71k
4 года назад · 7 фото · 5240 просмотров · 19 комментариев
Практичный и функциональный привет из прошлого (7 фото)
Да, в эпоху СССР в стране было немало ненужных и странных вещей. Но есть среди них действительно классные, которые встречаются и сейчас и отлично работают.
А понять, для чего именно служили эти вещи, сможет далеко не каждый представитель поколения миллениалов и зуммеров. А иностранец так и тем более.
Странная штуковина с металлическим корпусом, ручкой и съемными пластиковыми деталями – это сепаратор. В сельской местности имелся практически в каждом хозяйстве, ведь молоко кормилиц-буренок надо было сразу перерабатывать. После разделения на фракции из него получали творог, сливки, сметану, масло.
Средневековый пыточный инструмент? Очень похоже, но у этой загогулины очень мирные и эстетические цели. С помощью фигурной овощерезки красиво оформляли овощи и фрукты для праздничной сервировки.
С этим приспособлением сталкивались чаще: советский эспандер простейшей, но эффективной конструкции. Нагрузку можно было варьировать в зависимости от количества пружин.
О функциях этого устройства тоже несложно догадаться: емкость с гигантским ситом – примитивная соковыжималка. Впрочем, для овощей этот гаджет тоже отлично подходит. Не требует электричества, легко перевозится/переносится, служит вечно.
А эта штуковина очень ценилась в СССР. Даже название у нее говорящее – диск здоровья. Простейший тренажер для доступных занятий имелся почти в каждом доме. Современные аналоги определенно уступают советским дискам в качестве.
А у вас сохранились подобные памятные вещицы из СССР, которые работают и по сей день?
Спасибо за сепаратор! С 1998 года его не видел! Был у тёти в деревне.
Автор поста, сам, по доброй воле, признался в своей глупости. Деградация очевидна.
я, диск здоровья приспособил под бочку с брагой , очень хорошо перемешивать. Просто бочку крутишь и не надо крышку открывать .
О да, "диск здоровья" отлично помню, если кто то начинал делать на нем упражнения, то об этом в курсе были не только соседи, но и весь двор
Был у нас такой, только электрический, намертво прикрученный к скамейке
Он сепарирует на фракции: сливки и обрат.
<<< в эпоху СССР в стране было немало ненужных и странных вещей >>>
На картинке в посте сепаратор-сливкоотделитель.
В 1877 году инженер Густав де Лаваль изобрел сепаратор для "непрерывного отделения сливок от молока". В 1890 году Клеменс фон Бехтольсхейм разработал и запатентовал первые модели т. н. "альфа-тарелок", составляющих сердце современных сепараторов. В 1897 году изображение сепаратора стало первой торговой маркой компании "АБ Сепаратор", а название Альфа Лаваль стало синонимом сепаратора.
К 1915 году "АБ Сепаратор" превратилась в международное предприятие и стала ведущей мировой фирмой по производству сепараторов. Уже на самой ранней стадии своей деятельности Альфа Лаваль повела активную политику внедрения на иностранные рынки, первым среди которых стал рынок Соединенных Штатов. За ними последовала Европа, где Альфа Лаваль учреждает одну за другой сбытовые компании. В течение десятилетий ручной сепаратор, проданный в количестве более чем 12 миллионов штук по всему миру, оставался самой популярной продукцией фирмы.
Как сказано выше, сепаратор выдавал сливки и обезжиренное молоко - обрат. На этой картинке, кроме сепаратора, ещё и маслобойки - внизу слева бочонок с торчащей палкой и два сундучка справа. В них заливали загустевшие сливки - сметану - и сбивали масло.
<<< В сельской местности имелся практически в каждом хозяйстве >>>
Не в каждом хозяйстве держали корову. Кур - да, уход за ними минимальный, свиней - тут уже сложнее, а содержать корову, во-первых, нужно уметь, и во-вторых, нужно иметь достаточные средства. Корова, в отличии от свиньи, не ест всё подряд.
<<< После разделения на фракции из него получали творог, сливки, сметану, масло >>>
Молоко не разделяют на фракции, из него получают сливки => сметану => масло, творог получают из цельного молока.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Фигурные овощерезки, кистевой эспандер, ручные соковыжималки придумали в разное время и не в СССР, но пользуются ими давно и повсеместно по сей день, и даже диск "Грация" - не совенское ноу-хау.
Я творог делаю из обрата. Отлично получается. И для себя и на продажу.
Обезжиренный творог, на любителя.
Сметана это не загустевшие сливки - нормальные сливки сам по себе весьма густые.
Сметана - это скисшие, а точнее, сквашенные сливки и масло из нее не сделать
Из дисков размотка для проводов сделана. Специально все приёмки металла объездил из-за них
Автор вы откуда? С Луны? Это всё или почти всё появилось в СССР из-за границы.
Что вспомнил из сохранившихся - Чеснокодавка, мясорубка и электросоковыжималка
Из опыта: Куда- то дел бабушкину давилку чеснока (она же орехоколка в одном) приехал на рынок, советская - 1500, китайская со швом по середине 200, у меня всё!
Так винтаж же )
Совершенно [мат] давилка для чеснока Sinbo STO 6512. Куплены 2 штуки на али лет семь назад, больше нигде найти не могу. Дети просят купить, или отжимают мою. Дайте ссылу, где купить.
https://www.avito.ru/moskva/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/press_dlya_chesnoka_sssr_2440255309https://www.avito.ru/moskva/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/press_dlya_chesnoka_sssr_2440255309
Примерно такая же у меня лежит в закромах, на случай ядерной войны. Но турецкая не в пример удобней.
Как здорово, что сейчас-то все вещи нужные и не странные... Не то, что "в эпоху СССР".