2k
5 лет назад · 6 фото · 681 просмотров · 3 комментария
Крылышки в медово-горчичном соусе (6 фото + 1 видео)
Привет всем друзья сегодня мы делаем отличны маринад для куриных крылышек. Конечно, каждый маринад имеет свой вкус, но я однозначно рекомендую попробовать этот.
Ингредиенты:
Мед – 100 гр.
Соевый соус - 50 мл
Горчица – 3 ч. л.
Чеснок свежий – 3-4 зуб
- можно и сухой использовать, но вкус будет разниться
Черный молотый перец – по вкусу.
Соевый соус - 50 мл
Горчица – 3 ч. л.
Чеснок свежий – 3-4 зуб
- можно и сухой использовать, но вкус будет разниться
Черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
1. В миску отправляем мёд, желательно его немного подогреть.
2. Далее добавляем чеснок через чеснокодавка.
3. Добавляем в миску соевый соус, горчицу и свеже молотый черный перец. Всё хорошо перемешиваем и даём постоять для смешивая вкуса - минимум 15 минут.
4. Крылья маринуем минимум час, лучше часиков 5. Хорошо мариновать в пакете. Данного маринада достаточно на 1-2кг.
И небольшой совет - обмойте крылья водой от маринада, что снаружи, так крылья будут меньше подгорать.
Выводы
Всего вкусного вам!
Имя, вроде, русское...2. Далее добавляем чеснок через чеснокодавка....
Спасибо за наводку
Завтра попробую.Только я всегда обрезаю у крыльев кончик.
В такой штуке я бы сделал рёбрышки.