172k
4 года назад · 1 фото · 7792 просмотров · 30 комментариев
Как проверить качество мёда
Мёд с древнейших времен ценится людьми за свои уникальные и полезные для здоровья свойства. Однако его очень часто подделывают и разбавляют. Осуществляющий продажу мёда парень рассказал, как определить подделка перед вами или настоящий качественный продукт.
А какие еще способы проверки качества мёда вы знаете?
Метки: #Видео #инструкция #интересно #мед #подделка #проверка
Показатель натуральности это срок хранения,настоящий мёд не имеет срока годности, а в магазинах продают именно с определённым сроком годности.Если у "мёда" 2 года срок,то какой нафиг это мёд?
Если в овсяную кашу добавить настоящий мед то она никогда не загустеет. Все дело в ферментах и белках используемых пчелами для производства меда. В разных регионах этот показатель отличается.
Хотите настоящий мед, несите его в лабораторию на проверку. Или покупайте у знакомого(друга) пчеловода.
Рассказываю 100% способ проверить мёд!!!
Берёте туалетную бумагу или бумагу которая быстро и много впитывает влагу!
Капаете туда каплю мёда и ждёте (30 мин. + -)
Если буторили с водой то на бумаге останется влажное пятно.
ОТ МЁДА НЕЧЕГО НЕ БУДЕТ!!! капля мёда так и останется каплей и под ней влажного пятна на бумаге не будет...
100% НАСТОЯЩИЙ СПОСОБ ПРОВЕРИТЬ!!!
Последнее берём на заметку!
Никак вы его не проверите, пока он не кристализовался !!!
Так мне сказал знакомый пасечник ! С Абхазии привез поллитра, они там и соты на воде выводили, и лили как надо, и втирали, и тд и тп !!
Три года стоит уже... жидкий..((
Не любой мёд кристаллизуется. Так что это не показатель.
У меня свой мед с пасеки дачной, кристаллизуется только если полгода постоит. Причем в тепло в шкафчик баночку к чаю наковыряешь, оп, сверху слой разошелся, снова жидкий. С чего его пчелы собирают я хз, но все хвалят.
Недавно показал способ медовик: пол чайной ложки на блюдце (желательно прозрачное стекло) и потом немножко воды налил и начал водить блюдцем, чтобы вода омывала поверхность мёда и в итоге начали вырисовываться какие-то контуры типа сот, да они не прям чёткие, НО они проявляются! Пишу после собственной проверки, но сфоткать не получается так, чтобы видно было на фотографии, но это правда!) из двух банок меда попробовал, покупал в таких отделах в супермаркетах за кассами стоят типа пасечники продают. Пробуйте)
Это сказочка
То, что на холодной воде мёд может «рисовать свой дом», воспользовавшись генетической памятью, не выдерживает никакой критики со стороны учёного сообщества, да и здравого смысла вообще. Ещё в далёком 1900 году французский учёный физик Генри Клод Бенар подробно описал процесс остывания веществ, в результате которого образуются правильные шестигранники. Объясняется это просто: при нагревании любого жидкого или вязкого вещества его нагретые слои поднимаются вверх, а более холодные - вниз, в результате чего на дне обнаруживается орнамент правильной формы
Ну ладно, буду знать) Спасибо. Видимо мне померещилось когда я попробовал)
Я не говорю что это не происходит. Я говорю, что это не доказывает натуральность меда.
Раньше, на наличие сахара, а следовательно и воды, определяли химическим карандашом, соседи-пчеловоды у нас их все перетаскали.
Предпочитаю мед уже кристализовавшийся. Это один из признаков натуральности, он не капает и не пачкает (что вечно меня раздражает в жидком) и более полезен, так как жидкий мед, возможно, растапливали при высоких температурах при которых в меду образуются яд.
много раз обсуждали и вроде как никак это не определить, даже в лаборатории (eсли в искусственный мед добавить хоть немного натурального)
нужно параллельно показывать эти действия и с не натуральным медом. для наглядности.
а что, если химпромышленность дошла до того, что бодяжный будет как на этом ролике.
то и есть его можете без задней мысли :))))
Нужно всегда иметь под рукой человека с аллергией на мед ... начал задыхаться ... нужно брать 8)
Мсье знает толк в извращениях!
Не, ну зачем "дару" бесполезно пропадать!
А как проверять твердый мед?
Сказочка. Смотрите Ячейки Бенара
Ну, там вроде как подогрев еще должен быть. А с медом, свежим пробовал экспериментировать
Получилось один в один с видео.Можете поискать видео с разоблачением этого мифа. Там и с шампунем такое же проделывают
На этом видео никто ничего не нагревал. А в явлении которое вы предлагаете главную роль играет конвекция.
Что вы думаете по этому поводу?
За шампунь ничего не скажу, не видел. По поводу мифа - это реальность! Все так и обстоит на самом деле. В конце концов, сами можете проверить! Главное- качественный мед!!!
Минусите, сколько угодно!!! Но это так и есть!
Сколько пасечников и медовых дельцов есть, столько разных правил экспертизы настоящего меда :coffee:
Пусть он эти лесенки и горочки твердым донниковым медом, который рядом стоит, попробует))
Только на вкус можно определить мед и его качество, не располагая другой информацией. На вкус же нужно и выбирать его. Даже из настоящих сортов мёда не всё будет по душе.