Часто, продавая дом, старые хозяева оставляют там мебель и предметы быта. Но в этом случае жильцов удалось удивить.
0
Источник
Семья на Кубани купила дом, а когда стала обживать жилье, обнаружила целый склад вещей, оставленных прежними хозяевами. Самое удивительное ожидало людей в погребе.
0
Источник
Запас консервации был таким огромным, что банками, вытащенными из погреба, было заставлено половина двора. К сожалению, крышки на некоторых из них совсем проржавели - значит, продукты могли испортиться. Сколько лет тем компотам, варенью и соленым огурцам, никто не знает. И что делать со всем этим богатством - тоже.
К сожалению, мало кто знает, что подобные заготовки это "мертвая" еда! И чем они старше, тем вреднее для организма! Это уже давно доказано. Я понимаю почему и из за чего это всё делалось и даже прошел через это всё в детстве, но лучше всё же просвещать народ в этом деле, что бы если есть выбор, не гробили здоровье своё и других. Можете минусить конечно, но факт остается фактом. И против этого не попрешь.
Закаточные машинки, крышки и стеклянные банки массово стали доступны в СССР именно в 60х. Тогда и началась эпоха повального консервирования, и это совпало с появлением у людей дач...
Путаешь начало массовой заготовки консервов городскими жителями и заготовку консервов вообще.
Пока хрущ с бровеносцем не дожали личные участки селян и не придушили артели, городским не было смысла заниматься консервами, соления и варенье были доступны на рынках.
Вот когда базары опустели, городские стали заниматься заготовками в сезон, даже не имея дачных участков.
а с чего ты взял, что не могли?
сегодня ты закатал 100 банок огурцов, завтра тебя переехало камазом, а через 2года, еб*ланы в интернете сидят и рассуждают "зачем закатывать еды больше, чем можно съесть"
Мой брат как то закатал пару трёхлитровиков своего виноградного вина (кстати, в Бобруйске) в год рождения дочки: "откроем типа на совершеннолетие". Я не знал, лет так через семь "нечаянно" с "открывашкой" одну банку нашёл в подвале гаража ...ничего так... вкусненько было, но на следующий день...
Да вроде появляются там ядовитые элементы, так слышал.
Уксусом называют скисшее вино, обычно это происходит в неполной бочке, где есть воздух. В закупоренной стеклянной таре окисление не происходит в виду отсутствия воздуха, вино может храниться оч долго.
В бутылке не протухнет. Более того, выправляет вкус после бочки. Но при условии, что бутылка (банка) плотно закупорена и хранится в прохладном месте, желательно без перепадов температуры.
Опять же вон человек написал, что через 7 лет открыл и норм. Я, конечно, больше двух лет не видел чтоб держали.
И что? Что тут такого о чем всем нужно знать? Обычные сельские запасы. У любой бабушки такое в погребе можно найти. Блохеры скоро начнут свои какашки выкладывать каждый день.
Так никто и не спорит. Там процентов 80 уже отходы. Только старикам это не объяснишь. Я пока ещё не видел людей за 70 которые спокойно избавляются от мусора. Им всё нужно, на всякий случай. Это ещё мелочь. Бывает что завалы хлама доходят до того что пройти в доме уже не возможно, а человек тянет к себе и тянет. Я когда-то купил старый дом в котором жила бабушка, так мусор из очень нужных вещей два года вытаскивал с разных углов, чердаков и т.д. И это при том что в нём до продажи уже два года жили её дети. Посмотрите на любой дом или квартиру где живут старики, в 95% там склады вещей которые никому никогда уже не понадобятся.
Отсутствие критического осознания своих действий часто встречается не только в психиатрической практике, но и в повседневной жизни условно здоровых людей. Тут уж ничего не поделать.
И мы так дом купили 3 года назад. Конечно банок у нас в подвале было поменьше, штук 50 всего. Сын из варенья и компотов поставил вино, остальные банки я освободила и пользуюсь ими сейчас для заготовок.
Просто бабушка померла не успела внукам раздать.
только хотел написать: варенье на брагу, огурцы закопать, банки помыть и использовать)
К сожалению, мало кто знает, что подобные заготовки это "мертвая" еда! И чем они старше, тем вреднее для организма! Это уже давно доказано. Я понимаю почему и из за чего это всё делалось и даже прошел через это всё в детстве, но лучше всё же просвещать народ в этом деле, что бы если есть выбор, не гробили здоровье своё и других. Можете минусить конечно, но факт остается фактом. И против этого не попрешь.
40 лет назад это 80е годы! Расцвет домашней мариновки, а началось всё гораздо раньше в 60х.
Началось намного раньше.
Варенье варили и в 17 веке, на меду. Грибы, овощи засаливали и мариновали, рыбу тоже засаливали в бочках.
Закаточные машинки, крышки и стеклянные банки массово стали доступны в СССР именно в 60х. Тогда и началась эпоха повального консервирования, и это совпало с появлением у людей дач...
Путаешь начало массовой заготовки консервов городскими жителями и заготовку консервов вообще.
Пока хрущ с бровеносцем не дожали личные участки селян и не придушили артели, городским не было смысла заниматься консервами, соления и варенье были доступны на рынках.
Вот когда базары опустели, городские стали заниматься заготовками в сезон, даже не имея дачных участков.
Не понимаю людей которые делают запасов в несколько раз больше нежели смогут потом использовать ! В чем смысл ?
Че ты докопался? Причем тут наследники и умерли ли владельцы. Вопрос был зачем закатывать еды больше, чем можно съесть....
а с чего ты взял, что не могли?
сегодня ты закатал 100 банок огурцов, завтра тебя переехало камазом, а через 2года, еб*ланы в интернете сидят и рассуждают "зачем закатывать еды больше, чем можно съесть"
И где я говорю что не могли? Я как раз и говорю, что старшее поколение после войн и перестроек готовилось ко всему ...
Дурачёк?
Натан поц.
И чё?
Потом узнают, что такое ботулизм
На бражку и гнать!
Когда чистили квартиру умершей тёщи, варенья килограмм 100 было - всё до капельки использовал, самогон классный получается!
Вы про тещу договаривайте.На ней самогон готовили.
?
алкаш
А что ещё ожидать от существа с такими ником и авой!
Мой брат как то закатал пару трёхлитровиков своего виноградного вина (кстати, в Бобруйске) в год рождения дочки: "откроем типа на совершеннолетие". Я не знал, лет так через семь "нечаянно" с "открывашкой" одну банку нашёл в подвале гаража ...ничего так... вкусненько было, но на следующий день...
Уксусом становится. Чего в уксусе опасного?
Да вроде появляются там ядовитые элементы, так слышал.
Уксусом называют скисшее вино, обычно это происходит в неполной бочке, где есть воздух. В закупоренной стеклянной таре окисление не происходит в виду отсутствия воздуха, вино может храниться оч долго.
Да нет - обошлось, вторую не трогали...
Очень даже происходит. Воздух там есть (немного). Если вино крепленое - продержится пару лет. Сухое протухнет через год. Проверено.
В бутылке не протухнет. Более того, выправляет вкус после бочки. Но при условии, что бутылка (банка) плотно закупорена и хранится в прохладном месте, желательно без перепадов температуры.
Опять же вон человек написал, что через 7 лет открыл и норм. Я, конечно, больше двух лет не видел чтоб держали.
И что? Что тут такого о чем всем нужно знать? Обычные сельские запасы. У любой бабушки такое в погребе можно найти. Блохеры скоро начнут свои какашки выкладывать каждый день.
Только судя по цвету и т.д., они все давно там в уксус превратились
Так никто и не спорит. Там процентов 80 уже отходы. Только старикам это не объяснишь. Я пока ещё не видел людей за 70 которые спокойно избавляются от мусора. Им всё нужно, на всякий случай. Это ещё мелочь. Бывает что завалы хлама доходят до того что пройти в доме уже не возможно, а человек тянет к себе и тянет. Я когда-то купил старый дом в котором жила бабушка, так мусор из очень нужных вещей два года вытаскивал с разных углов, чердаков и т.д. И это при том что в нём до продажи уже два года жили её дети. Посмотрите на любой дом или квартиру где живут старики, в 95% там склады вещей которые никому никогда уже не понадобятся.
Не путай запасливость и синдром плюшкина. Первое от тяжелого жизненного опыта, второе от болезни мозга.
Это как посмотреть. Тот кто тащит в дом про запас считает себя запасливым. А вот со стороны это выглядит как синдром плюшкина))).
Отсутствие критического осознания своих действий часто встречается не только в психиатрической практике, но и в повседневной жизни условно здоровых людей. Тут уж ничего не поделать.
Эт точно. К сожалению.
"Освободили погреб, в котором мы купили дом"... )
Пусть отдадут в какую-нибудь 5ку или Монетку и т.п.
Там продадут, как свежак :)
Компот и варенье - хороший материал для виноделья)))
Я подумал насрано в комнате, а это сюрприз.
Компоты-варенья на домашний алкоголь, остальное домашней скотине отдать.
Нельзя, засудят за жестокое обращение с животными
И мы так дом купили 3 года назад. Конечно банок у нас в подвале было поменьше, штук 50 всего. Сын из варенья и компотов поставил вино, остальные банки я освободила и пользуюсь ими сейчас для заготовок.
А то ведь вдруг надумаете дом продавать ))) Не с пустым же подвалом.
из этих компотов-варений нагонят самогона да и обмоют покупку с родственниками и друзьями
:hi:Во-во! Мы когда подвал чистили, то тоже всё сахаросодержащее под перегон отправили. Знатный первач вышел))))