Лед, камень или сталь: что лучше охладит ваш напиток (6 фото)
Метки: #виски #интересно #напиток #тестирование #холод
Тестирование всех трех способов охлаждения.
Любой человек хотя бы раз в жизни сталкивается с ситуацией, когда в напиток надо добавить льда – будь то алкоголь или просто газировка. Обычно используются традиционные методы: вода заливается в формочки для льда и помещается в морозилку.
Но существуют и альтернативы: например, камни для виски из талькохлорита, которые охлаждают напиток и поддерживают постоянную прохладную температуру. Но их можно использовать и для сока, лимонада и других прохладительных напитков. Кстати, камни можно и нагреть, получив обратный эффект – пригодится для глинтвейна или кофе.
Также есть вариация полых камней из хирургической стали, внутри которых находится специальный теплоемкий гель. Из плюсов – не тает и не оставляет после применения привкус талой воды. Впрочем, как и талькохлорит.
Один из интернет-пользователей решил сравнить, какой из этих способов быстрее охладит воду. Он провел любопытный эксперимент, поместив стальные кубики, камни и лед в три пластиковые тарелки со льдом.
Изначальная температура воды: 25 градусов
Лед с водой:12 градусов.
Кубики с водой: 17 градусов.
Камни с водой: 21 градусов.
Из этого можно сделать вывод, что не нужно придумывать велосипед: лед так и остался самым лучшим способом быстро и эффективно охладить напиток. Но увы, он тает, разбавляя содержимое стакана водой.
Далее идут кубики. Они чуть хуже, однако есть и плюсы – они быстро охлаждаются сами, не тают, оставляя различные привкусы. Не надо сушить перед помещением в холодильник.
И на третьем месте камни. У них худшие свойства, также их нужно мыть после каждого напитка и сушить перед тем, как снова поместить в морозилку. Однако в социальных сетях пользователи отмечают, что для охлаждения виски они подходят как нельзя лучше. Их цель все-таки не заморозить напиток, а немного охладить и долгое время поддерживать комфортную температуру для употребления алкоголя.
Впрочем, выбор за вами. Любой из перечисленных вариантов по-своему интересен.
Метки: #виски #интересно #напиток #тестирование #холод
А можно ли использовать шарики от крупных подшипников?
"Тестирование всех трех способов охлаждения"
однако нифига себе вы физику подсократили...
Лёд РАЗБАВЛЯЕТ напиток - и это нормально. Есть множество коктейлей в которых это очень даже используется (на пример Олд Фешн мой любимый). Но даже в Куба Либре (ром-кола) таянье льда вовсе не критично. Поэтому все идеи про камни и сталь - маркетинг на самом деле.
А мне виски нравится прохладный но не разбавленный - так что не совсем маркетинг.
А я просто в морозилку поставлю ненадолго. Главное - не передержать.
Лучше класть лёд,потом не будет ужасного сушняка.
все просто лед разбавляет к примеру виски и кинуть кубики из метала приятнее)похоже не рекламу кубиков)
Лед охлаждает лучше всего. Так как максимум энергии поглощается в момент фазового перехода.
Кстати есть еще охлаждающие кубики из стекла
Такой можно и проглотить. А потом в унитаз каааак стрельнет!
а теперь дружно пожелаем автору ещё провести практикум по теории вероятности на примере русской рулетки
С пистолетом.
Используйте вместо льда замороженный виноград. По свойствам будет как лёд, но при этом не разбавит напиток. Плюс к этому, им еще закусить можно будет в конце.
Это изучается в классе 6-7 средней школы, на физике, для этого не надо проводить специальные эксперименты. Для нагрева 1 см3 надо:
камень - 2,7 Дж,
сталь - 3,5 Дж, и какой бы хитрый ни был там теплоноситель, круче воды ничего в природе всё равно нет,
лёд - 2,1 Дж, но лёд ещё и тает, там вообще 333 Дж на 1 см3, а потом действует уже вода - 4,2 Дж.
Это меня до сих пор удивляет, что вода имеет вдвое большую теплоемкость, чем лед, при равном количестве вещества.
Автор эксперимента школьную программу забыл наверное:
-вода имеет наибольшую теплоёмкость из представленных,
-далее идёт камень
-далее металл, но т.к. внутри гель, то кубики чуть лучше камня оказались
Но этим двум очень далеко до воды, отличия в 4-5 раз.
Тут дело даже не в теплоемкости а в фазовом переходе
Вы вот автора упрекаете, а сами пару грубых ошибок допустили. У стали при равном объеме теплоемкость выше, чем у камня!
И до воды стали не далеко. Отличие не в 4-5 раз. Теплоемкость стального кубика выше, чем кубика льда (если не учитывать, что он тает).
Любой человек хотя бы раз в жизни сталкивается с ситуацией, когда в напиток надо добавить льда – будь то алкоголь или просто газировка.
===========
Хммм... То-ли я не человек, то-ли не любой...
Вот ни разу не сталкивался в жизни когда это было НАДО, очевидно такое в жизни у меня было, но это были наверняка выепоны.
Так-то или выпивон стоит изначально в холодильнике и нагреться не успевает, или и тёплым отлично залетает. А разбавлять нормальный продукт водой или кидать туда сомнительной чистоты предметы как-то фу...
автор забыл самое главное отличие - лёд, тая, разбавляет напиток водой. далее продолжать надо?
С одной стороны, напиток разбавляется, но с другой напитка становится больше
Точно))) налил вискарика миллилитров 200 и льда бахнул пол кг))
И опять полная бутылка
Лёд и пена хлеб бармена
Точно)))
Вопрос не в том разбавляет или нет, а в том что лучше.
И в принципе если человек изучал физику в школе то такого вопроса просто не возникло бы.
А так такие вопросы возникают у ЕГЭШНИКОВ.