Суперпища, которая спасёт планету от голода (11 фото)
Климат на планете меняется не в лучшую сторону. Учёные предупреждают, что из-за глобального потепления мы можем лишиться нашей любимый еды к 2050 году.
На Земле более 7000 разновидностей съедобных растений, а человечество в основном ест только 15 из них. Один крупный неурожай этих пятнадцати, и наступит голод. Когда-то картошка спасла Европу от голода, когда был неурожай пшеницы. Возможно, нам тоже пора искать альтернативу привычным овощам, фруктам, злакам на случай, если в средней полосе из-за глобального потепления будет тропический климат. Вот несколько возможных претендентов на замену, если в мире станет жарче и суше.
Бобы марама
Бобы марама выращивают на юге Африки, а с некоторых пор ещё в США и Австралии. Они успешно растут в самой бедной почве и засуха им тоже нипочём. Богатые полезными микроэлементами и жирными кислотами бобы можно варить, жарить, делать из них муку. По вкусу жареные бобы марама похожи на кешью. Эти бобы известным человечеству с древнейших времён.
Энсета вздутая
Энсету вздутую называют также "ложным бананом". Энсета - главное растение Эфиопии, где оно уже спасает от голода людей. Ложный банан - родственник обычного банана, но его плоды несъедобны. Зато стебли и корни можно есть. Они богаты крахмалом, из них делают каши и лепёшки.
Ложные бананы устойчивы к засухам, не болеют, сажать их можно в любое время года. 60 энсет способны кормить семью из пяти человек целый год.
Пандан кровельный
Пандан называют ложным ананасом, однако в отличие от плодов ложного банана плоды пандана можно и нужно есть. Пандан растёт на островах в Тихом океане. Невысоким деревьям приходится постоянно иметь дело с сильным ветром, поэтому пандан научился выбрасывать из ствола воздушные корни и использовать их в качестве подпорок. Из-за этих необычных корней дерево иногда называют шагающим.
Пандан неприхотлив и растёт на какой угодно почве, лишь бы светило солнце. Плоды пандана варят, делают из них сок, десерты, лепёшки, едят сырыми. Они сладкие и ароматные. Из листьев пандана кровельного делают крыши для хижин.
Древесный шпинат
Листья древесного шпината в сыром виде ядовиты. Сваренные листья - источник витаминов, железа и кальция. Варят их не меньше 15-20 минут. Древесный шпинат растёт на мексиканском полуострове Юкатан. Ему не страшна ни засуха, ни сильный ветер, а главное - шпинат не едят насекомые-вредители.
Нопаль
Листья кактуса нопаль можно есть в любом виде, главное очистить их от колючек. Плоды кактуса, которые мексиканцы называют "туна", по вкусу напоминают землянику. Нопаль не только вкусный, но и очень полезный - его использую для производства лекарств.
Кактус нопаль изображён на гербе и флаге Мексики.
В ООН сообщили, что треть продуктов питания в мире выбрасывают на помойку.
По данным INTERFAX
https://www.interfax.ru/world/678952https://www.interfax.ru/world/678952
Автор, а теперь расскажи, как вся эта хрень будет расти в Архангельской области?
От голода нас может спасти только одно: если те, кто жрёт в три горла начнут есть хотя бы в два, а остальное распределять между всеми. Но, к сожалению этого никогда не будет. Практический марксизм- наше всё.
@@Возможно, нам тоже пора искать альтернативу привычным овощам, фруктам, злакам на случай, если в средней полосе из-за глобального потепления будет тропический климат.@@
Глобальное потепление не принесет тропический климат в среднюю полосу России.
Будет усиление резко континентального климата. Зимы будут холоднее, летняя жара будет сильнее. И временами резкая смена погоды.
Что за бред про тропический климат в средней полосе России? Если в средней полосе России установится тропический климат, то мы не всё вышеперечисленное д*рьмо есть будем, а будем собирать несколько урожаев зерна, только вот не будет такого потепления.
Взять Сибирь. В Новосибирске в этом году в июле даже тридцати градусов ни разу не было. А ведь по утверждениям сторонников этой лжетеории теплеет в первую очередь в Сибири. Ну и где потепление?
Было там +30, как и каждое лето, оно в этом году в Сибири вообще уже в мае наступило.
Оно в мае и закончилось, июнь и июль были холодными.
Фиг знает. У меня родня оттуда и с мая сначала хвастались, а потом жаловались на жару и отсутствие дождей, говорили, что только в июле ливень прошел пару раз (обычно чаще), и сейчас в августе наконец немного похолодало из-за ветра прохладного.
В Западной Сибири сейчас нетипично холодно, могу это сказать как местный житель.
Сибирь большая, мои жалобщики пишут с территории от Новосибирска до Искитима. Сейчас по последним данным там солнце жарит, но облака бегают еще с конца июля и река уже не такая теплая. И опять воду отключили)
"Учёные предупреждают, что из-за глобального потепления мы можем лишиться нашей ЛЮБИМЫЙ еды к 2050 году." :-) Моя любимая еда - мсяо - и ей насрать на все глобальномегасуперпохренения :-) А кактусы жри сам.
Говно скоро жрать будем, которым всю планету засрали. да уже в общем-то жрут за обе щеки.
спасая планету от голода, агрономы, ученые и бизнесмены давным давно разработали высоколорийные дешевые продукты питания
конечно, это во многих странах приводит к ожирению и диабету, но спасать планету от голода точно больше не надо
Кабачки - это сила:))) все остальное херь.
Фигня вопрос - вон у нас все поля "колбаской" засеяны. Скоро без сои продукт жрать не будем ибо не вкусно будет.
Если не переедать то хватит всем. А то в Америке народ жиреет, жрет в три горла и страдает от того штаны не налезают и воротник не сходится. что Ну и работать надо а не сидеть под пальмой и ждать помощи. А то в жарких странах еда сама падает в рот и только успевай жевать. Поэтому и едят жуков, гусениц и всякую ерунду. А чуть чего не хватает - сразу шум что голодают.
на планете перепроизводство жрачки, не дополнительные продукты спасут от голода, а их распределение и ограничение произваодства.
сами жрите свои кактусы, сказали жители ДВ)) мы как нибудь икоркой и крабами, рыбкой и кальмарами перебьемся)))))))
Сколько у вас, говоришь, один краб стоит?
сколько стоит??? да не знаю, у нас их сами ловят, проблем то нет по зиме приехал на лед и лови))))) летом не ловят, они панцирь сбрасывают и пустые панцири, мяса мало))))) обычно по примете краба ловят когда в месяце есть буква Р))) стоит наверное недешево на то это и краб))))) но красную икру и крабов у нас покупают в основном московские туристы))))))
"Плоды кактуса, которые мексиканцы называют "туна", по вкусу напоминают землянику."
Нифига не напоминают - абсолютно безвкусная водянистая штуковина, да еще и с кучей немелких жестких зерен.
От голода? Серьезно? В мире ежегодно выбрасывают 17% всей производимой пищи! 17% - это учитывая страны вроде Намибии, где даже шкуры с животных сжирают и копыта отваривают. В развитых странах может до 60% продуктов уходить в мусорку. Мир не голодает! Голодают люди, у которых нет денег! Которых ограбили белые колонизаторы и оставили и без привычных природных ресурсов, и без благ цивилизации! Папуасы не голодают - у них природные ресурсы остались.
"Всепланетный голод" - очередной миф капитализма, который всеми способами цепляется за жизнь. Запугивание и оболванивание населения в промышленных масштабах - это все, что осталось западным империалистам.
И не только западным. Восточные империалисты и наши - империалисты "средиземья" ни чем не лучше.
Можно гречку Америке поставлять. это же оттуда пост?
Нах пшеницу, всё засеять кукурузой. Хотя на0 кукурузу, даёшь ложный банан от Урала до Владивостока.
Блин, большинство этих растений и расти у нас не смогут (это которые "суперпища"), за то мы зерновые миллионами тонн продаем по всему миру... Но голода нужно опасаться, да!