670k
4 года назад · 23 фото · 19223 просмотров · 66 комментариев
Кулинарные хроники Африки: место, где едят всё (23 фото)
Метки: #Африка #Еда #кулинария #необычное #удивительное
Каждая страна, каждый народ может похвастаться своими кулинарными предпочтениями. И, пожалуй, единственный континент в мире, где едят все, что растет, шевелится. ползает, плавает и живет.
Кулинарный рынок Африки это все что бегает, шевелится и растет. Здесь могут быть обезьяны, мелкие антилопы, лесные свиньи, водяные крысы, летучие мыши. Пойманных крокодилов и крупных сомов привозят живыми, и на глазах покупателей разрубают мачете, жарят личинок и варят улиток.
Мыши, крысы и прочие грызуны как семечки
Кишки и прочие внутрености
Улитки - любимый деликатес
Конечно рыба, причем вся, что живет в водоемах
Шашлык из гиппопотама у племени эль моло
Всяческие личинки и гусеницы
Кроваво-молочный коктейль у племени самбуру
Земляные, глиняные и навозные лепёшки у племени масаев
Обезьяны, деликатес для жителей Конго
Мелких гусениц продают в банках, змей и ужей - свернутых кольцами.
Летучие мыши и лисицы - в ход идет все, что можно съесть
Котлеты из комаров
И конечно все, что растет на континенте идет в пищу
Метки: #Африка #Еда #кулинария #необычное #удивительное
А мы типо не едим то, чем богат наш континент? Разве до навоза еще не добрались и то при военном положении возможно и такое.
Шашлык из гиппопотама я бы тоже попробовал. Но чё-то я не представляю как его можно завалить подручными средствами, на него то и с ружьём идти страшно. Может ведь и наоборот получиться.
навозные лепёшки с котлетами из комаров - наверное норм, ни дин ковид не пробьёт
А глиняные особенно питательны и калорийны. Вот откуда пошло выражение "срать кирпичами", оказывается это не аллегория.
сцуко ... им бы печь класть да дома строить
А говорят что неграм жрать нечего, а у них там ассортимент неслабый!
Пойду лучше Доширак заворю
Ну, что ж...Французские колониальные войска, пристрастие к своей кухне распространили во всех местах где были.
Правильно белок везде белок! Я например не представляю как можно любить кленовый сироп, которым в штатах все уедаются. Весь мир, кроме СССР не понимает как можно есть гречку! Мне непонятно, как можно второй раз кушать салат - оливье (я про окрошку). Иностранца вырвет от вида холодца, русского от жареной крысы или личинки. Всё относительно!
Да ладно, товарищ привозил мне из Африки сушеных гусениц - под пиво лучше всяких чипсов!
Короче, всё полезно что в рот пролезло.
Б..ть, котлеты ИЗ КОМАРОВ... Просто вот любопытно даже: это прикол такой или действительно они в таком кол-ве комаров находят?..
Комары обычно там где влажно, но Африка едва ли может похвастаться обилием водоёмов... Может это фигурально "из комаров"? Может там глина да навоз и чуть добавляют комаров...
Лепёшки из навоза - тоже красота. У нас вон в деревнях ничего и запекать не надо - из-под коров можно ещё горяченькие ловить...
Лепешки - на второе
вот они. я бы, конечно, не стал, но протеин...
не успел приехать и уже пару десятков укусит)родина малярии.
Вот куда шли комары, которых мы в старые времена сдавали по 1000 руб/кг.
Белок - он и в Африке белок. Пока сознание будет крутиться в сервере из мяса, придётся жрать, срать, размножаться и перемещаться.
Как раз от белка нет говна клетчатки.дуреында
Это вы еще не видели что во Вьетнаме едят))
то что тут не съели доедают там? :lol!:
Фу, они едят рыбу! Чуть не вырвало.
Котлета из комаров )))) сколько же она должна стоить? )) или комары у них собираются тоннами за пять сек.
смотрел документальный фильм: комаров у них очень много (возле болот и водоемов). Короче,африканцы т.е негры делают приспособу похожую на большой сачок и ходят по траве,большие кучи комаров взлетают и негры их ловят сачком. Просто машут из стороны в сторону сачком и комары остаются на сетке. Затем они руками всю эту живность собирают перетирают ладонями и получается что-то на подобии теста,дале они лепешки из этого "теста делают" и жарят.
Пардон,оказывается выше в комментах видео уже скинули (Hydralisk777) по этому поводу. Я просто не обратил внимания.
Пипец. Лучше крысу сожрать))
да у них там в африке особо выбора нет кого жрать... Там либо ты жрешь,либо тебя
- Как вы этим питаетесь. У меня от одного вида желудок выворачивает?
- Не хочешь брать проваливай. Нормально мы питаемся. Хот-догами, как и все. А это для туристов.
Африка это место, где едят всё.
Но далеко не все
Едят все, что видят, и все равно голодают. Странно это как-то.