310k
5 лет назад · 21 фото · 8650 просмотров · 16 комментариев
20 кулинарных лайфхаков, которые помогут готовить лучше (21 фото)
Метки: #Еда #готовка #кулинария #лайфхаки #советы
Умение готовить – базовый навык, которым должен владеть каждый, но вот умение готовить ХОРОШО – это то, что точно сделает вашу жизнь лучше.
1. Если перевернуть чугунную сковороду, получится отличный пекарский камень для пиццы.
2. Если не хотите отмывать 10 тарелок после готовки одного сложного блюда, используйте для ингредиентов форму для кексов.
3. Булку для хот-дога можно заменить запеченным картофелем.
4. Если соберетесь готовить бублик с начинкой, прикройте чем-нибудь дырку - например, куском колбасы. Так раставявший сыр не прилипнет к сковороде и будет больше места для начинки.
5. Большой кусок бекона можно заранее нарезать, заморозить и разложить по пакетам - тогда можно будет достать именно столько, сколько нужно для рецепта.
6. Жареную картошку можно приготовить с помощью ломтерезки для яблок
7. Как закрепить дуршлаг на раковине с помощью ложек
8. Измельчитель специй
9. "Когда ты на карантине и хочешь бургер, но дома остались только булочки с хот-догами"
10. С помощью ситечка для чая можно ровно распределить муку по поверхности или посыпать десерт сахарной пудрой
10. Силиконовые формы отлично подходят для приготовления яиц на бутерброды. Можно сделать целое яйцо или смешать его с овощами. 14 минут в духовке при температуре 160 градусов
12. Замороженную пиццу можно порезать на куски и готовить их отдельно - например, в аэрофритюрнице
13. Чтобы отбивные оставались тонкими и не теряли форму, отбивайте их с пергаментной бумагой и оставьте ее сверху, пока не придет время их перевернуть
14. Обычный йогурт можно превратить в греческий йогурт с сывороткой с помощью обычного ситечка и миски: просто оставьте все на ночь в холодильнике
15. Шаурму можно завернуть в капустные листья вместо лаваша
16. Поставьте тарелку с завтраком на кастрюлю с водой, в которой вы варили яйца, чтобы он не остыл
17. Смешайте специи из пакета с лапшой быстрого приготовления с растопленным маслом и полейте этим готовый попкорн. Можно добавить перец чили для остроты
18. Смешивайте разные виды хлопьев для завтрака, чтобы было не слишком сладко - ну, и просто так интереснее
19. Жареный бутерброд с сыром можно сделать в вафельнице. А еще такой можно макать в суп :)
20. Отличный способ сложить лепешку так, чтобы начинка не вываливалась
Прочитал у пиндосов, как легче делать всякую дрянь. Спер, сюда сунул. Тьфу!
Ну и хренотень.
Чушь какая-то.
Как же ты задолбал, КЭП!!!!!
Так блеват и кидат(с)
вас таких простых 90%, простота приближается к одноклеточным)
Только первое, "сковородка", заинтересовало, остальное - всё давным-давно пройдено...
"...лайфхаков..."
==============
Минус.
Заипло...
Это рассказ не про еду, а про корм.
Как-то давно, давно, смотрел одну кулинарную передачу, заокеанскую. Супер кулинар рассказывала, как нужно делать бутерброды с повидлом для детей в школу...
Так и эти советы - на уровне той кулинарной передачи.
Это точно. Но про перевёрнутую сковородку мне понравилось. так можно печь коржи для "Наполеончика".
Хосподя. Остальные рецепты не для русских кулинарок. Таких рецепты мы им 100500 накидаем.
8 - слесарь-кулинар