10k
5 лет назад · 5 фото · 4191 просмотров · 4 комментария
Салат с морской капустой как готовили в СССР! (5 фото + 1 видео)
Метки: #Еда #кулинария #рецепты #рецепты СССР
Раньше каждая хозяйка знала рецепт салата с морской капустой, так как этот популярный продукт был самым доступным в магазинах СССР.
Даже во времена перестройки банки салата из морской капусты заняли все опустевшие прилавки магазинов...
На днях пришлось вспомнить давно забытый рецепт салата, так популярного в советские времена. В магазин рядом с домом завезли недорогую морскую капусту на развес... Отхватил сразу кг и погрузился в ностальгию...
Понадобится: отварного риса по весу чуть больше, чем морской капусты, несколько вареных яиц, репчатый лук, можно чеснок и майонез со сметаной для заправки. Более подробно можно посмотреть на видео:
А вы что готовили из морской капусты? Что еще добавляли в салат? Капусты много, можно экспериментировать. Постараюсь воспользоваться вашими советами.
Метки: #Еда #кулинария #рецепты #рецепты СССР
фото перестроечное то современное постановочное, вот только проблем у нас в городе с майонезом не было и он так картинно не разлагался, консервы были в ассортименте, с курятиной были перебой и то как выяснилось, по требованию из мОсквы, 90% продукций птицефабрики отправляли в мОскву(кабинетные деятели видимо умудрялись перед приватизацией накопить капиталы на продаже продуктов в заграницу.
Да и то, не у всех.
Майонез, почему-то дома никто толком не делал, хотя все ингры в то время были доступны. Магазинный же майонез был дефицитней копчёной колбасы.
Правда, он долго не хранился. Не пихали в те годы туда ещё всяких Е999.
Вот такая шляпа ждала "запасливого" хозяина, затарившегося майонезом впрок в погребок через год:
И без риса вкусно очень, но с лучком )))
Было время)