2k
6 лет назад · 325 просмотров · 6 комментариев
Как вкусно приготовить кус - кус с пряными овощами!
Рецепт марокканского блюда!
Готовим КУС - КУС С ПРЯНЫМИ ОВОЩАМИ!
В этом рецепте нашему гарниру,овощи придают сочность и более полный вкус, а сливочно-шпинатный соус хорошо его дополняет!
Это отличный гарнир к мясу или птице. Но вообще, при желании, им можно приятно насытиться и без каких-то сытных дополнений.
приятно насытиться без каких-то сытных дополнений.
В слове кускус ударение на первое У.
И его не подают в таком перемешанном с овощами виде. Это выглядит как обьедки из уличной забегаловки, которые сгребают в мусор.
Кускус запаривают отдельно. Овощи тушат отдельно. Не должно быть смешения запаха, вкуса и цвета с кускусом.
Подавать можно в одной тарелке, но овощи выкладывают в центре или в стороне одной массой.
если бы ещё перловка или гречка, а то хрень мелкая
кускус - вкуснейшая каша на самом деле.
Один из множества вариантов пшеничной каши.
да