18 примеров излишне креативной подачи блюд (19 фото)
«Зачем нам тарелки?» — думают они и предлагают посетителям нечто такое, что вводит их в ступор.
Иногда нечто обыденное и классическое начинает казаться скучным. И тогда люди придумывают нечто оригинальное. Видимо, подобное желание движет теми, кто придумывает подачу блюд в ресторанах, кафе и прочем общепите.
Так выглядит вторая жизнь упаковок?
Сложная конструкция
Паста подается в бутылке, парящей на цепочке
Плоский деревянный поднос и сетчатый стол
Сливочный соус уже стекает по бокам, не могу дождаться, когда подливка тоже растечётся повсюду!
Сэндвич на камнях
А зачем вообще тарелки, если можно принести еду прямо в сковороде
Горячий шоколад в мини-контейнере на колесиках
Картошка фри в банке из-под крабового мяса
Сковородки популярны
Давайте использовать всё, что только найдётся на кухне
Керамический сапожок
Завтрак в контейнере для яиц
Коктейль в ванной с уточкой
И как это есть?
Раковина тоже подойдёт
Пюрешка с фрикадельками в рожке
Как вам такое «мороженое»?
Бургеры на кирпиче
Пожалуй, только на сковородках приемлемое, остальное - дичь.
К сковороде у меня претензий нет - в ней всегда горячее и сразу видно насколько чисто готовят...
Ну в половинке бутылки - тоже более или менее.
Остальное - как будто накрывают поляну для бомжей...
Да почему бы и нет ) ?
В Австрии, в Вене, есть несколько кафешек с названием "Centimeter". Так вот там подают еду на лопате, в маленькой тачке, колбасу намотанную на мерную катушку, гуляш в эмалированной кастрюльке (привет СССР), а фирменный набор закусок подают наколотыми на средневековый меч. Да и многие блюда там подают не по весу а по длине, два метра колбас и т.д. В Москве есть небольшой бар с очень интересной подачей коктейлей, в пакте, в ванночке, в огромной руке Халка, в голове робот, в лампочке и т.д.
Самое простецкое и незатейливое, что я встречал - кругляши от ствола берёзы, нарезанные бензопилой. Ну а чем не тарелка? :)
В общем, видите в заведении общепита, какие-то выкрутасы с посудой - чётко знайте, тут шибко экономят, а мамины тарелки с кухни постеснялись принести. Логично дальше задуматься о качестве продуктов, раз даже на нормальные тарелки денег не нашлось.