891
6 лет назад · 2 фото · 2051 просмотров · 18 комментариев
Пирог из лаваша с сыром и грибами (2 фото)
Пирог из лаваша с сыром и грибами - вкусное простое и быстрое в приготовлении блюдо. Если вы еще думаете, что можно приготовить из лаваша на скорую руку, то этот пирог не оставит ни вас, ни ваших гостей равнодушными.
Рецепт:
Лаваш - 3 шт.
Грибы - 400 г.
Лук - 1 шт. ( большая луковица)
Сыр - 200 г.
Кефир - 150 мл.
Яйцо - 2 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Лаваш - 3 шт.
Грибы - 400 г.
Лук - 1 шт. ( большая луковица)
Сыр - 200 г.
Кефир - 150 мл.
Яйцо - 2 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Грибы очистить, промыть и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко, затем лук с грибами обжарить вместе до золотистости. В конце добавить соль и специи. Немного дать остыть. Потереть сыр.
Шаг 2
Лаваш развернуть и на него выложить начинку с грибами и луком и сверху присыпать сыром, свернуть в рулет и затем в улитку. Так проделать с каждым лавашом, должна получиться одна большая улитка на всю форму.
Шаг 3
Смешать кефир с яйцами до однородности и залить улитку заливкой, следить чтобы заливка попала во все труднодоступные места. И выпекать 45 минут на 180•C
Готово! Приятного аппетита
Шаг 1
Грибы очистить, промыть и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко, затем лук с грибами обжарить вместе до золотистости. В конце добавить соль и специи. Немного дать остыть. Потереть сыр.
Шаг 2
Лаваш развернуть и на него выложить начинку с грибами и луком и сверху присыпать сыром, свернуть в рулет и затем в улитку. Так проделать с каждым лавашом, должна получиться одна большая улитка на всю форму.
Шаг 3
Смешать кефир с яйцами до однородности и залить улитку заливкой, следить чтобы заливка попала во все труднодоступные места. И выпекать 45 минут на 180•C
Готово! Приятного аппетита
Не нравится - не ешь!! (С)
Пирог,лаваш и сыр с грибами,
Недавно фильм мне показали,
Как мы с женою трое суток,
С унитаза не слезали.
"Лаваш - 3 шт."
А одна штука это сколько? Пара квадратных метров или чуть меньше?
Ой понравилось! Только у меня духовки нет на даче, и смекалки нет((( А вот если бы что-то похожее, но без духовки, а??? Или невозможно??? И как вообще можно "сымитировать" духовку???
Микроволновка
Можете шаверму сделать.
У рукож...ов не получается ничего в микроволновке... Потом говорят, что в МВ теряются вкусовые качества. Вот грею еду, и прямо чувствую - теряются))) Я учитель неплохой (дети утверждают))), а вот кулинар - швах, причем полный. А Вы - молодец большой!!! Так понравилось про хачапури из рулетов - прямо захлебнулась, пока читала))))) Хотя попробовать можно, конечно, а как?????
Замотать полученую конструкцию в фольгу в три слоя и положить на сковороду на малый огонь, эпизодически всю эту конструкцию переворачивая
Просто в фольгу???? А газ какой, средний???? Слушайте, а ведь может получиться, как-то в голову не приходило)))) Вот спасибо!!! Только напишите, пожалуйста, какой газ.
?
В смысле??
Вы одним комментарием всем ответили что-ли?
Пироги, микроволновка, рулеты.
Всё смешалось в вашем комментарии.
Блин, не обижайтесь конечно, но судя по вашей фотографии, вам далеко за 40, и вы не умеете готовить???
Как так то???
газ минимальный
мультиварка оч выручает на даче , даже хлеб пеку в ней , в золе на мангале можно попробывать запечь
Вообще не обижаюсь. Мне 46. Да, плохо готовлю, и не стесняюсь этого! Но очень стараюсь научиться)))
Слушайте, я новичок, еще не разобралась, кому куда и что отвечать)))