В европейских буфетах IKEA скоро появятся фрикадельки из мучных червей и бургеры с жуками (3 фото + 1 видео)
Такой эксперимент будет шагом к переходу от мясной пищи к «еде из белка, которая не загрязняет атмосферу».
В ООН и Европейской комиссии встревожены: землян стало больше 8 миллиардов. Чтобы прокормить такую ораву, придётся отдать под сельхозугодья большую часть обитаемой территории. К тому же основной прирост населения приходится на беднейшие страны, а там говядина или свинина многим не по карману.
И европейцы нашли решение - кормить людей насекомыми.
Потребление растительной пищи и насекомых положительно влияет на окружающую среду, здоровье и средства к существованию - это высокопитательный источник пищи с высоким содержанием жиров, белков и/или витаминов, клетчатки и минералов.
В Европейском союзе добавляют в рацион: саранчу, малого и жёлтого мучных червей и домашнего сверчка. Ещё 8 видов насекомых пока на согласовании. Добавка из жучков вскоре появится в пичче, макаронах, хлопьях и других продуктах. Как считают чиновники ЕС, жучков и червей можно разводить практически бесплатно и они не выделяют метан, который разрушает озоновый слой. Последнее волнует бюрократов ещё сильнее, чем голодающие страны, ведь индустрия по производству мяса выделяет метана больше, чем все автомобили на планете.
Понятно, что это «еда для бедных» - богатые как ели стейки из мраморной говядины, так и будут это делать. А вот малообеспеченные граждане ЕС, США, Африки и Бразилии могут скоро плотно познакомиться с таким необычным меню. Ещё им предлагают перейти на искусственно выращенные рис и лабораторное мясо.
Шведская IKEA уже присоединилась к инициативе ЕС: в качестве эксперимента, в её буфетах появятся бургеры из жуков, фрикадельки из мясных червей, веганский хот-дог и безгрунтовый салат. Цель такой акции:
Заставить людей задуматься, как много мяса они потребляют, для чего нужно много коров - которым нужны пастбища, где коровы выделяют газы, а потом мучаются, когда их убивают.
В России такие добавки и прочие эксперименты строго запрещены фитосанитарными нормами.
В Юго-восточной Азии уже давно козявок едят. Дело привычки.
Если приучать к этому молодое поколениею, то всё получится. Но я сверчков и опарышей есть вряд-ли стану.
ну у нас тоже еще та традиция когда в еде обнаруживаются крысинные кусочки или туалетная бумага)) а в пирожках магазинных так вообще таракан в порядке вещей)))))
вчера в икее был во фрайбурге))) чейто не видел там в кафешки никаких жучков паучков)))))
Мечта западной элиты давно нашла отражение в фантастике. Там чернь, плебеи и бедные едят искусственное или синиесиское мясо, а богачи и власть, наслаждаются натуральным мясом, овощами и другими продуктами. Западные элиты не об экологии думают, а ищут способы показать плебеям их место.
Скоро будут из клопов котлеты трескать.
С запахом дорогого коньяка...
Лет 10-15 назад у немце стали внедрять продажу бензина с добавлением этанола и цкна бензина была ниже чем без присадки, народ не захотел кормить своих лошадей не чистым бензином и покупал по прежнему привычное топливо. Что сделали производители? Они добавку сделали и в привычное топливо тоже, только 5 процентов... Так появился супер Е5 и супер Е10. Другого просто тяжело найти. Это называется добровольно-принудительно перевели практически всех. Так будет и с долбаными червяками-жуками-букашками. Конечно их заставят указывать содержимое в продуктах, будут писать так мелко что потребуется микроскоп, укажут название которое никто не знает...
Но ведь если не знать состав, а вкус нормальный, то какая разница из чего сделано. Когда-то угощал знакомых консервами из нутрии. Ели все с удовольствием, но когда позже узнали из чего, то один прочистился сразу, второй со слезами на глазах перетерпел )))
Но я бы не хотел есть червяков, у человека должен быть выбор, хочешь ешь, не хочешь ,не ешь!
Дадут выбор..."Хлеб из ржаной муки-500 рублей" и "Хлеб из смешанной муки-70 рублей".
Верной дорогой идут товарищи!Кстати, тараканы тоже богаты белком.
Своеобразные представления о собственном будущем в развитой и демократической европе, стоит ли оно того - защищать эти мифические ценности, если их уже сейчас подготавливают к тому, что в бущем им придется есть насекомых?
Шведам нужен способ массового производства мяса.
На КРС они много не заработают.
Уход нужен.
А если червячки будут в бочках расти - совсем другое дело.
Какая изысканная подача наступающего продовольственного кризиса.
Самое время вспомнить о высокой кухне
Кушайте дома.
Вот не поленился и зашел на сайт бельгийской Икеи , бургеров так и не нашел , как всегда эти фрикадельки и хот доги и пюрешки и рыба ну стейки . Вот честное слово ни разу там не видел бургеров . Может быть в разных страх по разному , бургеры скорей всего к Америке ближе .
А мне лично хотелось бы ИКЕЮ вернуть в свой город. Не хочу я три цены платить за фуфло. С икеей все было понято - ширпотреб, за недорого, в наличии прямо сейчас, и если вдруг от него что-то сломается - заменить не проблема. За пару десятилетий к такому привыкаешь, знаете ли. А сейчас... говно за большие деньги покупать приходится.
Ты это пишешь в расчет на кого? На среднестатистического идиота? Ой.. печаль.
Я всеми руками ЗА свое производство.
Но почему-то самые влиятельные люди страны последние 23 года клали на это БОЛТ. И мне случилось привыкнуть к качеству за разумные деньги от ИКЕА. И почему то эти самые самые влиятельные люди страны остались все теми же.
Там все так же Потанин,Вексельберг и Дарипаска.
Абрамович вообще выступает организатором переговоров и обменов пленных с укровермахтом.
Судя по этим персонажам - именно они победили в криминальной войне девяностых и всех нас с тех пор доят.
А н счет ИКЕА. Этот
ЗАПАДНЫЙ холдинг, что за эти 23 года создал в России больше мебельных фабрик, продукцией которых наполнял свои магазины, чем все остальные вместе взятые участники этого рынка.
В икее тоже много фуфла из картона продавали.
Вообще не к месту ты привёл этих бывших олигархов. У нас полно своих мебельных фабрик, которые подтянулись по качеству и облику до зарубежных. В моём городе вообще никогда икеи не было, заходишь в мебельные магазины, хоть местные, хоть соседние башкирские, татарские, самарские и.т.д фабрики представлены, на любой вкус и кошелёк.
Да. Было. Но, сука, их столешницы на кухне неубиваемы уже 15 лет.
Их шкаф купе уже лет 12 стоит и вообще как новый. Их раковины в ванну были таких форматов, что не было больше вообще нигде. И их плоские сифоны, экономшие пространство просто чудо. И ценовых аналогов за это качество не было и рядом.
Вот не было. И не знаешь, как это. Приехать вечером после работы и привезти с собой нужную мебель за недорого, что будет тебе служить десятилетия.
А не прийти куда-то, чтото выбрать по образцам, внести предоплату и ждать иногда месяца.
это well done, medium или rare?
Интересно, а Фонд Национальной технологической инициативы - это не новый ли вид распила под эгидой европейских ценностей. Типа смена пола или сексменьшинств.