139k
4 года назад · 4 фото · 12599 просмотров · 55 комментариев
Что самое противное на вкус (4 фото)
Метки: #Еда #интересное #исследования #ученые #факты #химия
Вкусовые рецепторы у каждого человека индивидуальны. Кто-то, к примеру, абсолютно не переносит фрукт дуриан, а кто-то может уплетать его за обе щеки. Но есть одно вещество, которое практически единогласно признано самым ужасным на вкус.
Называется оно денатониум бензонат. Как это частенько бывает, его случайно синтезировали в Шотландии в 1958 году, когда исследовали локальные анестетики. Химически его назвали так: бензилдиэтил [(2,6-ксилилкарбамоил) метил] аммонийбензоат.
У него ну очень неприятный горький вкус и человеку очень трудно удержать его во рту, сдерживая рефлекторное желание выплюнуть. Забавно, что его торговое название - Битрекс. Кто работает на нем - тот понимает. Это система управления контентом.
Оценить вкус как таковой сложно - методы лабораторного исследования не предполагают лабораторного метода оценки количества вкуса. Но зато можно увидеть реакцию пробующего.
Оценить вкус как таковой сложно - методы лабораторного исследования не предполагают лабораторного метода оценки количества вкуса. Но зато можно увидеть реакцию пробующего.
Но несмотря на гадкий вкус денатониум бензонат почти безвреден для людей и не ядовит. У него нет ни цвета, ни запаха. Растворы стабильны и долго сохраняются в обычном состоянии. Специфические свойства вещества позволили использовать его как пищевую добавку и способ необычного психического воздействия на человека: маленькое количество бензоната можно положить в еду, чтобы придать ему горьковатый оттенок. Или же буквально пара мазков на ногти человека, страдающего от привычки грызть их, и у него надолго пропадет желание делать это.
Но самое главное: с его помощью придают неприятный вкус ядовитым веществам. Бензонат добавляют к разной бытовой химии и техническим жидкостям. Его можно встретить в средстве для стеклоомывателя, например. Им денатурируют спирт.
Метки: #Еда #интересное #исследования #ученые #факты #химия
Самая отвратная штука, которая попадала мне в рот, это прививка от полиомиелита. Капают этой хренью в рот (кто не помнит). Вроде буквально капельку, а ощущение омерзительное.
А если с глутаматом натрия смешать?
У фрукта дуриана гадкий запах, а не вкус. Вкус и запах это всё-таки разные чувства.
Без запаха человек чувствует только "базовые" вкусы, можете попробовать есть, к примеру, чипсы и закрыть нос, они будут просто соленые какие бы вкусовые добавки в них небыли.
отчего ж у нас парфюмерию и тех. жидкости не добавляют?
это уменьшило быть кол-во смертей от употребления всего, что содержит спирт.
Спрос упадет, очевидно же
Первый химический закон: Холодная пробирка и горячая выглядят одинаково.
В личной вкусотеке пока ничто не перебило Сюрстрёмминг...
Неприятное? Ну скорее нет, чем да - просто горькое (возможно самое горькое). Безопасное? Ну под вопросом: ЛД50 (мг/кг) - 841. На крысках. Ну на человеках не проверяли по понятным причинам;)
На самом деле довольно вкусная рыба, мясо очень нежное, с привкусом мандарина и манго. Странно, что некоторые люди чувствуют от неё вонь, видимо у них не было побочки после коронавируса.
Это же надо как тебе повезло-и с побочкой от короны знаком и рыбки попробовал вкусной.
И рыбку съел и короной переболел?)
новый мем? на картинку нанести и вперёд)))
Почему в КРОТА не добавляют?!
щелочь сожжет вкусовые рецепторы раньше, чем они почувствуют вкус
Бари не вкусно будет
попробуйте не вырвать, когда понюхаете перекрученные на мясорубке каштаны
и не спрашивайте нафига это было сделано
А мне интересно. Зачем?
Странно, а на канистре "осторожно ЯД!" написано.
Это чтобы не злоупотребляли.
Всмысле чтобы с канистры не хлебали? А ежели в бокал, то мона?
:))))А если при потере вкуса его попробовать)
Как тарелку говна съесть!
Да вы гурман..батенька))))
Это ДО или после короны)))
Пожуйте левомицетин и вы поймёте, что это вещество просто мёд
Фигня. Но-Шпа в ампулах, стрихнин (настойка чилибухи)...
Ну не такое уж и противное. Мазал дочке ногти, пока мелкая была, чтоб палец не сосала. Первое время ее это даже не сильно и останавливало.
Вкус похож на одуванчик, а одуванчики пендосы в салатах жрут, так, что за ушами свистит.
"Забавно, что его торговое название - Битрекс. Кто работает на нем - тот понимает. Это система управления контентом". Забавно, система управления контентом веб-проекта называется «1С-Битрикс»
так вот он, секретный ингредиент корма из макдака
Я не представляю человека, который перепробовал ВСЁ, а потом сказал, что вот это вот - самое противное. Сколько ему заплатили?
Вещество просто горькое и удобное для добавления в другие вещества, т.к. не реагирует и не имеет запаха. А по поводу самого неприятного вкуса можно поспорить.
просто не вдыхали запах куриного супа, сваренного и случайно забытого в кастрюльке на подоконнике на неделю. )
Тут вроде как вкус обсуждали, а не запах.
вас заметили, реплика не зря. таки вы имеете что -то еще сказать интересного?
Для вас пока больше ничего нет. Ожидайте.
Ну и как мотыль на вкус? Про опарыша мы уже знаем!
Нормальный запах казармы. Два года. От звонка(приказа), до звонка.