1k
6 лет назад · 3 фото · 367 просмотров · 4 комментария
Пышные булочки с кунжутом (3 фото)
Метки: #Булочки с кунжутом #булочки #булочки дрожжевые #булочки на завтрак #булочки рецепт #выпечка рецепты #выпечки
Домашние булочки с кунжутом, для бутербродов. Очень вкусные и мягкие булочки из дрожжевого теста. Хорошо подойдут к чаю, если добавить варенье или джем.
Ингредиенты:
Мука - 500 грамм;
Молоко - 300 мл.;
Растительное масло - 1 ст. ложка;
Сахар - 1ст. ложка;
Соль - 1 ч. ложка;
Дрожжи свежие - 20 грамм;
Кунжут - 1 ст. ложка.
Мука - 500 грамм;
Молоко - 300 мл.;
Растительное масло - 1 ст. ложка;
Сахар - 1ст. ложка;
Соль - 1 ч. ложка;
Дрожжи свежие - 20 грамм;
Кунжут - 1 ст. ложка.
Приготовление:
В дежу комбайна влить растительное масло, всыпать сахар, соль, влить подогретое молоко до комнатной температуры, молоко можно заменить сывороткой или тёплой водой. Всыпать часть просеянной муки, руками растиреть дрожжи в крошку и всыпать оставшуюся часть муки. Ставим замешивать тесто в комбайне.
Замешенное тесто перекложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть и поставить в тёплое место для подъёма на 1 час.
Через час тесто разделить на порции, сформировать из них шарики и переложить на противень застеленный пергаментом. Заготовки накрыть салфеткой и поставить на 15-20 минут в тёплое место.
Через 20 минут на увеличенных в объёме заготовках сделать надрезы от центра, смазать молоком, можно яйцом, присыпать кунжутом.
Поставить выпекаться в заранее разогретую духовку, до 190 градусов, на 25-30 минут (всё зависит от технических возможностей духовки).
Готовые булочки перекложить на блюдо и подать к столу.
Булочки можно подать с маслом и джемом, вареньем, или как бутерброды с колбасой.
Всем приятного аппетита.
В дежу комбайна влить растительное масло, всыпать сахар, соль, влить подогретое молоко до комнатной температуры, молоко можно заменить сывороткой или тёплой водой. Всыпать часть просеянной муки, руками растиреть дрожжи в крошку и всыпать оставшуюся часть муки. Ставим замешивать тесто в комбайне.
Замешенное тесто перекложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть и поставить в тёплое место для подъёма на 1 час.
Через час тесто разделить на порции, сформировать из них шарики и переложить на противень застеленный пергаментом. Заготовки накрыть салфеткой и поставить на 15-20 минут в тёплое место.
Через 20 минут на увеличенных в объёме заготовках сделать надрезы от центра, смазать молоком, можно яйцом, присыпать кунжутом.
Поставить выпекаться в заранее разогретую духовку, до 190 градусов, на 25-30 минут (всё зависит от технических возможностей духовки).
Готовые булочки перекложить на блюдо и подать к столу.
Булочки можно подать с маслом и джемом, вареньем, или как бутерброды с колбасой.
Всем приятного аппетита.
Метки: #Булочки с кунжутом #булочки #булочки дрожжевые #булочки на завтрак #булочки рецепт #выпечка рецепты #выпечки
Автор, маску примерь после булочек. Вдруг мала уже?
2. "Замешенное" - словарь русского языка Вам в руки! А еще на компе есть кнопка F7, здорово помогает, если с грамотностью швах))) 3. Ну а "перекложить" и отсутствие запятых спишем на погрешности телефона. МИНУС!
---------------------
наверное САМЫЙ лучший кулинарный камент, он пряомо помогает готовить и понимать кулинарию лучше
автор, вопрос один .а чего ты умничаешь тут, а не на сайтах orfografiya.ru или pishempravilno.ru чего ты , сука, лезишь со своими знаниями в кулинарию? Тебе не корбит от этого, ТЫ с орфографией лезишь в кулинарию!!!! Я знаю почему ,потому что на любом профильном по орфографии сайте тебя просто нечего делать, тебя там смешают с пылью под столом ,вот вы и [мат] на абсолютно не профильных сайтах
смешные орфографичные полупокера
1. К сведению автора, свежие дрожжи сейчас найти практически невозможно, потому что все пользуются сухими, причем это удобно и есть очень качественные за копейки и на одну выпечку. Поэтому если Вы решили разместить старый рецепт, учите матчасть.
2. "Замешенное" - словарь русского языка Вам в руки! А еще на компе есть кнопка F7, здорово помогает, если с грамотностью швах)))
3. Ну а "перекложить" и отсутствие запятых спишем на погрешности телефона.
МИНУС!