891
6 лет назад · 1 фото · 656 просмотров · 58 комментариев
Молодой картофель с лисичками в сметане
Самые вкусные грибы - это безусловно лесные. Сегодня я буду готовить лисички, по самому простому и быстрому рецепту, с молодым картофелем в сметане. Для этого не сложного блюда понадобится совсем мало продуктов.
Рецепт :
Лисички - 300 г. (Можно больше)
Картофель - 6 шт. (Крупный)
Сметана - 8 ст. л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 50 мл.
Приправа для картофеля - по вкусу
Лук зелёный - 3 - 4 шт.
Укроп - пучок (небольшой)
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Лисички промыть и варить в кипятке 10 минут. (Я предварительно их замачивала на ночь по совету своей бабушки)
Шаг 2
Картофель очистить и порезать брусочками. Обжарить на сковороде с маслом 10 минут на сильном огне, затем добавить лисички и жарить ещё 15 минут. Регулярно помешивая, чтобы картофель получался со всех сторон золотистым. Далее добавить сметану, перемешать, добавить лук и готовить под крышкой ещё 5 минут. Перед подачей посыпать укропом.
Готово! Приятного аппетита!
Лисички - 300 г. (Можно больше)
Картофель - 6 шт. (Крупный)
Сметана - 8 ст. л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 50 мл.
Приправа для картофеля - по вкусу
Лук зелёный - 3 - 4 шт.
Укроп - пучок (небольшой)
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Лисички промыть и варить в кипятке 10 минут. (Я предварительно их замачивала на ночь по совету своей бабушки)
Шаг 2
Картофель очистить и порезать брусочками. Обжарить на сковороде с маслом 10 минут на сильном огне, затем добавить лисички и жарить ещё 15 минут. Регулярно помешивая, чтобы картофель получался со всех сторон золотистым. Далее добавить сметану, перемешать, добавить лук и готовить под крышкой ещё 5 минут. Перед подачей посыпать укропом.
Готово! Приятного аппетита!
Не-не-не. Всяк продукт требует своих условий температурных для приготовления. Грибы отдельно, картофель отдельно, иные заправки отдельно. Иначе картофель будет не жареным, а свареным в соке, что дадут грибы. Лисички никогда не варил. И не слышал о таком, чай ведь не сморчки. По окончании выложить порции. Плюс по 75 мл традиционного русского напитка. На здоровье.
А если туда ещё банку тушёнки вывалить, то вообще мечта будет
Лисички отварки не требуют. Сметаны я на картинке не увидел. Грибы (с картошкой или без) в сметане - совсем иначе выглядят.
Серьезно?! Че вот прям, сам видел грибы в сметане????
фоток хоть накидайА то мы тут окромя морквы, да брюквы ничего и пробували
Видел. И ел даже.
Приготовлю - накидаю, чужие фото не выкладываю.
А чем ты там питаешься - мне как-то похрен, могу порекомендовать разве что еще и репу пареную... Лебеда с крапивою да сныть, опять же... А там, может и работать научишься, на хлеб перейдешь.
И ел даже!Мажор!
Буду ждать твоих фоток!с нетерпением
Реально,дневник плохой хозяйки! Хорошая хозяйка должна знать такую мудрость как,гриб и огурец в попе не жилец!
Грибы достаточно плохо совмещаются с сырыми овощами как огурцы и помидоры (возможны сильные расстройства и метеоризмы)...
Просто жирное обосранное сцикливое чмо и ябеда Лоус-Ху.есосус Артуша.
Воюй сам с собой гнида говноротая!Сколько бы ты левых аккаунтов не делал,ты все равно останешься петушарой!
Ты в курсе кто ты?
Как твои дела обезжиренный?