76k
4 года назад · 1 фото · 14114 просмотров · 42 комментария
Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?
Метки: #Еда #Хиноманноза #грибы #лисички #факты #эргостерол
Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
* Хиноманноза в лисичках - абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на половозрелых особей.
* Второе активное вещество лисичек - эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.
* Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.
Настойка.
1 ст. ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 мл водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Не фильтровать, перед употреблением взбалтывать и пить с осадком.
- при паразитарных инвазиях - по 2 ч. ложке вечером перед сном в течение 20 дней;
- заболевания печени (ожирение, гемангиомы, цирроз), поджелудочной железы - по 1 ч. ложке ежедневно вечером 3-4 месяца;
- гепатиты - по 1 ч. ложке утром и вечером в течение 4 месяцев;
- для очищения печени - по 2 ч. ложки вечером 15 дней.
В натуральной медицине лисичкам цены нет. Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в них в несколько раз больше, чем в морковке. Поэтому в Китае препараты из лисичек используют для коррекции зрения и лечения куриной слепоты.
Андрей Щербаков
* Хиноманноза в лисичках - абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на половозрелых особей.
* Второе активное вещество лисичек - эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.
* Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.
Настойка.
1 ст. ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 мл водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Не фильтровать, перед употреблением взбалтывать и пить с осадком.
- при паразитарных инвазиях - по 2 ч. ложке вечером перед сном в течение 20 дней;
- заболевания печени (ожирение, гемангиомы, цирроз), поджелудочной железы - по 1 ч. ложке ежедневно вечером 3-4 месяца;
- гепатиты - по 1 ч. ложке утром и вечером в течение 4 месяцев;
- для очищения печени - по 2 ч. ложки вечером 15 дней.
В натуральной медицине лисичкам цены нет. Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в них в несколько раз больше, чем в морковке. Поэтому в Китае препараты из лисичек используют для коррекции зрения и лечения куриной слепоты.
Андрей Щербаков
Метки: #Еда #Хиноманноза #грибы #лисички #факты #эргостерол
Собирать грибы вдоль дорог, ну так себе затея
Ну с дорогой я переборщил :) там дорога может быть и была в времена Гитлера , это проселочная грунтовка :) там если долго сидеть на обочине то можно увидеть машину , лучше не ломаться в этом месте . Ближайшая фабрика или завод в 70 км от этого места и ближайший хоть как то населенный хутор в 30 км , заправка может быть в 25 км от этого места .
Главное при виде такого не забыть, зачем из машины вышел))
Там примерно так и было :) у сына пакет забрал :) удачно пописал
И куды целебней меду,
Хоть по вкусу и не мед.
Он на вкус хотя и крут.
И с него, бывает, мрут.
Но какие выживают-
Те до старости живут.)
Спелись?
Можно вопрос , а как ты их готовишь ? у меня друг их мешками собирает правда потом в бане сушит и зимой супец хороший делает , я вот опятами за 43 года не смог разобраться , вроде бы беру то а готовить не знаю как .
Рыжики лучше всего мариновать. Жарить и варить - очень горькие получаются, а вот маринованные просто волшебные :)
Попробую в августе , хотя если будет такая же засуха как и сейчас то и грибов можно не ждать . C утра прогноз погоды слушал на ближайшую неделю , +26-29 и без дождя ближайшие 3 недели
Уже была такая фигня 2 года назад , грибы собирали в ноябре :)В сухой год грибы лучше вообще не собирать - они часто оказываются ядовитыми.
Маринованные лисички - мои любимые грибы. Могу банку за раз вточить) Понимаю что пользы от них уже не будет в таком виде, но я их и не за пользу люблю)
За пользу надо любить рыбий жир.)
Утром я ходил за грибами, а вечером... они за мной ))
- Я быстро перевариваю,- успокоил товарищей Балоун,- у меня в желудке никогда ничего не остается. Другой, скажем, съест лисички, а они выйдут из него так, что только промой и снова подавай под кислым соусом, а у меня наоборот. Я нажрусь этих лисичек до отвала, другой бы на моем месте лопнул, а я в нужнике выложу только немножко желтой каши, словно ребенок наделал, остальное, все в меня пойдет.
"Похождения бравого солдата Швейка"
"1 ст. ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 мл водки"
Одно НО - насколько я знаю, этанол постепенно снижает концентрацию хиноманнозы, так что лучше без всякой водки и настоек, а просто употреблять лисички в чистом виде
Водкой запить.
Лисички жареные с картохой, самое то.
Они и у человека не особо перевариваются!
Это к чему?
Хотел себя предложить, видимо, вместо жены.)
Это видимо к этому:
Встречаются два старых друга.
- О сколько лет, сколько зим!
- Как ты, давно не виделись, женился али нет?
- О, да!
- Жена-то наверное красавица?
- Да не страшная как моя жизнь!
- Hу это ничего, зато наверно в постели хороша?
- Да какой там, бревно-бревном!
- Да ладно, зато готовит видать отпадно?
- Hифига, я к матери хожу обедать...
- Hу ты дал, нахрен тогда на ней женился?
- Видишь ли, у нее ТАКИЕ ГЛИСТЫ! А-а-а... ты не поймешь, ты ж не рыбак...
Возможно и к этому. Но уж как-то невнятно... )
Не "прыгуна", а "щелкуна".
Грибы можно есть любые. Просто некоторые - только один раз
Наша продвинутая медицина позволяет некоторые грибы есть и два раза, которые раньше только один раз. Если успеют...
Попадаются червивые лисички, но очень редко.
Ножка поедена бывает.
Т.е. пост враньё и передергиванье, как обычно у Митхуна))). Прочитав его хотел предложить сфотографировать червивых лисичек через пару месяцев, но вы опередили...