923
6 лет назад · 4 фото · 291 просмотров · 14 комментариев
Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ] (4 фото)
Всем привет! Сегодня готовим очень вкусный, простой и освежающий летний салат Табуле. Табуле готовят в Ливане, Сирии. Очень популярная там закуска-салат. Традиционно готовят с булгуром, иногда кус-кусом. А я хочу приготовить пп вариант - с киноа.
![Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]](http://cdn.fishki.net/upload/post/2020/08/14/3394829/tn/dise-o-sin-titulo.png.jpeg "Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]")
Нам понадобится :
Киноа
Помидоры
Петрушка
Кинза ( можно взять мяту )
Сладкий лук ( можно зелёный )
Соль
Оливковое масло
Сок лимона
Киноа
Помидоры
Петрушка
Кинза ( можно взять мяту )
Сладкий лук ( можно зелёный )
Соль
Оливковое масло
Сок лимона
![Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]](http://cdn.fishki.net/upload/post/2020/08/14/3394829/tn/dsc00889.jpg "Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]")
1. Отвариваем киноа как указано на упаковке. Мелко нарезаем зелень. Я взяла петрушку и кинзу. Можно взять еще мяту.
![Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]](http://cdn.fishki.net/upload/post/2020/08/14/3394829/tn/dsc00890.jpg "Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]")
2. Мелким кубиком нарезаем помидоры и сладкий лук. Можно взять зеленый лук.
![Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]](http://cdn.fishki.net/upload/post/2020/08/14/3394829/tn/captura-de-pantalla-2020-08-08-a-las-23.png.jpeg "Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]")
3. Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Солим. Салат едят охлажденным.
Сладкий лук ?
Девушка, вас завсегдатаи местные в пыль попытаются превратить!
Но , вы не поддавайтесь!
это вам не дошик с сосисками жрать...
Так блеват и кидат (с)
ага, именно так
Если что кого душит жаба выкладывать за полкило крупы 400 руб может купить за 20 руб обычного пшена ,и далее согласно рецепта . Никакой разницы ,ни вы, ни гости не заметят - проверено .
тоже хороший вариант
Ага, прихожу такая в магазин и говорю: "Мне 300 грамм киноа или кус-куса, ну, или булгура, наконец!"... Где живешь, автор? Таких слов даже Ворд не знает.
Ага сам у Жены спросил что такое киноа, она в Корее работала, говорит что это какая то обработка зерновых, я лично не знал
Тогда Петербург - тоже деревня...
это не обработка. а крупа. в википедии все написано