука,это не драники,а картофельные блины.Как бульбаш это я вам точно говорю.
Можно просто ножом измельчить. Возни больше, но как вариант, вполне сойдёт.
Я пробовал тереть ветчину. Как и варёную колбасу. И сосиски. Для чего-когда сильно быстро надо соорудить окрошку, резать продукты дольше. Месиво ещё то, конечно, но только на вид. А так довольно вкусно.
Гречи в рецепте нет- низачет!
Сарказм.
Про кетчуп - да! Еще и майонез, тогда - улет. Шутка. Кетчуп и майонез - преступление против вкуса.
за дранники с белыми грибами готова душу продать, но и эти думаю что ничего)
Спасибо, попробую завтра сделать.