Двадцать лет так мариную болгарский перец и лучше рецепта не пробовала!
Этот рецепт маринованного перца у меня где-то с 2000 годов, нашла его в одном из журналов, которые были модными в те времена. Пользуюсь им много лет подряд и считаю, что это один из лучших рецептов. Лучше использовать красный перец, тогда закуска получится яркой, как у меня. Это перец быстрого приготовления, готов к употреблению он уже через 6 часов, но даже если приготовите его за пару часов до подачи, не прогадаете.
Ингредиенты:
Перец сладкий красный - 10 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Базилик зеленый - 1 пуч.
Подсолнечное масло душистое - 100 мл
Уксус яблочный 6% - 3 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Черный душистый перец горошком - 5 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Базилик зеленый - 1 пуч.
Подсолнечное масло душистое - 100 мл
Уксус яблочный 6% - 3 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Черный душистый перец горошком - 5 шт.
Приготовление:
Метки: #Видео #Еда #Маринованный перец #Рецепт #закуска #кулинария #перец
Мне вот интересно Аниканова умеет готовить только два вида блюд: нажористое хрючево с мазиком, чтобы мужик жрать не хотел и закуска под водку? Все больше ничего не бывает? Закуска и хрючево?
Аниканова! На этом сайте НЕЛЬЗЯ выкладывать видео СО СВОЕГО СОБСТВЕННОГО канала!
Это правила сайта! Читать не пробовали, прежде чем выкладывать?
Ну раз уже в заголовке хвалебный отзыв и восклицательный знак, то надо срочно бежать готовить
А если так замариновать зеленый? У нас просто только зеленый))
И красный майонез))))