427k
4 года назад · 16 фото · 15897 просмотров · 24 комментария
Необычная, но полезная кухонная утварь (16 фото)
Для одних кухня – это просто помещение, где можно наскоро перекусить бутербродом и выпить кофе. А другие превращают ее в сакральное место – душу дома, где творится таинство объединения ингредиентов в блюда и родных людей за поеданием кулинарных шедевров.
Но в любом случае на кухне имеются интересные штуки, конструкции приспособления и устройства, которые делают процесс приготовления и подачи более простым, комфортным и даже стильным. Правда, понять, для чего предназначена та или иная вещь, с первого взгляда могут не все даже хорошо разбирающиеся в кулинарии.
Серебристый полый шар с пластиной, снабженной отверстиями
Это устройство для подачи кексов. Они остаются теплыми за счет воды в нижней части шарика, которая подогревается с помощью свечи.
Похоже на крючок для вязания
В действительности это открывалка для банок с кольцом. Неужели кто-то испытывает трудности с их вскрытием?
Симпатичная мисочка. Похоже, что она улыбается
С ее помощью яичные желтки легко отделяют от белков.
Необычная лопатка
Такая форма идеально подходит для мёда: сладкий продукт не стекает.
Что сыпать, и как нажимать?
Яйца-пашот – приготовляемые без скорлупы в горячей воде легко делать с помощью этого гаджета.
Определенно решётка для жарки. Но что на ней жарят?
Конструкция идеально подходит для размещения кукурузных початков.
Красивый винтаж непонятного назначения
Такой ложечкой жители Викторианской эпохи засыпали заварку в чайник.
Пресс из натурального дерева
Предназначен для масла, а узор был своего рода печатью. По ней можно было идентифицировать производителя, у которого на рынке приобретался продукт.
Напоминает гребень или гаджет для рукоделия
Этой штуковиной удобно перемешивать и накладывать салат: его компоненты не повредятся.
Многие видели, но практически никто не знает, зачем эта штука нужна
А нужна она для аккуратного снятия зёрен с кукурузного початка.
Даже предположить сложно, зачем нужна эта конструкция
Если нагреть на огне насадку, то можно быстро и в нужной степени подрумянить кусок мяса, ломтик хлеба и не только.
Милое оформление: утиная голова, выглядывающая из пирога
Это форма для запекания и хранения паштета.
Лопатка, насадка, ручка? Что это?
Удобный кухонный гаджет для удаления сердцевины у яблок и других фруктов.
Если ложка, то почему с отверстиями?
Это нож, используемый для сыра твердых сортов.
Целый комплект кухонных гаджетов. Но их назначение от этого не становится более понятным.
Слева направо: ложка для вырезания шариков из мякоти дыни, нож для нарезания твердого масла в виде завитков, скребок для снятия цедры.
А какие непонятные кухонные приспособления встречались вам?
Метки: #Вещи #Загадка #интересно #кухня #познавательно #удивительно #фото
> открывалка для банок с кольцом. Неужели кто-то испытывает трудности с их вскрытием? //
-------------------------
Автору следует погуглить ревматоидный артрит
Честно даже не представляю КАК надо ковырять, поддевать ножом чтобы соскользнул и даже поранил. Я острие всегда направляю от себя, не на пальцы. вот КАК???? Вообще есть у меня черта глянуть мысленно куда что отлетит, попадёт и прочее. Потому собственно и не режусь, и ранюсь крайне редко. Видно в детстве мои травмы всё же научили предусматривать и быть осторожной.
Поэтому у Вас и нет шрама на указательном пальце левой руки.
Тоже так подумал.
У нас даже где-то валялся такой.
Это палка для селфи.
"Это нож для сыра. Им разрезают твёрдые сорта, например, пармезан."
----------
Не разрезают, а колят.
А как крючком консервные банки открывать?
"В действительности это открывалка для банок с кольцом. Неужели кто-то испытывает трудности с их вскрытием?"
(я думаю, хоть у меня их и нет). Потом то "оторвать" можно, когда уже за ручку можно будет ухватиться.Испытываю, как ни странно. Идея была избавить от инструментов, но производители "клепают" банки как могут. Нет стандарта на толщину металла и прочее, некоторые банки, даже маленькие, не огромные, пока не подоткнешь кольцо ножиком или ручкой чайной ложки, хрен отогнешь от плоскости, ногти не помогут
такая же фигня , заколебался ногти ломать , давно ножом поддеваю
ЗАЧЕМ???? Разве после открытия от крышки отваливается кольцо за которое тянули? Это приблуда именно для ПЕРВОГО открытия. Чтобы подцепить колечко. Я тоже пальцем не могу- слабые ногти, травмируются. Но пользуюсь не особыми никому не нужными инструментами, а просто ножом или вилкой.
Ради этих вещей стоит жить. Мы проводим на кухне 1/3 всего, что не спим. И эти милые сердцу игрушки повышают настроение. У меня как-то собралось около 10 открывалок банок, искал идеальную. Штук 5 штопоров - каждый неудобен по своему. Купил кухонные булатные ножи, а они плохие для готовки, слишком толстые, неудобные. Это с компьютером все просто - выхлоп от бюджета, а тут надо творчески и еще научиться пользоваться.
Познавательно конечно, но как я без этого раньше жил?
Серо и скучно...
Подрумянивание крем-брюле меня смутило.
Возможно, имеется в виду сглаживание поверхности. Думаю, в данном применении инструмент используют комнатной температуры.
В нем много сахара, если резко нагреть сильным жаром, сверху образуется карамельная корочка, а внутренность не успевает растаять. Сейчас обычно для этого пользуют газовую горелку
В современном мире для этого пользуются газовой горелкой.
Сейчас модно, газовой горелкой обжигать, это как гренки и крутоны.