Лакомства эпохи СССР. Вкусняшки нашего детства (23 фото)
Современные дети не знакомы со многими деликатесами советских времен, а вот их родители и представители старших поколений часто с ностальгией вспоминают любимые лакомства из своего детства и юности.
Давайте же вспомним элементы вкусной и сладкой жизни советских детей:
1. Хлебная корочка
Многие дети бегали в булочную за свежим ароматным хлебом. Перед покупкой обязательно проверяли его свежесть при помощи огромной вилки с двумя зубцами, а по дороге домой обкусывали горбушку, казалось, что на свете нет ничего вкуснее этой душистой хлебной корочки
Именно они заменяли советским детям чупа-чупс. Такие лакомства можно было приготовить дома или купить в городе. Петушки были очень популярны, вкус жженого сахара в такой конфете нравился всем детям, к тому же сквозь них можно было смотреть на солнце и видеть мир в другом цвете.
3. Натуральная жвачка
Это лакомство не продавалось в магазине, роль жвачки выполняла смола плодовых деревьев, которую детвора добывала самостоятельно. Самой вкусной была вишневая и абрикосовая смола.
4. Самый вкусный десерт
Кто из советских детей не выходил на улицу с огромным куском хлеба, смоченного водой и посыпанного сахаром. Элементарно и не очень привлекательно, но божественно вкусно.
5. Живой напиток
А Вы видели банку со странным содержимым, которое было похоже на медузу. Взрослые говорили, что там образуется вкусный и полезный напиток, но по вкусу он был далеко не всем.
6. Лекарства вкусняшки
Вкусные сладко-кислые шарики, которые были очень полезны, нравились абсолютно всем детям.
7. Морские камешки
Разноцветные сладости с изюмом или орешком, были действительно очень похожи на морские камешки, но оторваться от них было невозможно, поэтому их набирали целыми пригоршнями и щелкали, как семечки.
8. Пирожные своими руками
Юные кулинары любили готовить оригинальное пирожное, которое состояло из двух печений, смазанных маслом и соединенных в одно кондитерское изделие.
9. Вкусная сухомятка
Запретный плод всегда, если не сладкий, то обязательно вкусный. Это касается сухих брикетов, которые детвора грызла прямо в сухом виде.
10. Мороженое
Любимое лакомство всех детей – вкусный пломбир в хрустящем вафельном стаканчике, который, подтаивая, оставлял белые следы вокруг рта.
11. Домашняя ириска
Настоящий деликатес - вареная сгущёнка, хотя это лакомство и в сыром виде было тоже очень вкусным.
12. Вкусная дружба
Советский плавленый сырок благодаря своим вкусовым качествам стал основой для многих салатов, его использовали для бутербродов и ели просто так.
13. Аскорбинка
Вкусную и полезную аскорбинку можно было купить в магазине или в аптеке. Сладкие таблетки по вкусу были больше похожи на конфетки, поэтому так нравились всем детям.
14. Кис-кис
Конфета, которая ломала пломбы и склеивала зубы, но была любима абсолютно всеми.
15. Картошка на костре
Самым первым блюдом гриль советских людей, была печеная картошка на костре, которую было не только вкусно кушать, но и очень интересно готовить. Картофелины переворачивали на углях деревянной палочкой, а потом еще с обжигающе горячих картошек снимали обуглившуюся кожуру и с наслаждением кушали.
16. Сладкая картошка
В те времена сладкой картошкой называли незамысловатое пирожное, которое можно было приготовить прямо у себя дома. Простой рецепт состоял из измельченного печенья, перемешанного с какао и маслом, из которого формировали шарики, похожие на небольшие картошки.
17. Халва
Шоколадные конфеты были настоящей роскошью, а вот халва была достаточно доступной, ее продавали как на развес, так и фасованной в жестяные банки.
18. Разливные соки
Яблочный, виноградный, березовый и томатный соки можно было купить в магазине «Соки-воды». Эти напитки были очень популярны, и возле прилавков за соками всегда собиралась очередь.
19. Молоко из пакета
Не так само молоко, как треугольный пакет, в котором его продавали, особенно привлекал мальчишек. Из этого пакета получалась отличная хлопушка, которая не только издавала громкий звук, но и могла забрызгать все в округе.
20. Лакомство из семечек
Козинаки были еще одним испытанием на прочность для зубов. Их готовили из семечек и карамели, формируя небольшие плитки.
21. Сладкие орешки
Такое лакомство можно было приготовить в сковороде особой формы, которая позволяла выпекать половинки орешков. Их наполняли сгущенкой и две части соединяли в целый орех.
22. Вкусно и экономно
Кусочек черного хлеба, политый подсолнечным маслом и немного присоленный с добавлением укропа и зеленого лука, мог сойти за изысканный бутерброд.
23. Напитки из автомата
Простая вода за копейку, а сладкая вода с сиропом – всего лишь за 3 копейки была доступна абсолютно всем. Особенно интересно было мыть стакан прямо в автомате, когда образовывался настоящий фонтанчик.
И пусть некоторые вкусняшки советских времен сейчас нам кажутся не очень аппетитными, но ни одно поколение людей вспоминает эти лакомства с ностальгией.
Вспоминаю и думаю, что настоящие казинаки были не с семечками (это познее изобретение бедных пролетариев), а из смеси орехов но не арахиса, а фундука с грецким орехом. А ещё был казинак из мака (кажется, он назывался иначе), а сверху украшался орехом. Но, ещё вкуснее были ореховые палочки с грецким орехом и мёдом в тесте.
Набить полный рот, чтоб слиплось фсё... а потом водой отпиваться...
Блин, а я "побил", ну как это можно сделать 8 летними детишками, одного из отряда. Он вытащил штук 5 кефира и размозжил об стенку. По приколу. Нет, голодные мы не были, время было - начало перестройки, но отношение к еде осталось от бабушки - "люди делали, уважайте труд!" Даже сейчас, уже 5 десяток, стараюсь не расходовать еду и другие ресурсы зря. Нет, я - не зеленый, просто не могу выкидывать труд других, даже если недоеденный обед из ресторана будет скормлен моей собаке и коту, людям, которые ценят свой труд и меня скажу - завтра дома доедим...
Прикиньте в какие счастливые и вседостаточные времена мы жили, что одно из лучших воспоминаний это то как мы отгрызали корочку хлеба. Современные дети будут вспоминать как им очередной iPhone подарили, а мы про хлебушек...
Так ценности тогда другие были.
Вещизм унизительным и постыдным считался, а мещанство на всех углах высмеивали. Причем классики русской литературы начали это делать еще до революции.
А классики советской - поддержали и продолжили.
Что такое айфон - кусок пластика, чего его вспоминать-то? Телефон - он и в Африке телефон.
Ага. То то любой советский человек всю жизнь за вещами гонялся, в очередях стоял, по блату искал, охотился...
Айфон - это кусок пластика только для необразованного человека который не умеет им пользоваться, для остальных эта целая вселенная.
Глупенький, тему статьи перечитай.
Не, ну можно, конечно, и айфон грызть как "вкусняшку", но нахрена?
Не надо быть рабом вещей.
Вот именно, вселенная, но у каждого своя... А у нас детей 60-70, она была общая, одна на всех, целый мир был нашим. Ты же сейчас не знаешь даже кто в соседней квартире живёт. А мы знали всех в своём доме и в соседних. И нам было интересно именно вместе, а не сидеть по углам пялясь в экран!
Все грыз, все помню. Кстати, первая фотка - фотошоп! Потому что горбушка не объедена :)
а ириски варились самостоятельно в железной миске из густых сливок - почти сметаны и сахара. А если сливки оказывались чуть жиже чем надо, получались конфеты "Школьные"
и не дайбох вам забыть смазать маслом тарелку в которую вы будите заливать ириски - отмачивать в кипятке будете неделю )))
ГЕМАТОГЕН !!!!
Что характерно - стакан в автомате газировки никто не воровал и никто ни чем не заражался!:)
Еще как заражались. Просто не думали об этом
гудрон - отходы переработки, так-то
хм. кости после обвалки идут хоть на суп, хоть на муку. животноводческими "отходами" удобряются поля. опилки идут на ДСП и ДВП. стружку от станка отправляют на переплавку. б/у бумагу и то используют.
Ну, плавленый сыр "Дружба" был в авторитете под жбан Агдама в более взрослом возрасте.
А вот сейчас дети корочку с хлеба не обгрызают. То ли хлеб не вкусный, то ли дети другие.
Он даже не пахнет сейчас, раньше запах стоял на всю улицу, когда машину разгружали.
Сейчас тоже самое если в ваш магазин свежий хлеб завозят. Просто не везде он свежий. Вот у меня в округе я знаю 3 магазина и примерное время завоза. Вот там и пахнет душевно.
не, омички были другие))
ну, сам продукт) я фотку старой Омички не нашла.
чего-то шпал Вам накидали, немного подправил.
это сбор нелюбителей Омички)
в Ельце Омичкой торговали?)
в магазинах всегда была. По-моему, даже наш молокозавод делал
А гематоген где?