4.3M
6 лет назад · 1 фото · 1119 просмотров · 19 комментариев
Мясо из конопли
Новозеландский производитель альтернативных белков Sustainable Foods планирует выпускать мясо на основе конопли начиная с 2021 года. Как сообщает издание Food Navigator, продавать новый продукт будут под маркой The Craft Meat Co — этот бренд предлагает растительную альтернативу мясным полуфабрикатам.
«В большинстве наших продуктов и так содержится конопля из-за ее питательной ценности, но в новом аналоге мяса она станет основным компонентом», — сказал корреспондентам издания соучредитель Sustainable Foods Киран Рей. По его словам, в растительном мясе будет еще больше белка, чем в животном.
Для производства компания намерена использовать новозеландскую марихуану, которую будет обрабатывать на гидроэлектростанции партнеров. Готовый продукт планируют поставлять в бумажной упаковке. Стоимость пока неизвестна, но Рей пообещал не завышать цену — говорит, люди среднего класса (по меркам Новой Зеландии) точно смогут себе позволить.
На вкус конопляное мясо напоминает куриное. Как и обычное, его можно жарить, измельчать, добавлять в бургеры и готовить любым другим способом.
Для производства компания намерена использовать новозеландскую марихуану, которую будет обрабатывать на гидроэлектростанции партнеров. Готовый продукт планируют поставлять в бумажной упаковке. Стоимость пока неизвестна, но Рей пообещал не завышать цену — говорит, люди среднего класса (по меркам Новой Зеландии) точно смогут себе позволить.
На вкус конопляное мясо напоминает куриное. Как и обычное, его можно жарить, измельчать, добавлять в бургеры и готовить любым другим способом.
Конпля из мяса-вот это новость!
Мясо из конопли? Обхохочешься!
Приход то от такого мяса будет?
Не понял - а как и зачем обрабатывать коноплю на гидроэлектростанции??
А ты Её курни, тогда поймёшь
От конопли и не такие идеи в голову приходят.
Меня зацепила именно гидроэлектростанция. Почему она, а не кондитерская фабрика, автосервис, гараж или склад?
Говорю же, нам не понять. Сначала надо этой травки курнуть. ))
Жарить-парить,измельчать.....А курить его можно?
Нет, всё уже скурили те, кто это придумал.
А я так и представил этап разработки, ибо на трезвую голову такое не придумаешь.
Пришлите ещё дури, у нас мясо не получается.
ну удивили
да моя бабка, еще 50 лет назад, непосредственно в подполье собственного дома, с помощью биотехнологий, из обычных картофельных очисток
получала до 300 кг. свинины!
Каждый год.
Ну насчет мяса - не знаю, а вот молочко принимал... Давно правда, но помню ощущения до сих пор...
Сегодня караван пришёл? Второй пост про траву...
Авторы укурились?