723k
5 лет назад · 11 фото · 13303 просмотров · 30 комментариев
Секреты индустрии быстрого питания (11 фото)
Сети фастфудов стараются продать нам больше еды, за меньшие деньги. Мы думаем, что это хорошо и выгодно, но это не совсем так. Вот некоторые из секретов, которые индустрия быстрого питания не хочет, чтобы вы знали.
1. Фаст-фуд предназначен для быстрого съедания.
Сигналу «Я наелся» требуется 20 минут, чтобы добраться от вашего живота до мозга. Таким образом, чем быстрее вы едите, тем больше пищи вы съедите, пока не насытитесь.
Сигналу «Я наелся» требуется 20 минут, чтобы добраться от вашего живота до мозга. Таким образом, чем быстрее вы едите, тем больше пищи вы съедите, пока не насытитесь.
2. Фаст-фуд не нуждается в долгом пережевывании.
Еще один трюк, который заставит вас съесть больше: полные люди пережевывают свою еду 11,9 раз перед тем как проглотить, а худые — 14,8 раз, согласно одному исследованию. Фастфуд, как правило, жуется очень быстро.
Еще один трюк, который заставит вас съесть больше: полные люди пережевывают свою еду 11,9 раз перед тем как проглотить, а худые — 14,8 раз, согласно одному исследованию. Фастфуд, как правило, жуется очень быстро.
3. Сегодняшняя еда содержит больше калорий, чем пища 1980-х годов.
Фактически, мы теперь потребляем в два раза больше калорий в кафе и ресторанах, чем 30 лет назад. Посмотрите, как сильно изменилась наша пища:
Пицца: на 70 процентов больше калорий.
Чизбургер: на 75 процентов больше калорий.
Картофель фри: на 190 процентов больше калорий.
Фактически, мы теперь потребляем в два раза больше калорий в кафе и ресторанах, чем 30 лет назад. Посмотрите, как сильно изменилась наша пища:
Пицца: на 70 процентов больше калорий.
Чизбургер: на 75 процентов больше калорий.
Картофель фри: на 190 процентов больше калорий.
4. Ваша газировка может быть грязнее, чем туалет.
Машины для льда и газировки, как известно, трудно чистить, что делает их настоящими чашками Петри.
Машины для льда и газировки, как известно, трудно чистить, что делает их настоящими чашками Петри.
5. Ваше мясо химически очищено.
Химические вещества, которые мы обычно связываем с очисткой, целенаправленно вводят в мясо быстрого питания. Зачем? Соединения, такие как гидроксид аммония, могут убить кишечные палочки и другие организмы. Они также снижают кислотность мяса и других продуктов, что затрудняет выживание патогенов. Безопасна ли такая практика? Министерство сельского хозяйства США говорит «да». Идея съесть химически промытый гамбургер звучит хорошо? Не особо.
Химические вещества, которые мы обычно связываем с очисткой, целенаправленно вводят в мясо быстрого питания. Зачем? Соединения, такие как гидроксид аммония, могут убить кишечные палочки и другие организмы. Они также снижают кислотность мяса и других продуктов, что затрудняет выживание патогенов. Безопасна ли такая практика? Министерство сельского хозяйства США говорит «да». Идея съесть химически промытый гамбургер звучит хорошо? Не особо.
6. Гриль – фальшивка.
Полоски гриля на фаст-фуд-гамбургерах и курице служат для того, чтобы заставить нас думать, что мясо было приготовлено на настоящем гриле. Эти маркировки, скорее всего, были уже нанесены на заводе с помощью красителей. Для завершения иллюзии добавляются ароматизаторы дыма и угля.
Полоски гриля на фаст-фуд-гамбургерах и курице служат для того, чтобы заставить нас думать, что мясо было приготовлено на настоящем гриле. Эти маркировки, скорее всего, были уже нанесены на заводе с помощью красителей. Для завершения иллюзии добавляются ароматизаторы дыма и угля.
7. Некоторый фаст-фуд выглядит слишком хорошо для своего возраста.
В 2010 году нью-йоркский фотограф Салли Дэвис поставил гамбургер из McDonald’s и картофель фри в банку. Пять месяцев спустя еда по-прежнему выглядела съедобной, без намека на плесень.
В 2010 году нью-йоркский фотограф Салли Дэвис поставил гамбургер из McDonald’s и картофель фри в банку. Пять месяцев спустя еда по-прежнему выглядела съедобной, без намека на плесень.
8. В салате больше ингредиентов, чем вам кажется.
В наши дни многие сети быстрого питания предлагают салаты. Но не все открывается вашим глазам при виде салата. Как насчет пропиленгликоля? Многие сети фастфудов очищают свои салаты этим химическим веществом, чтобы сохранить зелень хрустящей.
В наши дни многие сети быстрого питания предлагают салаты. Но не все открывается вашим глазам при виде салата. Как насчет пропиленгликоля? Многие сети фастфудов очищают свои салаты этим химическим веществом, чтобы сохранить зелень хрустящей.
9. Ваш кофе может испортить вам настроение.
Чашки из пенополистирола могут выделять стирол, нейротоксин, который может вызвать депрессию и потерю концентрации.
Чашки из пенополистирола могут выделять стирол, нейротоксин, который может вызвать депрессию и потерю концентрации.
10. Овсянка в Макдональдс – не самая здоровая пища в их меню.
Каша с 32 граммами сахара – это больше, чем упаковка M&Ms. Нет ничего здорового чтобы начинать свой день с высокого уровня сахара.
Каша с 32 граммами сахара – это больше, чем упаковка M&Ms. Нет ничего здорового чтобы начинать свой день с высокого уровня сахара.
Чашки из пенополистирола могут выделять стирол, нейротоксин, который может вызвать депрессию и потерю концентрации.
"4. Ваша газировка может быть грязнее, чем туалет."
Работал одно время с Макдоналдс и скажу что в отношении них это неправда. Мак вообще очень щепетилен к сервису, за простое опоздание на согласованный ремонт сервисной компании может влететь. А профилактика башни напитков делается по графику.
Обычный заезд в максракдоныльс на одного человека, стоит порядка 230 грн - 610 рублей.
На эти деньги можно качественно откушать, если брать еду на рынке/базаре.
И при этом еще на завтра останется...
Фаст-фуд не нуждается в долгом пережевывании.
согласно одному исследованию. Фастфуд, как правило, жуется очень быстро.
------------------------
Да ладно, :) лаваш, капуста, огурцы, листья салата, резиновые булки. ЗАколебаешься жевать.
Можно подумать, в магазине продукты питания лучше...
Пицца не является поделкой уровня бургеров известных сетей ,это просто калорийная еда.
Блин, через день, только в топе по посту про фастфуд. Вас что туда, палками загоняют? Нравится - ешь, нет - есть куча альтернатив, от мишленовских заведений до "доширак + сосиска". Достали уже навязывать свое личное мнение, как единственно верное.
ЗЫ: Не любитель фастфуда, но раз в месяц желудок просит.
не в том дело, что кто-то отговаривает или нет есть фастфуд. В статье описаны особенности данного вида пищи. А вот есть эту еду или нет - каждый решает сам. Но, имея информацию. выбор более осознанный.
В конце концов, сигареты и алкоголь - тоже не самые полезные вещи. И тут каждый сам для себя решает - выпивать, курить или не
ну раз в пол года можно заехать, пожрать вредной еды, организм то хочет )))
+100500 - полностью согласен
а если на всё так реагировать, то и дышать вредно
заворачиваться в простыню и ползти в сторону кладбища, чтоб не создавать паники ;)
Стоп! Речь идет о забегаловках фастфуда или таки о ресторанах? Если о ресторанах, то ошибка критическая: в 80-х годах в ресторан ходили поесть, а сейчас - выпендриться. Соответственно, современные порции в ресторане в 5 раз меньше, чем в 80-е.
Ну...., насколько я помню в 80-е в рестораны ходили в основном побухать. Как говорил Михаил Кожухов - французы едят да запивают, а мы пьем да закусываем.
Ну так закусывали-то не таким как на фотке, правда? Посолиднее таки! Соляночка, жаркое, котлеты по-киевски...
побухать - это к нам, а вот бабы ходили потанцевать)))) наедятся шампусика перед заходом, на месте возьмут пузырь шампуня на всех и по салатику овощному и "Снова седая ночь")))))
Просто посмотрите фильм "Крылышко или ножка" с великим и неподражаемым Луи Дефюнесом
Или посмотрите фильм "Kingsize me"
1 - в идеале фаст-фуд подразумевает то, что ты взял еду и свалил нафиг. Большая часть жратвы в фаст-фудах продаётся на вынос.
3 - ну ладно, пиццу и бургер можно сделать калорийнее, а вот каким образом картоха стала калорийнее на 190%? Её что, мазиком накачивают?
4 - машины для льда - чашка Петри? Эм, я ни на что не намекаю, но температура внутри этих машин немножечко ниже нуля... Ну как немножечко... От -5 до -20 градусов... Бактерии, продукты, холодильник... Эти же слова как-то связаны, вам не кажется?
5 - Что ж вы, лять, так химии-то боитесь? А сами тоннами потребляете дигидрогена монооксид, этанол, натрия хлорид, а гидрокарбонаты и сульфаты калия, натрия, кальция и магния вообще полезными считаете... Учиться надо было в школе!
7 - а с хера ли должна заплесневеть еда в ЗАКРЫТОЙ банке, которая была приготовлена с соблюдением санитарных норма? Тем более картошка фри!
8 - пропиленгликоль... Смотри сначала пункт 5, а потом читай: пропиленгликоль один из основных компонентов электронных сигарет. В салатах его в разы меньше, так что без паники, если б он сильно опасен был бы, то потравилась бы куча людей. А чтобы добраться по количеству пропиленгликоля до одной затяжки электронной сигаретой, салатов сожрать надо очень много.
9 - В моём городе напитки в фастфудах (горячие в том числе) подяются в БУМАЖНЫХ стаканчиках... У вас не так?
В общем, всё здесь написанное не такая уж и страшная фигня... Самое страшное напасать-то забыли: от регулярного употребления фаст-фуда растёт жопа!
З.Ы. - ЗОЖники, видимо писали, да? Идите на куй, ЗОЖники! Бесите уже! Нравится жрать пресную траву - жрите её сами, а к людям не приставайте! Я, может быть, мечтаю сдохнуть от атеросклероза шампуром окуенного шашлыка и улыбкой на довольной роже...
7 Еда не будет плесневеть только при условии, что банка простилиризованна, герметично закрыта, и еда в неё помещалась при определённых условиях.
"Нравится жрать пресную траву - жрите её сами, а к людям не приставайте!" То, что ЗОЖники едят пресную траву - это миф. И возник он потому, что люди не хотят вникать грамотно в основы питания. ЗОЖники могут питаться очень вкусно, сбалансировано, если подойти к вопросу грамотно.
Кстати, упомянутый вами шашлык ЗОЖ не противоречит. Мясо, приготовленное таким способом + овощной салат - очень даже полезно. Если не переедать
"Я, может быть, мечтаю сдохнуть от атеросклероза шампуром окуенного шашлыка и улыбкой на довольной роже..."
так хорошо говорить. пока вы здоровый. А, окажись вы на больничной койке, когда будет всё болеть - ой как неприятно. Ну либо можно заработать хроническую болячку. Или вам потребуется уход, ухаживать за лежачим больным большого веса - это может оказаться непосильной задачей.
Да нифига это не выгодно, на семью, чтобы поесть нужно 1.5 тыс, за эти же деньги, я могу заказать кучу шашлыка и овощей гриль, которых на 2 приема еды хватит.. проверено неоднократно
Налюбилово везде и во всем, не только в фаст-фуде. Приобретая что-либо у кого-либо никогда не слушайте рекламные росказни и расхваливания товара продавцом, запомните, у вас с продавцом всегда диаметрально противоположные цели : у вас- купить качественное и недорогое, у продавца- продать вам дорого и с минимальными затратами на это. Поэтому продавец никогда не сможет стать для вас советчиком. Советчиком может быть только тот, кто ранее был в роли покупателя у этого продавца. Все. Этот постулат работает абсолютно везде.
Звонят мне операторы сотовые операторы и распываются в благодарностях что я их клиент вот уже много лет и что они заботясь обо мне подобрали для меня шикарнейший тариф, на который предлагают перейти прямо сейчас. Говорю им: "Ну лжете же, прямо мне в ухо. На меня вам абсолютно насрать, будь я ваш клиент с самого вашего первого дня. У вас стоит задача заставить меня больше платить за услуги связи, а не мучиться заботой и переживаниями обо мне. Давайте разберемся с тем что вы мне сейчас предлагаете: ваши ништяки все действительны первые пару месяцев, как замануха, дальше вы включаете мне расценки совсем другие с теми что я имею сейчас. В этом ваша забота? " На том конце соглашаются и кладут трубку.
Жрать конечно можно, но редко, когда больше делать нечего
Как раз планирую заказать что нибудь в Макдональдсе :)
Свадьбу?
Скорее биг мак. Ты заказываешь свадьбу в Макдональдсе?
после посещения макдональдса там можно смело на месте заказать поминальный обед...