Тема "овсянки" в фильме о Собаке Баскервилей была весьма многогранной

Ватсон, вроде, этого не замечает. Но Адабашьян позже расскажет, что "случайно" увидел запись в записной книжке Соломина, где тот несколько раз крупными буквами написал "Бэрримор дурак!"...

Что касается самой овсянки, то она варилась ассистенткой режиссёра настолько вкусно (с маслом и сахаром!), что, как правило, до начала съёмки дубля в кастрюльке уже ничего не оставалось. Пришлось принести большую кастрюлю. Вот тогда дело и пошло...

Фраза "Овсянка, сэр!" стала со временем настолько крылатой, что уверенно соперничает с фразой "Муля, не нервируй меня!". Адабашьяну порой кричат её вослед на улице, что его, в отличие от Ф.Раневской, сильно забавляет...

Кстати, историю, которую в конце фильма С.Крючкова-Бэрримор рассказывает, хворающему с перепугу, сэру Н.Михалкову-Генри, впихивая ему вовнутрь ложки с овсянкой, тоже целиком придумал Адабашьян. Тут уж на дублях можно было уже не экономить - Михалков любит овсянку!